（一）疾病特點

脂溢性皮炎是一種皮膚附屬器疾患，又稱油性皮脂溢出。皮脂腺分泌旺盛，病人面部尤其鼻部多油，皮膚表面油膩光滑，容易沾染塵埃煤煙而污穢，毛囊口顯著擴張，容易擠出柔軟的乳酪狀白色物質(zhì)。頭部、胸部、背部處也可多油，枕頭及內(nèi)衣有明顯的油跡。本病臨床上可分為脫屑型和結(jié)痂型兩類。前者臨床表現(xiàn)皮損呈片狀，表面有干燥糠秕樣鱗屑，基底部淡紅或蒼白。發(fā)生在頭部者，梳發(fā)時或搔抓頭皮時有較多的頭屑飄落及不同程度的瘙癢。結(jié)痂型鱗屑較厚，堆積或灰白色的一層油膩性痂皮，因瘙癢搔破后可發(fā)生糜爛滲液，結(jié)成漿液性黃色痂，發(fā)生在皺褶部紅斑邊界清楚，鱗屑少，表面柔軟而濕潤，發(fā)生在頭面可伴脫發(fā)及眉毛脫落?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認為本病的病因，與內(nèi)分泌功能失調(diào)、消化功能不良、神經(jīng)功能障礙等因素有關(guān)。

（二）調(diào)補原則

1.飲食宜清淡、富有營養(yǎng)又易消化，避免油膩及過甜的食物。

2.宜多飲水及飲綠茶，以清熱利濕，祛除胃腸濕熱。

3.宜多食用含纖維素豐富的食物，有助于保持大便通暢，如薺菜、芹菜、生梨、香蕉等食品。

（三）調(diào)補配方

1.黃花菜（金針菜）或黃花菜根50克，用水煮湯飲，或與瘦豬肉蒸熟吃。適用于胃腸消化不良者。

2.生山楂50克，薏苡仁30克，加水煎服；加適量白糖調(diào)味。適用于腸胃積滯、脘腹脹滿、消化不良者。

3.綠豆200克，薄荷5克，金銀花15克，加水先將綠豆及金銀花用文火煮，豆熟后加白糖，最后加入薄荷煮幾沸即可，取出待涼服。適用于毛囊繼發(fā)感染、毛囊癤腫、紅腫疼痛者。

4.百合30克，薄荷3克，白菊花10克，加水500毫升，同煮飲汁，連服5～7天。適用于本病伴有低熱、虛煩、口干尿赤者。

5.芹菜300克，紅棗50克，煲湯，分次服食。適用于毛囊癤腫、小便短赤等。

6.薏苡仁100克，白扁豆100克，水煮將熟，加糯米50克，小麥60克，熬粥，加糖適量調(diào)味食用。適用于脾虛濕熱、消化不良者。

（四）調(diào)補禁忌

1.忌食辛辣刺激性食物，如辣椒、大蒜、蔥、姜、煙、酒等。各種海鮮發(fā)物，如海魚、蝦蟹、羊肉、洋蔥、香菇等亦須忌食。

2.油炸、煎烤、炙熏及各種炒貨均會助火生濕，如烤雞、烤鴨、煙熏魚肉、花生等均應(yīng)忌食。

3.肥甘厚味、滋膩之品也不宜多食。