家庭藥物“茶”之研究

[科屬]山茶科（一作厚皮香料）茶樹之葉。

[形態(tài)]樹高四五尺，叢生，葉長寸許，橢圓形，呈深綠色，有光澤，邊緣有細(xì)鋸齒，初春生新葉，秋開白單瓣花，結(jié)實(shí)作褐色扁圓形，熟則有三子裂出。

[種類]春夏間采摘嫩葉，于焙爐上揉搓，使充分干燥者為綠茶，或蒸熟后露置以待酵發(fā)而制成者，謂之紅茶。

[性味]苦澀微甘，呈弱酸性反應(yīng)。

[成分]咖啡因（0.2％～0.4％）、揮發(fā)油、單寧等。

[生理作用]茶水入胃后刺激胃黏膜，興奮胃壁神經(jīng)使胃腺分泌增加，以助消化，至腸，被腸壁吸收，攝入血液中，助鐵質(zhì)以旺盛血液循環(huán)，促進(jìn)腎臟的濾過作用，以奏利尿之效。

[醫(yī)療作用]蘇恭曰，主治瘺瘡，利小便，去痰熱，止渴，令人少睡，有力，悅志，下氣消食，作飲，加茱萸蔥姜良。陳藏器曰，破熱氣，除瘴氣，利大小便。王好古曰，清頭目，治中風(fēng)昏憒，多睡不省。

[驗(yàn)方]治久?。河昵安枰粌?，臭椿樹根皮一兩，扁柏葉八錢，烏梅二個，大棗二個，酒水合煎，緩緩服，勿令嘔?！而P聯(lián)堂經(jīng)驗(yàn)方》

治頭風(fēng)痛：川芎七錢，雨前茶五錢，天麻三錢，酒煎服?！缎l(wèi)生家寶方》

[民間療法]腳趾丫濕爛，茶葉嚼爛敷之極效。

[禁忌]空腹時(shí)忌服。

【橘泉按】本品系“興奮”而兼“收斂”劑，有清腦、爽神、健胃、止痢、化痰、利尿之功效。無病之人，如食葷膩之后，飲茶固佳。若嗜飲無度，害多利少，故蘇軾《茶說》云，除煩去膩，世故不可無茶。然暗中損人不少，空心飲茶入鹽則直入腎經(jīng)，且冷脾胃，乃引賊入室也。唯食后濃茶漱口，既去煩膩而脾胃不知，且苦能堅(jiān)齒，消蠹，深得飲茶之妙。李時(shí)珍云，人有嗜茶成癖者，時(shí)時(shí)咀啜不止，久則傷營傷精，血不華色，黃瘁痿弱，抱病不悔，尤可嘆惋。

茶葉內(nèi)含咖啡因，服之興奮神經(jīng)易成慣性，久飲則耗神損血，且成為萎黃，蓋本品尚含有一種色素，被啜入血中，則皮膚即現(xiàn)黃色也。

[《吳興醫(yī)藥周刊》]1942年第75期