（一）彈性記憶效應(yīng)

聚合物分子鏈在自由狀態(tài)下一般是卷曲的，但在外力作用下流動(dòng)時(shí)，分子鏈不僅發(fā)生相對位移，而且分子鏈還會舒展開，構(gòu)象發(fā)生變化，產(chǎn)生高彈性形變。由于聚合物在流動(dòng)過程中，不僅有真實(shí)流動(dòng)——塑性形變，而且還伴有非真實(shí)流動(dòng)——高彈性形變，所以在外力除去后會產(chǎn)生回縮等異?，F(xiàn)象，如擠出后會膨脹收縮。這種物質(zhì)行為受以前所受力影響的現(xiàn)象稱為記憶效應(yīng)，亦稱彈性滯后。影響這現(xiàn)象的因素包括最初所加形變的大小，形變保持的時(shí)間以及從形變到下一個(gè)形變所經(jīng)歷的時(shí)間。

（二）膨脹效應(yīng)

黏彈性流體從圓管或小孔中流出時(shí)有射流膨脹現(xiàn)象，此時(shí)流出的最大直徑d_max可達(dá)圓管內(nèi)徑的2~3倍（見圖4-6），這種現(xiàn)象稱為膨脹效應(yīng)。黏彈性流體的膨脹程度與所流經(jīng)圓管的長度l有關(guān)，圓管越長，膨脹程度越?。欢?dāng)圓管足夠長時(shí)，膨脹比B（B=d_max/d）會達(dá)到一定值。膨脹效應(yīng)是合成纖維和塑料加工工業(yè)很關(guān)心的問題。

（三）爬桿效應(yīng)

如果將一支快速旋轉(zhuǎn)的圓棒插入牛頓流體，則在棒的周圍會形成一個(gè)凹形液面，例如用較快速攪拌的稀液體。若將此旋轉(zhuǎn)的圓棒插入黏彈性流體，則流體有沿著旋轉(zhuǎn)圓棒向上爬的傾向，如圖4-7所示，這現(xiàn)象稱為爬桿效應(yīng)（weissenberg效應(yīng)）。爬桿效應(yīng)對攪拌黏彈性流體的槽式反應(yīng)器的設(shè)計(jì)很重要，若流體的黏彈性較強(qiáng)，攪拌器的選擇不當(dāng)時(shí)，由于爬桿效應(yīng)，流體會全部包裹在攪拌器上，與攪拌軸同步旋轉(zhuǎn)，因而使混合和傳熱等過程不能正常進(jìn)行。在化妝品工藝過程中也會遇到這種現(xiàn)象，例如攪拌一些含流變添加物稠厚的漿狀液（如面膜、含粉量高的膏霜等）會出現(xiàn)這種情況。

（四）湍流抑制效應(yīng)

Toms發(fā)現(xiàn)高分子稀溶液的湍流摩擦阻力比純?nèi)軇┟黠@減少，這個(gè)異?，F(xiàn)象稱為湍流抑制效應(yīng)（簡稱DR效應(yīng)或Toms效應(yīng)）。這種效應(yīng)在流體機(jī)械和流體輸送過程的節(jié)能方面有廣泛的應(yīng)用。