一、皮毛貿(mào)易的興起與發(fā)展

回回皮毛貿(mào)易的發(fā)展與其地域分布有著極大的關(guān)系，回回先民自唐、宋入住中國到元、明形成“大分散，小聚集”的分布格局以來，回族主要居住在新疆一河西走廊—河湟流域—四川—云南和河西走廊—寧夏—包頭—北京一帶，為皮毛貿(mào)易提供了雄厚的商品來源基地和收購、運輸、銷售上的便利條件?；刈迳倘诉\用這個便利條件，自明代以來，從甘肅涼州、甘州、肅州等幾個城鎮(zhèn)擴大到甘肅蘭州、涇源、平?jīng)?、河州、洮州、天水、張家川、永登、夏河，青海大通、湟源、同仁、貴德，寧夏中衛(wèi)、中寧、吳忠、銀川、石嘴山，山西長治，陜西大荔羌白鎮(zhèn)，河南周口、孟縣桑坡、開封朱仙鎮(zhèn)，河北大廠，內(nèi)蒙古呼和浩特、包頭，山東濟寧等地，回族的皮毛貿(mào)易開始繁榮起來，尤以西北回族皮毛業(yè)最為發(fā)達，從清代以來就以皮毛集散地聞名各地，河州回族皮毛生產(chǎn)在清末開始躍居第一位。一些回族資本家從藏區(qū)收購羊毛、皮張，由黃河筏運包頭，再運至天津等地銷售，回程時販運布匹、百貨在藏區(qū)銷售，所以在毗鄰的河州、拉卜楞、舊城和以皮毛加工業(yè)為主的平?jīng)?、龍山、張家川等城?zhèn)形成了皮毛中心。前者交換對象主要是甘南牧區(qū)，以收購羊毛、各類珍貴皮張為主，后者交換對象主要是西海固和靖遠(yuǎn)等牧羊區(qū)，以加工皮張和皮衣為主。這些畜產(chǎn)品一般都發(fā)往上海、天津等地出售后，又購買各類布匹和日用百貨運回銷售。

到民國時期，西方資本家在我國邊疆地區(qū)設(shè)立洋行，專門從我國牧區(qū)大量收購皮毛，通過加工或直接運銷海外，獲取暴利。當(dāng)時，外商洋行幾乎遍布回族相對集中分布的兩條地域線上，如西寧、河州、蘭州、銀川、包頭及京津等地，河湟地區(qū)尤多。隨著外國資本主義經(jīng)濟勢力在這些地區(qū)的逐步滲透，以加工和販賣為主的皮毛業(yè)一度相當(dāng)繁榮?；刈迤っQ(mào)易行當(dāng)涌現(xiàn)了一大批回族皮毛商。這些回族皮毛商，一般從京津及內(nèi)地城市購買伏茶、土布、瓷碗、毯毽等游牧民所需的民族用品帶入牧區(qū)換回皮毛，然后馱載到內(nèi)地，或轉(zhuǎn)手其他商人，或直接運至京津及沿海一帶出售?；刈迤っ讨饕譃閮刹糠郑阂徊糠质且孕∩唐坊蜣r(nóng)產(chǎn)品為主，去牧區(qū)購、換皮毛者居多，但本甚微，經(jīng)營規(guī)模小，一般是從牧區(qū)收購皮張后，帶回本地城鎮(zhèn)上轉(zhuǎn)手給皮毛經(jīng)營戶，獲利不多。另一種是回族官紳和大商人，他們?nèi)藬?shù)不多，但擁有雄厚的經(jīng)濟勢力，經(jīng)營規(guī)模大，一般就在西寧、河州、蘭州、銀川、包頭等交通便利的城市中坐收一般普通皮毛商從牧區(qū)收購來的皮毛，然后大批運到京津及內(nèi)地大城市出售，有的直接與外商資本家交易，獲利豐厚。

當(dāng)時，回族皮毛貿(mào)易還形成了收購、運輸、銷售一條龍的特殊流通形式，主要是以物易物制的交換方式；運輸則靠牛、馬等畜力馱運，也有不少人用皮筏沿黃河運輸，到內(nèi)地或京津及沿海一帶銷售，以貨幣為媒介。主要路線有：

（1）青海海南—西寧—蘭州，然后或走西安，或沿黃河運至包頭，轉(zhuǎn)鐵路到京津銷售。

（2）甘南和循化—臨夏—蘭州，或沿黃河，或經(jīng)西安到沿海一帶。

（3）甘、青、川交接牧區(qū)—成都—云南，或轉(zhuǎn)兩廣，或從云南出口。其中沿黃河運至包頭者較多。此外，環(huán)海諸族、黃河南部的藏族及柴達木蒙古諸旗的大部分羊毛皆由本省湟源、魯沙爾、大通、循化、貴德的商人經(jīng)營，每年有1000多萬斤羊毛，亦由皮筏沿黃河運至包頭，再轉(zhuǎn)鐵路至平津銷售。

在此基礎(chǔ)上，回族的皮毛貿(mào)易迅速發(fā)展，回民開始壟斷了各地皮毛業(yè)，在平?jīng)觥耙?guī)模最大的要數(shù)白受三的文茂祥商號，其營業(yè)額約占平?jīng)雒I(yè)的60%以上”。20世紀(jì)40年代，“文茂祥又另立了裕生祥商號，成為西北最大的皮毛商號，雇用員工400人以上，投入資金不下200萬元?！辈粌H在西北地區(qū)，而且在其他地區(qū)也大體如此。河北邢臺臨西縣“為回族聚居之地，皮貨及屠宰業(yè)頗發(fā)達”，“其生皮多運自西口，制成后銷于平津……作坊業(yè)此者多回教民族，附近居民以縫制皮為生者，千數(shù)百戶”。遠(yuǎn)至東北的黑龍江皮革加工業(yè)戶，回族亦占絕大多數(shù)，“齊齊哈爾60多家皮鋪，有50家是回民開的，占總數(shù)83．7%”。