選擇經(jīng)營場地的學(xué)問
7 選擇經(jīng)營場地的學(xué)問
經(jīng)營場地的選擇要與你所從事的經(jīng)營項目相適宜。比如說你搞的是汽車銷售,就大可不必考慮在市中心選址。如果是汽車美容,最好選在加油站、洗車場附近。當(dāng)然,如果你賣的是百貨,而且品種齊全,資金又較為豐厚,并且有成為稱霸一方諸侯之勇氣,那么黃金地段就是你的首選。如果你搞的是飼料加工項目,我建議你將生產(chǎn)車間和門市銷售分離開,生產(chǎn)區(qū)設(shè)在郊外,房租可以便宜一點,用來堆放原料的場地可以寬敞些,配料、加工的場地也可以大一些,只把銷售門市部放在城郊結(jié)合部的十字路口就行,這樣將減少你的開支,你的生意卻不會受影響。
有人可能會說,在商業(yè)中心理想地段租房子價格太貴,可是賺錢的商鋪往往都開在市中心,他們就不怕房租高?其實,生意之道是一個需要綜合考慮的問題。某個鋪面的租金價格是否適合我們,在我們正式確定這一塊地盤適合我們搞經(jīng)營之前,先要計算一下租賃這塊被我們相中的場地搞經(jīng)營,它能給我們帶來多少收入?我們的利潤會有多少?除去成本、稅收、管理費后我們的收入還夠不夠付房租?付完房租后還會有多少結(jié)余?當(dāng)然,也要考慮到這里面的風(fēng)險因素。經(jīng)過這樣一番盤算之后,我們才能決定是否租賃這塊地方。
如果我們打算要租的這個地方人氣不夠旺,那么,租金即使再便宜我們也不予考慮。相反,這個地方的租金雖然高一點,但它能給我們帶來較高的收入,那么它仍然是我們的首選。不是說“羊毛出在羊身上”嗎?
有人說獨家經(jīng)營才能賺大錢,我說,這話只對了一半。如果你搞的是壟斷性經(jīng)營,技術(shù)含量很高,別人無法與你競爭,當(dāng)然是好事。但在我們這個時代,要想找一個沒有人參與競爭的事情做可謂難矣。有時候,你的產(chǎn)品如果不是廣為人知,獨家經(jīng)營雖然可以賺取高額利潤,也許就是因為你的利潤太高,顧客都嫌太貴,你的貨反而賣不出去。
現(xiàn)代商業(yè)中,許多行業(yè)都是在競爭中不斷完善、壯大、發(fā)展起來的,競爭并不一定就是壞事。許多時候,電子一條街、服裝一條街或小吃一條街之類的商業(yè)街,往往還能帶來火爆的商業(yè)氣氛,使所有的經(jīng)營戶能夠共同繁榮。
有時,另辟蹊徑的選址思路也能夠使你找到更為理想的經(jīng)營場所。比如,在沒有交通圍欄的街區(qū)開設(shè)店鋪,可以方便街道兩邊的人群,一些商業(yè)步行街之所以適合開夜市、小百貨店,就是這個道理。如果房前有一塊稍微寬一些的場地,還可以方便一些到商店購物的客戶臨時停車,以增加營業(yè)額。如果你的產(chǎn)品比較占地方,而且又可以通過做廣告贏得客戶,那么臨街鋪面就不一定是你的首選,選擇二樓或三樓做生意,不但不影響你賺取大把的鈔票,沒準(zhǔn)還可以替你節(jié)省下可觀的租金。我認(rèn)識的一個客戶,就在鬧市區(qū)另辟蹊徑,選擇了繁華街道的一座樓房的二樓作為他經(jīng)營餐館的場所,租金便宜,生意照樣大獲成功。
當(dāng)然,有時為了讓來店購物或用餐的客人感到方便,你不妨下點功夫重新裝修一下直通二樓的樓梯,使之直達(dá)街面,避免了客人找不到樓梯的尷尬。這個變不利為有利、變廢為寶的舉措,既利用了鬧市區(qū)的優(yōu)越之處,又不用花大價錢去租門面,可謂一舉兩得。
【注釋】
[1]苗杰、孫慧敏:《繁華800米?》,載《市場觀察》,2003年第9期。
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