我真想把這碗糖栗子給您
待山后的葉子微微發(fā)黃,栗子便要開殼成熟了,又是一年黃葉沙沙,而您,在哪?
家鄉(xiāng),棗樹是隨處可見的。屋后那高高的山上長(zhǎng)著一棵棵筆直挺拔的栗子樹。樹干是直得像柏樹的,光溜溜的樹干沒有一點(diǎn)枝節(jié),只有頂端長(zhǎng)著葉,板栗就在遮天的綠葉中冒出來的。
我還記得您第一次帶我去拾板栗,裹著白頭巾,背著黃籮筐,帶著黑火鉗,腳下是一個(gè)個(gè)像刺猬一樣的小刺球。刺球的周圍還時(shí)不時(shí)地出現(xiàn)紅松鼠,轉(zhuǎn)著黑溜溜的大眼睛,要從您身邊搶栗子。您每次都是用腳踩開刺球外殼,在松鼠沒反應(yīng)之前夾起板栗,放到手里,放在背筐里,或者放在我挎著的小竹籃里。
您也不撿多了,有時(shí)還會(huì)從背簍里丟幾粒給旁邊的松鼠吃,看著他們跳著奔著離開,再拉著跳著奔著的我離開。
板栗倘若是生的,是澀得發(fā)苦的。所以要把板栗去殼兒放在大鍋里小火慢煮,煮完一遍倒水再煮,直到煮到板栗水為紅酒色,才停火。再換新水,倒入板栗質(zhì)量60%的糖,一邊煮一邊攪拌。等那股香甜隨著那向上飄著的水汽散發(fā)出來,熏在您的臉上,把你那如同溝壑的皺紋間熏得可以流出水。小小的我就站在你身邊,睜著大大的眼望著老老的你,看著那水滴落下,滴在灶臺(tái)上,滴到我心里。
你站在灶臺(tái)旁很久很久,才把那一顆顆煮得變成深咖色的板栗挖起放在瓶中,密封。你會(huì)把鍋底的最后一顆放到白白的瓷碗中間,用筷子截開一半,喂到我的嘴里。
初熟的栗子新鮮又粉嫩,配上甜甜的汁水就像長(zhǎng)大后吃到的糯米果子一樣好吃,又張著嘴再要,你便會(huì)把另一半放到我嘴里,再點(diǎn)點(diǎn)我的鼻尖,說:“一天一顆,小孩吃多了,牙會(huì)爛掉的!”我便會(huì)皺著鼻頭,盼望著長(zhǎng)大,就有數(shù)不盡的栗子吃了。
可是現(xiàn)在又是一年初秋,山里的這一半全都黃了。可姥姥您在哪兒?我尋著你,尋著你。又去拾了栗子,又見著了松鼠,可你卻不見了。我學(xué)會(huì)了自己煮栗子,可那口感就是不同,可你還是吃不到了啊!
我吹著微涼的風(fēng),望著暖黃的山,捧著溫暖的碗。
我真想把這碗糖栗子給您。
可您,又在何處?
名師點(diǎn)評(píng)
文貴以情動(dòng)人。文中三次“您在哪”的反復(fù)呼喊,真切流露出作者對(duì)姥姥的懷念之情。文章構(gòu)思巧妙,以“眼前——過去——眼前”的順序展開,銜接自然,有條不紊。文中的姥姥雖沒驚天動(dòng)地的偉績(jī),但她撿板栗的靈活、喂松鼠的仁慈、煮板栗喂“我”的慈愛無不感動(dòng)著讀者,作者“真想把這碗糖栗子給您”的心聲就更顯得情真意切了。(嚴(yán)靜華)
我 的 體 會(huì)
免責(zé)聲明:以上內(nèi)容源自網(wǎng)絡(luò),版權(quán)歸原作者所有,如有侵犯您的原創(chuàng)版權(quán)請(qǐng)告知,我們將盡快刪除相關(guān)內(nèi)容。