2012年飼料市場(chǎng)形勢(shì)分析及展望

中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所　張　峭　徐　磊

飼料工業(yè)是支撐現(xiàn)代畜牧水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，是關(guān)系到城鄉(xiāng)居民動(dòng)物性食品供應(yīng)的民生產(chǎn)業(yè)。2012年，面對(duì)資源約束越發(fā)嚴(yán)峻，通脹壓力依然較大，歐債危機(jī)、原油價(jià)格波動(dòng)等不確定性因素增多的世界復(fù)雜經(jīng)濟(jì)環(huán)境，中國(guó)飼料產(chǎn)業(yè)抓住國(guó)民經(jīng)濟(jì)實(shí)力快速增長(zhǎng)、強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策體系不斷完善、城鄉(xiāng)居民收入水平穩(wěn)步提高的戰(zhàn)略機(jī)遇，克服養(yǎng)殖業(yè)效益滑坡、質(zhì)量安全事件頻發(fā)等不利因素的沖擊，總體上實(shí)現(xiàn)了市場(chǎng)的平穩(wěn)運(yùn)行。

一、飼料原料價(jià)格走勢(shì)及特點(diǎn)

(一)豆粕價(jià)格大幅上漲

2012年，國(guó)內(nèi)豆粕市場(chǎng)一改2011年以來(lái)的弱勢(shì)行情，呈現(xiàn)大幅上漲的基本態(tài)勢(shì):市場(chǎng)平均價(jià)格達(dá)到3.90元/公斤，較2011年市場(chǎng)平均價(jià)格(3.58元/公斤)同比大幅上漲8.94%。具體而言，2012年國(guó)內(nèi)豆粕市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)大致可以分為以下3個(gè)階段:①持續(xù)反彈階段。1～6月，國(guó)內(nèi)豆粕市場(chǎng)一向?qū)?guó)際豆粕市場(chǎng)價(jià)格極為敏感，上半年南美大豆減產(chǎn)預(yù)期十分強(qiáng)烈，同時(shí)北半球新季大豆種植面積存在下調(diào)的可能，從而奠定了國(guó)內(nèi)豆粕反彈基調(diào)。②大幅飆升階段。7～9月，受美國(guó)世紀(jì)大旱的持續(xù)影響，國(guó)際豆粕價(jià)格持續(xù)攀升并創(chuàng)出新高點(diǎn)，從而極大地提振了國(guó)內(nèi)豆粕市場(chǎng)價(jià)格，加之國(guó)內(nèi)飼料廠(chǎng)買(mǎi)漲不買(mǎi)跌的心理導(dǎo)致豆粕原料備貨的步伐加快，國(guó)內(nèi)豆粕市場(chǎng)價(jià)格在上述多重因素的共同推動(dòng)下大幅上漲，截至9月，國(guó)內(nèi)豆粕市場(chǎng)價(jià)格達(dá)到4.52元/公斤的歷史新高，較年初大幅上漲31.72%。③高位下滑階段。10～12月，由于缺乏支撐和推動(dòng)美國(guó)大豆再創(chuàng)新高的條件和題材，加之美國(guó)新季大豆即將大量上市以及南美大豆播種面積預(yù)期增加，國(guó)際大豆市場(chǎng)價(jià)格疲態(tài)盡顯，從而奠定國(guó)內(nèi)豆粕下跌基調(diào)，加之雙節(jié)效應(yīng)的退去，終端消費(fèi)低迷，國(guó)內(nèi)豆粕市場(chǎng)價(jià)格在諸多利空因素的打壓下迅速下跌，截至12月，市場(chǎng)平均價(jià)格下滑為4.18元/公斤，與9月的歷史高位相比下跌了7.48%，但較1月的漲幅仍高達(dá)21.87%(見(jiàn)圖71)。

圖71　2008～2012年國(guó)內(nèi)豆粕價(jià)格走勢(shì)

