小兒急性腎炎為兒童常見病之一，是一種以腎臟病變?yōu)橹鞯娜硇愿腥久庖咝约膊?，多發(fā)于5～10歲的兒童，常于扁桃體周炎、膿皰瘡、急性咽喉炎感染后1～4周起病。由于本病是一種感染后免疫反應(yīng)引起的腎病病變，所以，預(yù)防感染對本病的發(fā)生有重要的意義，特別是對急性扁桃體周炎、猩紅熱、膿皮病等感染應(yīng)及早治療。

主要癥狀

患兒發(fā)病時(shí)除可有低熱、頭暈、惡心、嘔吐、食欲減退等一般癥狀外，突出的表現(xiàn)有水腫、尿少或血尿等特征。

營養(yǎng)防治

（1）低蛋白質(zhì)飲食：蛋白質(zhì)供給量據(jù)病情而定，以減輕腎臟負(fù)擔(dān)。低蛋白質(zhì)飲食時(shí)間不宜過長，以防止發(fā)生貧血?？蛇m當(dāng)選用優(yōu)質(zhì)蛋白，如雞蛋、牛奶、瘦肉、魚等；忌用豆類及其制品。

（2）限制鈉及水分：為消除水腫，須限制鈉及水分。應(yīng)根據(jù)病情、尿量及水腫情況，給予低鹽、無鹽或少鈉飲食。

（3）控制鉀攝入。少尿或無尿時(shí)，應(yīng)嚴(yán)格控制鉀供給量，水分限制在每天500毫升以下。避免食用蘑菇、香菇、大棗、貝類、豆類、蔬菜及水果類等含鉀高的食物。

（4）足量糖類和適量脂肪：飲食熱能大部分由糖類供給。補(bǔ)充足夠糖類，以防止熱能不足，由食物供給的少量蛋白質(zhì)完全用于組織修復(fù)和生長發(fā)育。宜增添粉皮、甜點(diǎn)心、涼粉等。

（5）適量供給熱能。嚴(yán)重者需要臥床休息，降低熱能消耗，活動(dòng)減少可使食欲降低，所以每天供給熱能不必過高。

（6）多選食堿性食品。患急性腎小球腎炎時(shí)尿液偏酸，食物酸堿性可調(diào)節(jié)尿液酸堿度。多吃些堿性食物，使尿液近中性，有利于治療。

（7）供給足夠維生素：多用新鮮的綠葉蔬菜及水果。新鮮蔬菜能增進(jìn)食欲，在少尿期須限制鉀需要和嚴(yán)格限制蔬菜，其他時(shí)期則應(yīng)多供給時(shí)鮮蔬菜?；謴?fù)期可多供給山藥、大棗、桂圓、蓮子、銀耳等有滋補(bǔ)作用的食物。B族維生素、維生素A、維生素C和葉酸、鐵等營養(yǎng)素，均有利于腎功能恢復(fù)及預(yù)防貧血，應(yīng)足量補(bǔ)充。

食療方法

（1）綠豆50克，白菊花5克，桑白皮30克，加水煎服，每日1劑，分2次服完。適用于小兒急性腎炎。

（2）黑豆60克，鮮浮萍90克。先將浮萍洗凈，用冷水浸泡1～2小時(shí)，取出后加水同黑豆一同煮湯，去渣飲湯，每日1劑，分2次服完，連服5～7天。適用于小兒急性腎炎。

（3）蓖麻子70粒，大蒜3個(gè)，共搗爛，外敷足心涌泉穴，每12小時(shí)換藥1次，連用7天。適用于小兒急性腎炎。