一、德國的“雙元制”培養(yǎng)(Duales System)

“雙元制”是指學(xué)校與企業(yè)分工協(xié)作，以企業(yè)為主，理論與時間緊密結(jié)合，以實踐為主的一種職業(yè)技術(shù)教育模式。德國“雙元制”模式是享譽(yù)世界的一種職教模式，這種“雙元制”職教模式對德國勞動者的高素質(zhì)、產(chǎn)品高質(zhì)量，以及德國公民經(jīng)濟(jì)在國際上的持久競爭力都起著重要的作用。通過該模式在我國十多年的實驗研究，我們對該模式有了較為全面的認(rèn)識，并借鑒到一些有益于我國職教改革的基本經(jīng)驗。

具體從研究的角度來看，德國“雙元制”模式有其三個層面:

第一層面:思想層面

德國教育專家胡勃先生認(rèn)為，德國的職業(yè)教育體系與其稱它為一種教育制度，不如稱它為一種“思想”，是一種注重實踐、技能為未來工作而學(xué)習(xí)的思想。這是對“雙元制”指導(dǎo)思想較為精辟的概括，其表達(dá)了“雙元制”的思想基礎(chǔ)是什么，它要達(dá)到一個什么樣的目標(biāo)。這一思想層面的兩個重點(diǎn)在于“注重實踐、技能”和“為未來工作”，即“雙元制”強(qiáng)調(diào)的是技能和實踐能力的培養(yǎng)，“雙元制”強(qiáng)調(diào)的是就業(yè)和直接通向生產(chǎn)崗位為未來而工作的一種教育，而不是其他什么“基礎(chǔ)教育”和“晉升教育”，在這一思想層面的指導(dǎo)下，德國“雙元制”職教體系無論教育和實踐訓(xùn)練時間的分配，還是培訓(xùn)的運(yùn)行機(jī)制;無論是課程目標(biāo)制定，還是課程方案的描述;教學(xué)方法的運(yùn)用等都體現(xiàn)出強(qiáng)烈的實用性、綜合性、崗位性、技能性等特征。這一思想層面為雙元制宏觀上的展開奠定了基礎(chǔ)。

第二層面:機(jī)制層面

“雙元制”是一種制度，其是國家立法雙方遵循，校企合作、企業(yè)為主的一種辦學(xué)制度。職業(yè)教育是一種具有強(qiáng)烈經(jīng)濟(jì)行為、企業(yè)行為的教育形式，沒有企業(yè)的參與將是一種不成功的職業(yè)教育。德國政府為了保證職業(yè)教育的有效性，便進(jìn)行職教立法，將職業(yè)教育變成校企合作、企業(yè)為主的教育體制，雙方嚴(yán)格遵循職業(yè)教育法和教育法的規(guī)定，履行著各自的權(quán)利和義務(wù)。在這種制度的保證下，企業(yè)均把職業(yè)教育作為“企業(yè)行為”來看待，企業(yè)內(nèi)不僅有相應(yīng)的生產(chǎn)崗位供學(xué)生生產(chǎn)實踐，還有規(guī)范的培訓(xùn)車間供學(xué)生教學(xué)實踐;不僅有完整的培訓(xùn)規(guī)劃，還有充足的培訓(xùn)經(jīng)費(fèi);不僅有合格的培訓(xùn)教師和帶班師傅，還有相應(yīng)的進(jìn)修措施……這一切均使“雙元制”的“機(jī)制層面”更為健全、更為完善，從而使整個職教體系得以有效而順利地開展。

第三層面:模式層面

德國“雙元制”又是一種模式，是一種以能力為本位的課程模式。這種課程模式從總體上講旨在培養(yǎng)學(xué)生將來在社會上就業(yè)、譯業(yè)和創(chuàng)業(yè)的能力。其課程設(shè)置、設(shè)程內(nèi)容及課程實施和評價均要與就業(yè)的崗位需求相匹配。

德國“雙元制”課程模式為達(dá)到“能力本位”的課程目標(biāo)，具體體現(xiàn)在課程結(jié)構(gòu)上的寬基礎(chǔ)、課程內(nèi)容的實用性、課程編排的綜合性、課程實施上的雙元性、課程比例上的實踐性、教學(xué)方法上的先進(jìn)性、課程管理上的開放性以及課程評價上的實效性等一系列的有效措施，為“雙元制”能力本位的實現(xiàn)，為現(xiàn)代化企業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)人才起到了有力的保障作用。

從改革實驗的角度而言，有以下可借鑒的若干經(jīng)驗:

(一)專業(yè)設(shè)置以職業(yè)分析為導(dǎo)向

職業(yè)教育是否滿足社會需求的一個主要體現(xiàn)，就是職業(yè)教育的專業(yè)設(shè)置是否與生產(chǎn)結(jié)構(gòu)及經(jīng)濟(jì)發(fā)展變化相適應(yīng)。為此，職業(yè)教育的專業(yè)設(shè)置應(yīng)體現(xiàn)下述三項基本原則:

1．企業(yè)需求原則

專業(yè)設(shè)置應(yīng)滿足行業(yè)領(lǐng)域內(nèi)所有企業(yè)的普遍要求;

2．相對穩(wěn)定原則

專業(yè)設(shè)置應(yīng)滿足相當(dāng)長時間內(nèi)職業(yè)發(fā)展的需求;

3．廣泛適應(yīng)原則

專業(yè)設(shè)置應(yīng)適合較寬的職業(yè)領(lǐng)域，并具有綜合性。

為了確保專業(yè)設(shè)置的科學(xué)性與相對穩(wěn)定性，體現(xiàn)專業(yè)設(shè)置的綜合性和適應(yīng)性，德國以科學(xué)的方法——職業(yè)分析為導(dǎo)向，確定“雙元制”的培訓(xùn)職業(yè)。

職業(yè)分析是確認(rèn)、定義、描述社會職業(yè)所含任務(wù)及作業(yè)項目的科學(xué)分析過程，也是利用行為科學(xué)方法掌握相應(yīng)從業(yè)人員的現(xiàn)場行為及其行為方式的素材搜集過程。通過職業(yè)分析，通常將一個或若干個社會職業(yè)歸結(jié)為一個職業(yè)群，一個職業(yè)群對應(yīng)一個“專業(yè)”，即德國所稱的“培訓(xùn)職業(yè)”(Aushildungsberuf)。這樣既可以清楚地了解到構(gòu)成任何一種職業(yè)的主要活動內(nèi)容，明確地分辨出支撐該職業(yè)的知識與技能;同時又能夠確定相鄰社會職業(yè)的技能知識聯(lián)結(jié)點(diǎn)，為社會職業(yè)歸類及職業(yè)群的確定奠定了基礎(chǔ)。同時，也為職業(yè)教育的專業(yè)設(shè)置提供了依據(jù)。隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷變化，社會職業(yè)出現(xiàn)了綜合趨勢，許多傳統(tǒng)的職業(yè)逐漸消失，新興的職業(yè)、交叉的職業(yè)不斷出現(xiàn)，客觀上要求職業(yè)教育的專業(yè)設(shè)置必須與社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展動態(tài)相適應(yīng)。為此，德國政府每隔一段時間對培訓(xùn)職業(yè)進(jìn)行重新界定，1950年德國“雙元制”職業(yè)教育的培訓(xùn)職業(yè)為776個，到1994年已減少至370個。

(二)培養(yǎng)目標(biāo)以職業(yè)能力為本位

職業(yè)教育是否滿足社會需求的另一個重要體現(xiàn)就是職業(yè)教育的培養(yǎng)目標(biāo)是否與社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展對人才素質(zhì)的要求相一致。

現(xiàn)代社會是一種動態(tài)的社會，其變化的幅度、速度、能級極大，對勞動者提出了前所未有的新要求。例如，勞動分工由單一工種向復(fù)合工作的轉(zhuǎn)變，要求勞動者具備跨崗位的能力;信息爆炸，知識技能陳舊率加快，要求勞動者具有自我學(xué)習(xí)、不斷開發(fā)自身潛力的能力;競爭機(jī)制要求勞動者具有不斷適應(yīng)勞動力市場變化的能力，等等?？梢哉f，培養(yǎng)目標(biāo)以職業(yè)能力為本位是現(xiàn)代社會對職業(yè)教育提出的新要求。

為了培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代社會企業(yè)要求的技術(shù)工人，“雙元制”職業(yè)教育不僅注重綜合職業(yè)能力的培養(yǎng)，而且還特別強(qiáng)調(diào)關(guān)鍵能力的訓(xùn)練。關(guān)鍵能力是指與純粹的專門的職業(yè)技能和職業(yè)知識無直接關(guān)系，超出職業(yè)技能和職業(yè)知識范疇的能力。它是方法能力和社會能力的進(jìn)一步發(fā)展，也是具體的專業(yè)能力的進(jìn)一步抽象，它強(qiáng)調(diào)的是，當(dāng)職業(yè)發(fā)生變更，或者當(dāng)勞動組織發(fā)生變化時，勞動者所具有的這一能力依然存在，勞動者不會因為原有的專門知識和技能對新的生產(chǎn)過程及工作組織形式不適應(yīng)而茫然不知所措，而是能夠在變化了的環(huán)境中很快地重新獲得職業(yè)技能和知識。關(guān)鍵能力包含的具體能力很多，但最重要的是獨(dú)立學(xué)習(xí)、獨(dú)立計劃、獨(dú)立實施、獨(dú)立控制與評價的能力。