數(shù)據(jù)來(lái)源:農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司。

(二)玉米價(jià)格高位上漲

2012年，國(guó)內(nèi)玉米市場(chǎng)總體上延續(xù)了2011年以來(lái)的強(qiáng)勢(shì)行情，呈現(xiàn)高位上漲的基本態(tài)勢(shì):市場(chǎng)平均價(jià)格為2.45元/公斤，較2011年市場(chǎng)平均價(jià)格(2.29元/公斤)同比大幅上漲6.99%。具體而言，2012年國(guó)內(nèi)玉米市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)大致可以分為以下兩個(gè)階段:①持續(xù)上漲階段。1～9月，盡管2012年我國(guó)玉米生產(chǎn)有望再獲豐收，但在飼用玉米消費(fèi)穩(wěn)步增長(zhǎng)、工業(yè)消費(fèi)快速增長(zhǎng)的背景下，國(guó)內(nèi)玉米需求呈剛性增長(zhǎng)的趨勢(shì)，玉米供求趨緊的格局并未發(fā)生根本性變化;加之美國(guó)經(jīng)歷了56年來(lái)最嚴(yán)重的持續(xù)干旱，市場(chǎng)預(yù)期全球玉米供求重回“緊平衡”狀態(tài)，從而引發(fā)國(guó)際玉米價(jià)格大幅攀升。上述多重利好因素對(duì)國(guó)內(nèi)玉米價(jià)格上漲形成一定的推動(dòng)，截至9月，國(guó)內(nèi)玉米市場(chǎng)平均價(jià)格創(chuàng)下2.57元/公斤的歷史新高，較年初上漲9.36%。②高位下跌階段。10～12月，在全國(guó)玉米產(chǎn)量喜獲豐收的大背景下，新季玉米持續(xù)增量上市，加之以酒精、淀粉為代表的玉米下游需求持續(xù)疲軟，國(guó)內(nèi)玉米供需偏緊的狀況有所緩解，從而導(dǎo)致國(guó)內(nèi)玉米平均價(jià)格出現(xiàn)階段性小幅下滑，截至12月，市場(chǎng)平均價(jià)格為2.42元/公斤，雖然與1月相比仍上漲了2.77%，但較9月的歷史高位其跌幅則達(dá)到了5.96%(見(jiàn)圖72)。

(三)魚(yú)粉價(jià)格止跌反彈

2012年，國(guó)內(nèi)魚(yú)粉市場(chǎng)價(jià)格總體上呈現(xiàn)止跌反彈的基本態(tài)勢(shì):進(jìn)口魚(yú)粉市場(chǎng)平均報(bào)價(jià)為10.97元/公斤，較2011年市場(chǎng)平均價(jià)格(10.96元/公斤)同比基本持平。具體而言，2012年國(guó)內(nèi)魚(yú)粉市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)大致可以分為以下兩個(gè)階段:①不斷下滑階段。1～3月，南方持續(xù)陰冷的天氣使得水產(chǎn)養(yǎng)殖啟動(dòng)較為緩慢，在一定程度上限制了魚(yú)粉需求，加之港口魚(yú)粉庫(kù)存的增加，多重利空因素導(dǎo)致國(guó)內(nèi)魚(yú)粉價(jià)格下滑至10.57元/公斤。②持續(xù)反彈階段。4～9月，外盤(pán)魚(yú)粉價(jià)格快速上漲奠定國(guó)內(nèi)魚(yú)粉市場(chǎng)基調(diào)，加之從4月中下旬開(kāi)始，海南、廣東、浙江等沿海地區(qū)養(yǎng)殖戶(hù)積極開(kāi)展魚(yú)蝦投苗工作，提升魚(yú)粉消費(fèi)市場(chǎng)人氣，多重利好因素推動(dòng)國(guó)內(nèi)魚(yú)粉價(jià)格止跌反彈，截至9月，國(guó)內(nèi)魚(yú)粉市場(chǎng)平均價(jià)格反彈至11.30元/公斤，較年初上漲6.00%;10月，由于天氣轉(zhuǎn)冷，國(guó)內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖逐步清淡，魚(yú)粉需求下降，對(duì)國(guó)內(nèi)魚(yú)粉市場(chǎng)價(jià)格形成利空，從而導(dǎo)致國(guó)內(nèi)魚(yú)粉市場(chǎng)價(jià)格呈現(xiàn)小幅下跌的態(tài)勢(shì)，進(jìn)口魚(yú)粉市場(chǎng)平均價(jià)格為11.23元/公斤，環(huán)比下跌0.59%;進(jìn)入四季度，伴隨著氣溫的進(jìn)一步降低，國(guó)內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖十分冷清，魚(yú)粉消費(fèi)需求疲軟，從而對(duì)國(guó)內(nèi)魚(yú)粉市場(chǎng)價(jià)格形成利空，不過(guò)從秘魯捕季形勢(shì)來(lái)看，秘魯捕魚(yú)進(jìn)展緩慢，并且多次傳來(lái)禁捕的消息，使得業(yè)內(nèi)人士擔(dān)憂(yōu)后期捕魚(yú)配額能否順利完成，從而導(dǎo)致外盤(pán)魚(yú)粉價(jià)格的強(qiáng)勢(shì)運(yùn)行并支撐國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，國(guó)內(nèi)魚(yú)粉市場(chǎng)價(jià)格在多空博弈中不降反升，截至12月，國(guó)內(nèi)魚(yú)粉市場(chǎng)平均價(jià)格達(dá)到11.73元/公斤，較1月其漲幅高達(dá)9.99%(見(jiàn)圖73)。

