肺源性心臟病患者的飲食中有哪些營養(yǎng)常識
合理增加營養(yǎng),增強(qiáng)身體素質(zhì)。冬季熱量消耗多,散熱快,宜適當(dāng)進(jìn)食高熱量、高蛋白飲料。飲食中要富含維生素C和維生素E,多吃水果、蔬菜、豬肝等。瘦肉、雞蛋宜適量,應(yīng)忌食辛辣過咸食物,肉類不宜吃得過多。
(1)肺源性心臟病為慢性消耗性病癥,病程較長,且易反復(fù)發(fā)作,病發(fā)時患者體內(nèi)蛋白質(zhì)及熱量消耗很大,使患者體質(zhì)逐漸降低。故應(yīng)給予患者高蛋白、高纖維素、高熱量而又容易消化的食物,同時應(yīng)適當(dāng)多進(jìn)食補(bǔ)肺、脾、腎的食物,如杏仁、核桃仁、蓮子、豆?jié){、茯苓、薏苡仁等。
(2)肺源性心臟病患者咳痰清稀時,應(yīng)多吃些溫性食物,如骨頭湯、豬肺湯、排骨湯、瘦肉、雞湯、肝湯、蛋羹、豆制品等;久患肺氣腫者,宜選用滋陰生津的食物,如梨、山楂、話梅、杏子、杏仁、蘋果、鱉、老鴨等。
(3)體重正常的患者應(yīng)給予平衡的飲食,以增強(qiáng)呼吸道的抵抗力;體重低于正常值者,應(yīng)給予高熱能高蛋白飲食,以利于受損傷的支氣管組織修復(fù)。
(4)適量限制奶類:因奶制品易使痰液變稠,使感染加重。
(5)維生素A和維生素C亦可增強(qiáng)機(jī)體免疫力,促進(jìn)支氣管黏膜的修復(fù),應(yīng)注意補(bǔ)充。
(6)增加液體攝入量:大量飲水,有助于痰液稀釋,保持氣管通暢。
(7)忌食刺激性食物;如過冷、過熱及其他刺激性食物,可刺激氣管黏膜,引起咳嗽。
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