白血病化療后的飲食調(diào)養(yǎng)
白血病俗稱“血癌”,是一類造血干細胞惡性克隆性疾病,化療是目前治療白血病的主要方法。白血病患者化療后由于白血病克隆被抑制,而正常造血功能尚未恢復(fù),此時患者常常表現(xiàn)為血液中白細胞、紅細胞、血小板數(shù)量明顯減少,從而出現(xiàn)貧血、出血、感染、體虛乏力、易于感冒等相應(yīng)癥狀。
從中醫(yī)來看,化療重視了“祛邪”(抑殺腫瘤細胞),而忽視了“扶正”,故此時,化療后患者可以選擇運用具有益氣養(yǎng)血、補腎填精、滋陰健脾、涼血補血性質(zhì)的藥膳進行調(diào)理,提高機體抵抗力,增進脾胃運化功能,減少出血、發(fā)熱等不良反應(yīng),增強療效。
以下給大家推薦一些白血病患者化療后可食用的藥膳。
1.豬蹄黃豆銀耳湯
[食材]鮮豬蹄1只,黃豆25克,干銀耳10克,食鹽10克,水適量。
[制作方法]先把豬蹄黃豆煮熟后,再加入銀耳文火同煮5~10分鐘,連湯服用。
[功效]本品既能增加患者的營養(yǎng),增強抵抗力,又能增強腫瘤病人對下一次化療的耐受能力。
2.薺菜粥
[食材]鮮嫩薺菜100~200克,粳米100克,白糖20克,精鹽、食油適量。
[制作方法]將薺菜洗凈,切碎,壓榨取汁(或用白凈布絞汁),粳米淘洗凈;將粳米放入鍋內(nèi),加水適量,先用大火燒沸,轉(zhuǎn)為小火熬煮到米熟,下入白糖、食油、精鹽、菜汁,繼續(xù)用小火熬煮到米爛成粥,即可食用。
[功效]本品粥爛軟,味咸微甜,功用為清熱解毒,涼血止血。用于白血病發(fā)熱出血癥。研究認為薺菜甘、淡、酸、涼,具有抗腫瘤、止血作用。
3.大棗龍眼薏米粥
[食材]大棗10個,龍眼20克,薏苡仁40克。
[制作方法]加水適量熬成粥,早晚食用。
[功效]大棗、龍眼、薏苡仁均為健脾益胃滋補之品,經(jīng)常食用可增強體質(zhì),提高機體抗癌免疫功能。對于貧血、身體虛弱,或因放療、化療引起血紅蛋白低下、白細胞減少及血小板減少的腫瘤患者,均有較好的輔助療效。
以上食療方法作為白血病化療后的體虛體弱時的一種調(diào)養(yǎng),并不能直接殺滅白血病癌變細胞,藥膳可以起到一定的輔助作用,但仍需配合醫(yī)生進行藥物治療。由于每位患者的體質(zhì)及病情不同,可咨詢中醫(yī)師進行辨證,根據(jù)自身的情況調(diào)整食物種類及用量。
(血液病科 江雯雯 醫(yī)師)
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