圖72　2008～2012年以來(lái)國(guó)內(nèi)玉米價(jià)格走勢(shì)

數(shù)據(jù)來(lái)源:農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司。

圖73　2008～2012年國(guó)內(nèi)魚(yú)粉價(jià)格走勢(shì)

數(shù)據(jù)來(lái)源:農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司。

二、飼料產(chǎn)品價(jià)格走勢(shì)及特點(diǎn)

(一)育肥豬配合飼料價(jià)格不斷上漲

2012年，國(guó)內(nèi)育肥豬配合飼料市場(chǎng)仍在延續(xù)2011年以來(lái)的上升勢(shì)頭，市場(chǎng)平均價(jià)格為3.15元/公斤，較2011年市場(chǎng)平均價(jià)格(2.94元/公斤)同比大幅上漲7.14%。具體而言，2012年國(guó)內(nèi)育肥豬配合飼料市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)大致可以分為以下兩個(gè)階段:①持續(xù)上漲階段。1～9月，國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格相對(duì)疲軟，對(duì)上游飼料價(jià)格形成一定壓力，但所幸得益于重要原料玉米和豆粕價(jià)格的強(qiáng)力支撐作用，國(guó)內(nèi)育肥豬配合飼料市場(chǎng)在多空博弈中不降反升，截至9月，國(guó)內(nèi)育肥豬配合飼料市場(chǎng)平均價(jià)格創(chuàng)下3.29元/公斤的歷史新高，較年初上漲8.58%。②趨穩(wěn)下滑階段。10～12月，重要原料玉米、豆粕等價(jià)格的下跌對(duì)育肥豬配合飼料市場(chǎng)價(jià)格產(chǎn)生利空，加之雙節(jié)效應(yīng)的退去、豬肉價(jià)格的低迷也對(duì)育肥豬配合飼料市場(chǎng)價(jià)格有所拖累，在多重利空因素的作用下，國(guó)內(nèi)育肥豬配合飼料市場(chǎng)價(jià)格最終未能延續(xù)2012年3月以來(lái)的持續(xù)上漲行情，呈現(xiàn)趨穩(wěn)下滑的基本態(tài)勢(shì)，截至12月，國(guó)內(nèi)育肥豬配合飼料市場(chǎng)價(jià)格下滑至3.24元/公斤，與9月的歷史高位相比下跌了1.52%，但較1月的漲幅仍高達(dá)6.93%(見(jiàn)圖74)。

(二)肉雞配合飼料價(jià)格穩(wěn)步上揚(yáng)

圖74　2008～2012年國(guó)內(nèi)育肥豬配合飼料價(jià)格走勢(shì)