(三)課程設(shè)計以職業(yè)活動為核心

培養(yǎng)目標(biāo)的實現(xiàn)是通過課程來完成的。要實現(xiàn)以職業(yè)能力為本位的培養(yǎng)目標(biāo)，就必須以職業(yè)活動為核心設(shè)計課程模式，這樣才能有利于學(xué)生的職業(yè)知識、職業(yè)技能的形成?！半p元制”的課程模式充分體現(xiàn)了以職業(yè)活動為核心的設(shè)計思想。

“雙元制”模式理論課程的設(shè)計是以職業(yè)活動為中心選擇課程內(nèi)容的，并且確立了以職業(yè)活動為核心的階梯式課程結(jié)構(gòu)。這一結(jié)構(gòu)是一種建立在寬厚的專業(yè)訓(xùn)練基礎(chǔ)之上的、綜合性的、并以職業(yè)活動為核心的課程結(jié)構(gòu)。所有理論課都綜合為三門課:專業(yè)理論、專業(yè)制圖和專業(yè)計算，覆蓋了專業(yè)所需的所有理論，知識面廣，深淺適度，綜合性強(qiáng)，有利于培養(yǎng)學(xué)生的綜合分析問題和解決問題的能力。而所有課程又都分為基礎(chǔ)培訓(xùn)、專業(yè)培訓(xùn)和專長培訓(xùn)三個層次，呈階梯式逐漸上升。無論哪一階梯的培訓(xùn)，三門專業(yè)課始終都是圍繞職業(yè)實踐活動從泛到精、由淺入深開展的。

“雙元制”模式的實踐課程設(shè)計更加突出了以職業(yè)活動為中心的特點(diǎn)。職業(yè)技能、職業(yè)能力的訓(xùn)練與生產(chǎn)實習(xí)是一種典型的實踐活動，具有明顯的過程屬性。因此“雙元制”模式實踐課程的選擇與編排更注重直接性的職業(yè)經(jīng)驗。職業(yè)技能的訓(xùn)練是通過完成一系列的工件制作來實現(xiàn)的，而每一工件都是該職業(yè)中的具體職業(yè)活動。這樣通過以職業(yè)活動為核心的培訓(xùn)過程，就能達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生掌握有效職業(yè)技能和職業(yè)能力的目的。

(四)課程編制以基礎(chǔ)面寬為基點(diǎn)

通常而言，課程編制包括課程內(nèi)容選擇和課程內(nèi)容編排兩個方面，如何“選擇”和“編排”這本身就有各種觀念和技巧。就雙元制課程編制而言，其課程內(nèi)容的選擇以基礎(chǔ)涉及達(dá)到一個職業(yè)群，通過培訓(xùn)使學(xué)生獲得寬廣的知識技能面，這種寬廣的知識技能面使學(xué)生具有較強(qiáng)的社會適應(yīng)性和市場競爭力，以及再就業(yè)能力強(qiáng)而轉(zhuǎn)崗快。在課程編排方面，與我國的三段制課程編排不同，德國“雙元制”模式是采用綜合課程的方法把所有的理論課程綜合成專業(yè)理論、專業(yè)制圖和專業(yè)計算三門課，其目的也是為了避免無必要的重復(fù)，而盡可能地拓寬專業(yè)知識面。因此說，“雙元制”課程“編制”無論是課程的內(nèi)容選擇還是課程內(nèi)容的編排都是以寬廣職業(yè)基礎(chǔ)面為基點(diǎn)的。

(五)課程實施以雙元合作為基礎(chǔ)

