嬰兒時(shí)期孩子的身體生長(zhǎng)速度很快，容易出現(xiàn)缺鈣的現(xiàn)象。我們這里介紹一些嬰兒補(bǔ)鈣食譜。由于年齡偏小，所以此時(shí)的孩子還是適合吃泥、羹類(lèi)食物。

蛋花豆腐羹

蛋花豆腐羹補(bǔ)鈣的奧秘在于：雞蛋、豆腐不僅含有豐富的鈣，吃起來(lái)也又軟又嫩，特別適合給還不太會(huì)咀嚼的6個(gè)月左右的小寶寶吃。

原料：雞蛋、南豆腐各適量，骨湯150克，小蔥末少許等。

作法：雞蛋打散，豆腐搗碎，骨湯煮開(kāi)；下入豆腐小火煮，適當(dāng)調(diào)味，并撒入蛋花，最后點(diǎn)綴小蔥末。

蝦皮碎菜粥

蝦皮碎菜粥補(bǔ)鈣的奧秘在于：蝦皮含有豐富的鈣、磷，小白菜經(jīng)汆燙后可去除部分草酸和植酸，更有利于鈣在腸道吸收。雞蛋的好處自不必說(shuō)，8個(gè)月以上的寶寶一定會(huì)非常喜歡這種鮮香的粥。

原料：蝦皮5克，小白菜50克，雞蛋1枚，食鹽少許。

作法：用溫水把蝦皮洗凈泡軟后，切得極碎，加入打散炒熟的雞蛋；小白菜洗凈略燙一下，切得極碎，與雞蛋調(diào)和。等白米粥煮好后，放入蝦皮、碎菜、雞蛋，再煮2分鐘即可。

魚(yú)泥豆腐羹

魚(yú)泥豆腐羹補(bǔ)鈣的奧秘在于：魚(yú)肉和豆腐都是高蛋白、高鈣食品，魚(yú)肉含水分高、肌纖維短，它與豆腐結(jié)合，鈣容易消化吸收。而且味道鮮美，10個(gè)月的孩子一定很喜歡。

原料：魚(yú)弄成泥，豆腐。

作法：將魚(yú)肉洗凈加食鹽、姜，上蒸鍋蒸熟后去骨刺、搗爛成魚(yú)泥。將水燒開(kāi)加入少量的鹽，放入切成小塊的嫩豆腐，煮沸后加入魚(yú)泥，再加入少量的淀粉、香油、蔥花，使成糊狀即可。

豬血豆腐青菜湯

豬血豆腐青菜湯補(bǔ)鈣的奧秘在于：豬血是補(bǔ)鐵的優(yōu)良食品，它具有含鐵豐富、易吸收，價(jià)廉物美等優(yōu)點(diǎn)。蝦皮含有大量的鈣、磷是孩子的補(bǔ)鈣食品，相信孩子會(huì)愛(ài)吃的。

原料：豬血、豆腐、青菜、蝦皮。

作法：豬血、豆腐切成小塊，青菜洗凈切碎。水開(kāi)后，先加入少量的蝦皮、鹽，再加入豆腐、青菜、豬血。煮3分鐘即可。