數(shù)據(jù)來(lái)源:農(nóng)業(yè)部畜牧司。

2012年，國(guó)內(nèi)肉雞配合飼料市場(chǎng)基本上延續(xù)了2011年以來(lái)的上升勢(shì)頭，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)平均價(jià)格為3.25元/公斤，與2011年市場(chǎng)平均價(jià)格(3.07元/公斤)同比大幅上漲5.86%。具體而言，2012年國(guó)內(nèi)肉雞配合飼料市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)大致可以分為以下兩個(gè)階段:①持續(xù)上漲階段。1～9月，盡管活雞、西裝雞等下游畜產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格相對(duì)疲軟，從而對(duì)上游飼料價(jià)格形成利空，但得益于重要原料玉米和豆粕價(jià)格的支撐作用，國(guó)內(nèi)肉雞配合飼料價(jià)格在多空博弈中穩(wěn)步上揚(yáng)。進(jìn)入三季度，活雞、西裝雞等下游畜產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格相對(duì)疲軟的狀況有所改觀(guān)，從而對(duì)上游飼料價(jià)格形成利好，加之重要原料玉米、豆粕等價(jià)格上漲的強(qiáng)力支撐，國(guó)內(nèi)肉雞配合飼料價(jià)格在多重利好因素的帶動(dòng)下繼續(xù)上漲并再創(chuàng)歷史新高，截至9月，國(guó)內(nèi)肉雞配合飼料市場(chǎng)平均價(jià)格達(dá)到3.38元/公斤，較年初上漲7.30%。②小幅下跌階段。10～12月，重要原料玉米、豆粕等價(jià)格的下跌奠定肉雞配合飼料價(jià)格下行基調(diào)，加之雙節(jié)效應(yīng)的退去，活雞、西裝雞等下游畜產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格相對(duì)疲軟，國(guó)內(nèi)肉雞配合飼料價(jià)格在多重利空因素的作用下呈小幅下跌的態(tài)勢(shì)，截至12月，國(guó)內(nèi)肉雞配合飼料市場(chǎng)價(jià)格下滑至3.34元/公斤，與9月的歷史高位相比下跌了1.18%，但較1月的漲幅仍高達(dá)6.03%(見(jiàn)圖75)。

(三)蛋雞配合飼料價(jià)格呈上行趨勢(shì)

2012年，國(guó)內(nèi)蛋雞配合飼料市場(chǎng)基本上延續(xù)了2011年以來(lái)的上升勢(shì)頭，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)平均價(jià)格為2.99元/公斤，與2011年市場(chǎng)平均價(jià)格(2.81元/公斤)同比上漲6.41%。具體而言，2012年國(guó)內(nèi)蛋雞配合飼料市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)大致可以分為以下兩個(gè)階段:①持續(xù)上漲階段。1～9月，國(guó)內(nèi)雞蛋價(jià)格長(zhǎng)期處于低位運(yùn)行狀態(tài)，從而對(duì)上游飼料價(jià)格形成利空，但所幸得益于重要原料玉米和豆粕價(jià)格的支撐作用，多空博弈導(dǎo)致國(guó)內(nèi)蛋雞配合飼料價(jià)格不降反升，并屢創(chuàng)歷史新高，進(jìn)入三季度，雞蛋市場(chǎng)價(jià)格相對(duì)疲軟的狀況已有明顯改觀(guān)，從而對(duì)上游飼料價(jià)格形成利好，加之重要原料玉米、豆粕等價(jià)格上漲的強(qiáng)力支撐，國(guó)內(nèi)蛋雞配合飼料價(jià)格在多重利好因素的帶動(dòng)下繼續(xù)上漲并再創(chuàng)歷史新高，截至9月，國(guó)內(nèi)蛋雞配合飼料市場(chǎng)平均價(jià)格達(dá)到3.11元/公斤，較年初上漲7.99%。②趨穩(wěn)下跌階段。10～12月，由于雙節(jié)效應(yīng)的退去，雞蛋市場(chǎng)價(jià)格略顯疲軟，從而對(duì)上游飼料價(jià)格形成利空，加之重要原料玉米、豆粕等價(jià)格下跌的拖累，國(guó)內(nèi)蛋雞配合飼料價(jià)格在多重利空因素的作用下未能延續(xù)2012年3月以來(lái)的持續(xù)上漲行情，呈現(xiàn)趨穩(wěn)下跌的基本態(tài)勢(shì)，截至12月，國(guó)內(nèi)蛋雞配合飼料市場(chǎng)價(jià)格下滑至3.06元/公斤，與9月的歷史高位相比下跌了1.29%，但較1月的漲幅仍高達(dá)6.25%(見(jiàn)圖76)。

圖75　2008～2012年國(guó)內(nèi)肉雞配合飼料價(jià)格走勢(shì)