職業(yè)教育的培養(yǎng)目標(biāo)就是為企業(yè)培養(yǎng)合格的職業(yè)人才，從這一意義上講校企雙方合作對職教來說至關(guān)重要，而課程又是一切教育活動的核心，因此校企雙方合作從實質(zhì)上講是以課程上的合作而展開的。而“雙元制”課程實施則是真正以雙方合作為基礎(chǔ)的，學(xué)校按照各州總體教學(xué)計劃實施理論課程的教學(xué);企業(yè)則按照聯(lián)邦培訓(xùn)規(guī)章在企業(yè)中實施實踐課程的培訓(xùn)，雙方通過教育文化部和自主的形式加以協(xié)調(diào)，保證理論與實踐有效的結(jié)合，并以此共同合作來達(dá)到國家對職業(yè)人才的總體教育目標(biāo)。這樣做至少有以下幾點(diǎn)好處:其一，雙方合作能使學(xué)生學(xué)到的知識技能更加貼切生產(chǎn)實際，以符合企業(yè)要求;其二，增強(qiáng)企業(yè)對職教的參與意識，視之為己任，并從各方面給職教以幫助;其三，雙方合作既保證了企業(yè)的需求，又能滿足國民基本文化素質(zhì)的要求，從某種意義上講也是一種對“勞資”關(guān)系的協(xié)調(diào)，并有利于促進(jìn)職教的順利發(fā)展。

(六)教學(xué)活動以受培訓(xùn)者為主體

任何課程內(nèi)容只有通過一定的教學(xué)活動才能轉(zhuǎn)化為學(xué)生的知識與技能。以職業(yè)能力為本位的培養(yǎng)目標(biāo)必然要求以學(xué)生為主體組織教學(xué)活動。因此自上世紀(jì)70年代以來，德國職教界開始探索以受培訓(xùn)者(Auszubildende)——職業(yè)學(xué)校學(xué)生為主體的教學(xué)活動的組織形式與方法。

“雙元制”模式無論是理論教學(xué)還是實訓(xùn)教學(xué)均體現(xiàn)了以學(xué)生為主體的思想。理論教學(xué)由傳統(tǒng)的講授法向啟發(fā)式、討論法、小組學(xué)習(xí)法等轉(zhuǎn)變。實訓(xùn)教學(xué)由傳統(tǒng)的四級教學(xué)法向項目法、引導(dǎo)性課文法、項目應(yīng)用法及學(xué)習(xí)島等過渡。也就是說，教學(xué)活動的組織由以教師為主體轉(zhuǎn)向了以學(xué)生為主體。

這種以學(xué)生為主體的教學(xué)活動，改變了傳統(tǒng)教學(xué)中教師與學(xué)生的地位，在教學(xué)過程中教師不再主要是知識的傳授者、講解者，而是指導(dǎo)者與咨詢者;學(xué)生不再是被動的接受者，而是主動的獲取者，其主動性和積極性得到了充分的發(fā)揮。例如，針對某個“項目”，學(xué)生可以根據(jù)已有的和新獲取的知識、技能和經(jīng)驗制訂出若干不同的實施方案，而在這些方案的制訂與實施中，不僅學(xué)生的專業(yè)技能得到了訓(xùn)練，而且學(xué)生的獨(dú)立工作能力、創(chuàng)造能力、與他人合作的能力以及綜合能力等均得到了全面的培訓(xùn)和提高。

(七)考試考核以客觀要求為標(biāo)準(zhǔn)

考試考核是檢驗職業(yè)教育質(zhì)量的手段，只有客觀規(guī)范才能使考試結(jié)果令人信服，也才能促進(jìn)職業(yè)教育質(zhì)量的不斷提高。德國“雙元制”模式在世界上享有盛譽(yù)，主要是因為其培訓(xùn)質(zhì)量高，而這一高質(zhì)量的培訓(xùn)又是以客觀、公正、規(guī)范的考試考核體系為保障的。為了確?？荚嚨目陀^性不受培訓(xùn)機(jī)構(gòu)影響的獨(dú)立性，“雙元制”職業(yè)教育考試由與培訓(xùn)無直接關(guān)系的行業(yè)協(xié)會承擔(dān)。行業(yè)協(xié)會專門設(shè)有考試委員會，該委員會由雇主聯(lián)合會、工會及職業(yè)學(xué)校三方面所組成，其中，雇主和工會代表人數(shù)相同并且至少有一名職業(yè)學(xué)校的教師。由于考試由行業(yè)協(xié)會組織實施，這就有利于考試按照《職業(yè)培訓(xùn)條例》的考試要求進(jìn)行，而不是根據(jù)哪一個培訓(xùn)機(jī)構(gòu)(企業(yè)或職業(yè)學(xué)校)中所傳授的具體內(nèi)容，從而更客觀地評價職業(yè)教育的培訓(xùn)質(zhì)量?！半p元制”模式考試強(qiáng)調(diào)統(tǒng)一規(guī)范性，同一職業(yè)或不同職業(yè)的相同科目的考試在同一時間舉行，并按照統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)評分。由于“雙元制”職業(yè)教育考試的客觀與公正。因此“雙元制”職業(yè)教育的結(jié)業(yè)證書不僅在全德得到承認(rèn)，而且在歐共體的一些國家也得到承認(rèn)。