腸癌、胃癌患者化療時(shí)的不良反應(yīng)常給患者造成較嚴(yán)重的消化道反應(yīng),如惡心、嘔吐、食欲缺乏等。這時(shí)候飲食調(diào)理很重要,它將直接決定化療是否能順利進(jìn)行。膳食營(yíng)養(yǎng)應(yīng)針對(duì)化療的不良反應(yīng)及消化道反應(yīng)進(jìn)行,從營(yíng)養(yǎng)供給角度看,應(yīng)滿足高蛋白、維生素豐富、熱量充足的要求,飲食宜清淡、營(yíng)養(yǎng)、易消化。

(1)進(jìn)餐時(shí)間應(yīng)避開(kāi)化療藥物作用的高峰期。如果腸胃病患者口服化療藥物,容易對(duì)胃造成刺激,在服藥前進(jìn)餐最好,因?yàn)樗幬镆话阋?jīng)過(guò)2~3個(gè)小時(shí)才被血液吸收,這時(shí)候濃度較高,即使有消化道反應(yīng)也是空腹?fàn)顟B(tài),癥狀會(huì)輕得多。

(2)飲食以高蛋白、高維生素、高熱量為宜。這是因?yàn)榛熎诨颊叩氖秤鄬?duì)較差,常出現(xiàn)惡心、嘔吐等癥狀,這時(shí)候的飲食要以稀軟易消化、少量多餐為好。即使病人有嘔吐,也要堅(jiān)持進(jìn)食,如果進(jìn)食量不夠,可通過(guò)輸液補(bǔ)充葡萄糖、維生素、氨基酸,必要時(shí)給予白蛋白。

(3)胃腸癌患者在化療時(shí)常會(huì)因某些化療藥物如氟尿嘧啶等不良反應(yīng)導(dǎo)致腹瀉。從而造成大量消化液損失,發(fā)生水電解質(zhì)代謝紊亂及酸堿平衡紊亂,對(duì)于胃腸癌患者是非常不利的。這時(shí)候應(yīng)讓患者盡量多休息,多飲水,吃流質(zhì)或半流質(zhì)等少渣食物,而含纖維素較多的蔬菜、水果應(yīng)盡量少吃或不吃,以防刺激腸蠕動(dòng)使腹瀉加重。