數(shù)據(jù)來(lái)源:農(nóng)業(yè)部畜牧司。

三、飼料市場(chǎng)變化和影響分析

2012年飼料市場(chǎng)的漲聲一片，使得沖擊效應(yīng)、替代效應(yīng)、進(jìn)口效應(yīng)和重組效應(yīng)成為我國(guó)飼料行業(yè)的主基調(diào)。

(一)沖擊效應(yīng)

沖擊效應(yīng)主要體現(xiàn)在對(duì)養(yǎng)殖戶(hù)層面的影響上。2012年我國(guó)飼料及其原料價(jià)格持續(xù)上漲，而生豬、西裝雞等下游畜產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格相對(duì)疲軟，從而使得我國(guó)豬糧比(生豬價(jià)格和玉米價(jià)格)和肉料比(生豬價(jià)格和豬飼料價(jià)格)總體上呈現(xiàn)不斷下滑的走勢(shì)。我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)盈虧平衡點(diǎn)不斷被抬高，受此影響，國(guó)內(nèi)從事養(yǎng)殖業(yè)的企業(yè)利潤(rùn)均出現(xiàn)了不同程度的下滑，特別是從事養(yǎng)殖業(yè)的中小農(nóng)戶(hù)則基本處于虧損狀態(tài)。在對(duì)北京市家禽養(yǎng)殖戶(hù)的調(diào)查顯示:飼料等市場(chǎng)價(jià)格的波動(dòng)已成為僅次于疫病的主要風(fēng)險(xiǎn)。沖擊效應(yīng)成為2012年中國(guó)飼料市場(chǎng)的突出問(wèn)題。

圖76　2008～2012年國(guó)內(nèi)蛋雞配合飼料價(jià)格走勢(shì)

數(shù)據(jù)來(lái)源:農(nóng)業(yè)部畜牧司。

(二)替代效應(yīng)

玉米和小麥都可以作為飼料，消費(fèi)替代關(guān)系明顯。一般而言，玉米和小麥的消費(fèi)比價(jià)在1∶1.1左右較為合理，倘若玉米價(jià)格持續(xù)上漲，兩者之間的比價(jià)關(guān)系逐漸偏離合理區(qū)間，甚至出現(xiàn)價(jià)格倒掛，則會(huì)導(dǎo)致消費(fèi)替代現(xiàn)象明顯增加。2012年國(guó)內(nèi)玉米市場(chǎng)需求保持旺盛，價(jià)格持續(xù)上漲并屢創(chuàng)歷史新高，玉米和小麥的價(jià)格倒掛甚至達(dá)到200元/噸，從而導(dǎo)致國(guó)內(nèi)飼料企業(yè)的小麥替代比例一直處于較高水平。據(jù)估計(jì)，2012年小麥飼料消費(fèi)達(dá)到2300萬(wàn)噸，較上年增長(zhǎng)70%以上(1350萬(wàn)噸)，小麥消費(fèi)中用作飼料的比例已從2011年的12.2%迅速提高至2012年的18.8%，飼料企業(yè)小麥消費(fèi)成為支撐2012年小麥價(jià)格的突出亮點(diǎn)。

(三)進(jìn)口效應(yīng)

2012年國(guó)際玉米價(jià)格總體呈大幅攀升態(tài)勢(shì)，加上海運(yùn)費(fèi)、關(guān)稅、港雜費(fèi)等費(fèi)用，國(guó)外玉米到達(dá)我國(guó)港口的完稅價(jià)仍要遠(yuǎn)低于國(guó)內(nèi)玉米價(jià)格，全年國(guó)外玉米到達(dá)港完稅價(jià)平均為1883元/噸，比國(guó)內(nèi)玉米市場(chǎng)平均價(jià)要低570元/噸。由于國(guó)際玉米市場(chǎng)存在價(jià)格“洼地”，在國(guó)內(nèi)玉米飼料和深加工消費(fèi)的推動(dòng)下，2012年我國(guó)玉米進(jìn)口量高達(dá)到520.8萬(wàn)噸，同比激增197.0%;與此同時(shí)，由于玉米和小麥價(jià)格倒掛，間接刺激小麥進(jìn)口370.1萬(wàn)噸，同比大幅增加194.2%。進(jìn)口效應(yīng)成為2012年中國(guó)飼料市場(chǎng)的顯著特點(diǎn)。

