適合紅斑狼瘡患者的常用藥膳有哪些
(1)芡實(shí)薏仁米飯:芡實(shí)、鮮山藥、蓮子肉、薏苡仁各15克,茯苓 30克,白術(shù)10克,桂枝3克,澤瀉10克,大米150克,紅糖、大棗適量。先將茯苓、白術(shù)、桂枝、澤瀉加水煎煮,去渣取汁備用,再將芡實(shí)、鮮山藥、蓮子肉、薏苡仁、大棗洗凈蒸熟,兌入藥汁加大米和水,再蒸40~50分鐘即成。具有補(bǔ)脾益腎、溫陽(yáng)化水的作用。用于治療紅斑狼瘡并發(fā)腎病日久,肢倦乏力,面色萎黃,肢體浮腫,脘腹痞悶,大便溏瀉者。
(2)銀花薏仁粥:薏苡仁,赤小豆,冬瓜(去皮),金銀花,冰糖少許。先將薏苡仁、赤小豆煮粥,待半熟時(shí)加入冬瓜,煮熟后加金銀花和冰糖即成。具有清熱除濕,健脾消腫,涼血除斑的功效。適用于紅斑狼瘡皮膚病變者。
(3)黃芪黨參大棗粥:黃芪 60克,黨參 30克,大棗 10枚,糯米 100克。黃芪、黨參同煮去渣取汁、糯米、大棗共同下鍋煮粥后,兌入藥汁煮片刻,加入白糖適量。早晚餐食用。適用于氣陰兩傷型紅斑狼瘡患者。
(4)黃芪西洋參羹:黃芪 100克,西洋參 30克,糯米粉 50克,白糖適量,水 1000毫升。將黃芪切片用紗布松松包住,西洋參切片,加水用小火煮至 500毫升左右,除黃芪藥渣,再加入糯米粉、白糖,煮片刻即成。具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清火生津的功效。適用于氣陰兩傷型紅斑狼瘡患者。
(5)淮杞芪燉水魚:山藥30克,枸杞子20克,黃芪50克,水魚1只(250克左右)。宰殺水魚去除內(nèi)臟切塊,與藥材共同放入燉盅內(nèi),加水適量,食鹽少許。隔水燉熟服用。具有益氣補(bǔ)虛、滋陰涼血的功效。適用于紅斑狼瘡氣陰兩傷型之久病體虛、心悸氣短、神疲肢軟、心煩失眠者。
(6)黃芪麥冬燉烏雞:黃芪60克,烏雞100克。將烏雞去除內(nèi)臟切塊,與藥材共放入一燉盅內(nèi),隔水燉 2小時(shí)。具有潤(rùn)肺滋陰生津的功效。適用于心煩少眠、咽口干燥、干咳、大便干結(jié)的紅斑狼瘡患者。
(7)柴胡絲瓜薏仁湯:柴胡30克,嫩絲瓜100克,薏苡仁50克。將柴胡入鍋加水煎、煮,去渣留汁。嫩絲瓜去皮切段,將薏苡仁柴胡汁煮爛,再加絲瓜煮5分鐘。具有清熱、涼血、解毒的功效。
(8)地黃棗仁粥:生地黃30克,酸棗仁30克,大米100克。將酸棗仁加水研碎,取汁100毫升,生地黃加水煎取汁100毫升,大米煮粥,待粥將熟時(shí)加入酸棗仁汁、生地黃汁,煮至粥熟即成,每日1次。具有養(yǎng)陰退熱的功效。
(9)桑枝雞:桑枝60克,綠豆30克,雞肉250克。將雞肉洗凈,加入適量的水,放入綠豆及洗凈切段的桑枝,清燉至肉爛,用鹽、姜、蔥等調(diào)味,飲湯食肉,量自酌。具有清熱通痹、益氣補(bǔ)血、清熱利濕的功效。適用于紅斑狼瘡熱不甚而正已虛者。
(10)二母烏魚:烏魚500克,貝母、知母、前胡、柴胡、杏仁各5克,食鹽少許,蔥姜等調(diào)料少許。做法為殺烏魚,取內(nèi)臟,洗凈切塊,加貝母、知母、前胡、柴胡、杏仁,放入調(diào)料,加水沒(méi)肉,置鍋中蒸1小時(shí),即可食用。適用于治療紅斑狼瘡長(zhǎng)期高熱不退而致陰虛內(nèi)熱者。
(11)烏發(fā)蜜膏:制何首烏200克,茯苓200克,當(dāng)歸50克,枸杞子50克,牛膝50克,補(bǔ)骨脂50克,菟絲子50克,黑芝麻50克,女貞子50克。將以上藥物加適量水浸泡,發(fā)透后加熱煎煮,沸后再煎30分鐘,煎煮3次,合并煎汁,先以大火令沸,再改小火緩煎,制成稠膏時(shí)加入1倍量蜂蜜,調(diào)勻后再加熱至沸,即可?;?,放涼后裝瓶備用,每次1湯勺,以沸水沖化頓服,每日2次。具有滋陰養(yǎng)血的功效。適用于紅斑狼瘡所致的貧血和脫發(fā)。
(12)益脾餅:白術(shù)30克,干姜6克,雞內(nèi)金15克,熟棗泥250克,面粉 500克。白術(shù)、雞內(nèi)金、干姜生用取粉,熟棗泥中加少量水,和入藥粉及面粉制成小餅,烙熟供用,不拘時(shí)、量,可經(jīng)常食用。具有益氣溫中、健胃消食的功效。適用于紅斑狼瘡日久脾胃寒濕而致中陽(yáng)不振、食欲不佳、消化不良、完谷不化、食后胃痛或久瀉不止等。
(13)茅根車前薏苡仁粥:新鮮白茅根60克,竹葉30克,新鮮車前草15克,薏苡仁100克。將白茅根、車前草葉、竹葉加水適量煮半小時(shí)左右,取汁去渣,放入薏苡仁煮熟。具有清熱利濕的功效。適用于治療紅斑狼瘡并發(fā)腎炎所致水腫。
(14)牛蒡粥:取鮮牛蒡根研濾取汁100毫升。若無(wú)鮮貨可用干牛蒡子10克,加水200毫升,煎至100毫升,去渣,大米50克,用牛蒡子汁和淘凈大米煮粥,粥熟即成,趁熱頓服。具有疏風(fēng)清熱、止咳化痰、解毒療瘡的功效。適用于紅斑狼瘡并發(fā)肺部感染、咳黃黏痰、咳痰不爽、發(fā)熱惡風(fēng)、口干苦、頭痛體倦之風(fēng)熱犯肺者,或口腔潰瘍炎癥者均可。
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