(四)重組效應(yīng)

2012年，伴隨著飼料價(jià)格的上漲，散養(yǎng)戶(hù)逐步退出，規(guī)模養(yǎng)殖戶(hù)增加，飼料行業(yè)聯(lián)合、重組、兼并步伐加快，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式轉(zhuǎn)變呈現(xiàn)新格局。年產(chǎn)50萬(wàn)噸以上的飼料企業(yè)或企業(yè)集團(tuán)約30家，飼料產(chǎn)量占全國(guó)總產(chǎn)量的50%左右，中國(guó)飼料產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)集中度明顯提高。重組效應(yīng)成為2012年中國(guó)飼料市場(chǎng)的主旋律。

四、飼料市場(chǎng)后期展望

(一)飼料原料價(jià)格保持高位運(yùn)行

飼料原料價(jià)格后市運(yùn)行狀況取決于供給層面(主產(chǎn)區(qū)是否遭受重大自然災(zāi)害)、宏觀(guān)層面(貨幣投放量、通貨膨脹預(yù)期)、國(guó)際層面(全球糧食價(jià)格上漲的傳導(dǎo)效應(yīng))以及預(yù)期等諸多因素的作用，但就總體而言預(yù)計(jì)繼續(xù)保持高位運(yùn)行的可能性較大。①就豆粕價(jià)格走勢(shì)而言，預(yù)計(jì)將高位盤(pán)整上行的基本態(tài)勢(shì)?；贖olt－Winters無(wú)季節(jié)模型、ARIMA、灰色GM(1，1)的組合預(yù)測(cè)模型預(yù)測(cè)顯示:2013年國(guó)內(nèi)豆粕市場(chǎng)平均價(jià)格為4.18元/公斤，較2012年上漲10.42%;年度高位出現(xiàn)在9月(4.34元/公斤)。②就玉米價(jià)格走勢(shì)而言，預(yù)計(jì)將呈振蕩小幅上行的基本態(tài)勢(shì)?；贖olt－Winters無(wú)季節(jié)模型、ARIMA、灰色GM(1，1)的組合預(yù)測(cè)模型預(yù)測(cè)顯示:2013年國(guó)內(nèi)玉米市場(chǎng)平均價(jià)格將達(dá)到2.52元/公斤，較2012年上漲2.93%;年度高位出現(xiàn)在9月(2.61元/公斤)。③就魚(yú)粉價(jià)格走勢(shì)而言，預(yù)計(jì)將穩(wěn)步上行?；贖olt－Winters無(wú)季節(jié)模型、ARIMA、灰色GM(1，1)的組合預(yù)測(cè)模型預(yù)測(cè)顯示:2013年國(guó)內(nèi)魚(yú)粉市場(chǎng)平均價(jià)格為12.11元/公斤，較2012年上漲8.05%;年度高位出現(xiàn)在9月(12.32元/公斤)(見(jiàn)表30)。

(二)飼料產(chǎn)品價(jià)格保持持續(xù)上行

飼料產(chǎn)品價(jià)格運(yùn)行狀況主要取決于成本和消費(fèi)層面的因素，受飼料原料價(jià)格的支撐作用，特別是國(guó)內(nèi)畜禽養(yǎng)殖效益逐步好轉(zhuǎn)的影響，預(yù)計(jì)繼續(xù)保持持續(xù)上漲的可能性較大。①就育肥豬配合飼料價(jià)格走勢(shì)而言，預(yù)計(jì)將呈持續(xù)上揚(yáng)的基本態(tài)勢(shì)。基于Holt－Winters無(wú)季節(jié)模型、ARIMA、灰色GM(1，1)的組合預(yù)測(cè)模型預(yù)測(cè)顯示:2013年國(guó)內(nèi)育肥豬配合飼料市場(chǎng)平均價(jià)格為3.33元/公斤，較2012年上漲5.56%;年度高位出現(xiàn)在12月(3.39元/公斤)。②就肉雞配合飼料價(jià)格走勢(shì)而言，預(yù)計(jì)將呈持續(xù)上行的基本態(tài)勢(shì)。基于Holt－Winters無(wú)季節(jié)模型、ARIMA、灰色GM(1，1)的組合預(yù)測(cè)模型預(yù)測(cè)顯示:2013年國(guó)內(nèi)肉雞配合飼料市場(chǎng)平均價(jià)格為3.41元/公斤，較2012年上漲5.05%;年度高位出現(xiàn)在9月(3.50元/公斤)。③就蛋雞配合飼料價(jià)格走勢(shì)而言，預(yù)計(jì)將呈持續(xù)上漲的基本態(tài)勢(shì)?；贖olt－Winters無(wú)季節(jié)模型、ARIMA、灰色GM(1，1)的組合預(yù)測(cè)模型預(yù)測(cè)顯示:2013年國(guó)內(nèi)蛋雞配合飼料市場(chǎng)平均價(jià)格為3.14元/公斤，較2012年上漲5.07%;年度高位出現(xiàn)在12月(3.20元/公斤)(見(jiàn)表30)。

表30　2013年中國(guó)飼料市場(chǎng)價(jià)格模型預(yù)測(cè)結(jié)果

數(shù)據(jù)來(lái)源:模型運(yùn)算結(jié)果。

五、政策建議

飼料產(chǎn)業(yè)一端連著種植業(yè)，一端系著畜牧業(yè)，是一個(gè)在生產(chǎn)上“多不得、少不得、不多不少很難得”，在市場(chǎng)上“漲不得、跌不得、不漲不跌更難得”的重要農(nóng)產(chǎn)品。展望2013年，適應(yīng)農(nóng)業(yè)進(jìn)入高投入、高成本、高風(fēng)險(xiǎn)發(fā)展時(shí)期的客觀(guān)要求，努力確保和實(shí)現(xiàn)中國(guó)飼料市場(chǎng)的平穩(wěn)運(yùn)行需要進(jìn)一步加大政策扶持力度和強(qiáng)化信息服務(wù)能力。

(一)加大政策扶持力度

繼續(xù)執(zhí)行飼料產(chǎn)品免征增值稅等稅收扶持政策。把養(yǎng)殖場(chǎng)散料儲(chǔ)運(yùn)設(shè)施設(shè)備納入農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼范圍，推廣“廠(chǎng)場(chǎng)對(duì)接”低成本產(chǎn)銷(xiāo)模式。充分發(fā)揮公共財(cái)政資金引導(dǎo)作用，支持優(yōu)質(zhì)飼料原料、新型飼料添加劑生產(chǎn)基地建設(shè)，大力推進(jìn)秸稈養(yǎng)畜。堅(jiān)持玉米優(yōu)先滿(mǎn)足飼料工業(yè)需要，嚴(yán)格控制以玉米為原料的酒精、淀粉等深加工業(yè)發(fā)展。加強(qiáng)信貸扶持和金融服務(wù)，積極引導(dǎo)社會(huì)資本投資飼料工業(yè)，支持飼料生產(chǎn)企業(yè)兼并重組和推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。

(二)強(qiáng)化信息服務(wù)能力

要重點(diǎn)解決飼料市場(chǎng)信息服務(wù)中存在的“看不到、聽(tīng)不懂、用不上”問(wèn)題，發(fā)揮信息引導(dǎo)作用，防止價(jià)格暴漲暴跌和生產(chǎn)大起大落，著力建立和完善省、市、縣飼料市場(chǎng)監(jiān)測(cè)預(yù)警體系。在監(jiān)測(cè)內(nèi)容上實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、流通、價(jià)格和成本收益的全覆蓋;在價(jià)格體系上實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)者價(jià)格、批發(fā)價(jià)格和零售價(jià)格的全覆蓋;在數(shù)據(jù)來(lái)源上實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者、經(jīng)銷(xiāo)商和批發(fā)市場(chǎng)的全覆蓋;在信息研判上實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)行政管理機(jī)構(gòu)與專(zhuān)家研究機(jī)構(gòu)的全覆蓋;在信息發(fā)布上實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)、短信、語(yǔ)音、電視、廣播等多種媒體的全覆蓋。不斷增強(qiáng)基層面向農(nóng)戶(hù)的信息服務(wù)能力，提高飼料市場(chǎng)信息服務(wù)的科學(xué)性、時(shí)效性和針對(duì)性。