（一）關(guān)于中國(guó)古代文化與拉美古代文化之間關(guān)系的爭(zhēng)論

關(guān)于中國(guó)古代文化與拉美古代文化之間有沒有聯(lián)系，在中外學(xué)者中一直有爭(zhēng)論，至今尚無定論。

早在1752年法國(guó)漢學(xué)家歧尼（Joseph de Guignes，1721—1800年）給當(dāng)時(shí)在北京的一名法國(guó)傳教士宋君榮寫信，說他發(fā)現(xiàn)中國(guó)僧人早在公元5世紀(jì)就到過墨西哥。1761年，歧尼向法國(guó)文史學(xué)院提交了題為《中國(guó)人沿美洲海岸航行及居住亞洲極東部的幾個(gè)民族的研究》的研究報(bào)告，報(bào)告引用了中國(guó)唐代歷史學(xué)家姚思廉（557—637年）編撰的《梁書》卷五十四《諸夷傳》中有關(guān)“扶桑國(guó)”的以下記載：

扶桑國(guó)者，齊永元元年，其國(guó)有沙門慧深，來至荊州，說云：‘扶桑國(guó)在大漢國(guó)東二萬余里，地在中國(guó)之東。其土多扶桑木，故以為名。扶桑葉似桐，而出生如筍。國(guó)人食之。實(shí)如梨而赤，績(jī)其皮為布，以為衣，亦以為綿。作板屋，無城郭。有文字，以扶桑皮為紙……國(guó)王行，有鼓角導(dǎo)從，其衣色隨年該易……有牛，角長(zhǎng)，以角載物至勝二十斛。車有馬車、牛車、鹿車。國(guó)人養(yǎng)鹿，如中國(guó)畜牛，以乳為酪。有桑梨，經(jīng)年不壞。多蒲桃。其地?zé)o鐵，有銅，不貴金銀。市無租估。其婚姻，婿往女家門外作屋，晨夕灑掃。經(jīng)年而女不悅，即驅(qū)之；相悅乃成婚。婚禮大抵與中國(guó)同。親喪七日不食，祖父母喪五日不食；兄弟伯叔姑姊妹三日不食。設(shè)靈為神象，朝夕拜奠，不制缞绖。嗣王立，三年不視國(guó)事。其俗歸無佛法。宋大明三年，罽賓國(guó)嘗有比丘五人，游行至其國(guó)，流通佛法經(jīng)像，教令出家，風(fēng)俗遂改。

根據(jù)《梁書》上有關(guān)慧深東渡扶桑的記載，歧尼率先提出了“中國(guó)人最早發(fā)現(xiàn)美洲說”，認(rèn)為慧深于公元499年所到的“扶?！眹?guó)，就是墨西哥?！耙皇て鹎永恕?，歧尼的論文一問世，便在世界上引起強(qiáng)烈反響，反對(duì)他的說法的人不少，但支持者也大有人在。關(guān)于扶桑國(guó)即墨西哥的假說，在中外學(xué)術(shù)界長(zhǎng)期以來存在著截然不同的看法。

自1752年起，在長(zhǎng)達(dá)260多年的時(shí)間里，中外學(xué)者對(duì)中國(guó)與拉美古代文化之間的關(guān)系進(jìn)行了廣泛、深入和多視角的探討，基本上形成了“同源派”和“自我派”兩大派別。前者認(rèn)為拉美古代文化起源于中國(guó)文化，后者認(rèn)為拉美古代文化和中國(guó)古代文化是各自沿著自己獨(dú)特的道路發(fā)展的。

1973年墨西哥埃切維里亞總統(tǒng)訪問中國(guó)時(shí)說：“我們這些人雖然來自西方，但我們的精神卻源自于東方?！薄爸袊?guó)和墨西哥越過了作為兩國(guó)文化的共同疆界的海洋而再度相會(huì)”，“我們最初的血緣在許多世紀(jì)以前就淵源于世界的這一地區(qū)?！?/p>

（二）中國(guó)文化與拉美文化的歷史聯(lián)系和相互影響

1.海上“絲綢之路”促進(jìn)了中拉文化的交流和相互影響

根據(jù)有據(jù)可查的中外文獻(xiàn)記載，中國(guó)文化對(duì)拉美文化的直接聯(lián)系是自明朝萬歷年間（16世紀(jì)后期）開始的。自16世紀(jì)后期至17世紀(jì)前半期，有一些中國(guó)的商人、工匠、水手、仆役等沿著當(dāng)時(shí)開辟的中國(guó)—菲律賓—墨西哥之間的太平洋貿(mào)易航路，即海上“絲綢之路”，到達(dá)墨西哥、秘魯?shù)壤绹?guó)家僑居，在那里經(jīng)商或做工。在這一時(shí)期共移植拉美的“馬尼拉華人”五六千人。這些華人將中國(guó)的絲綢、瓷器、手工藝品等產(chǎn)品和中國(guó)的文化習(xí)俗帶到了拉美國(guó)家。與此同時(shí)，被稱為“中國(guó)之船”的“馬尼拉大帆船”在返航時(shí)，也把墨西哥銀元“鷹洋”、拉美特有的玉米、馬鈴薯、西紅柿、花生、番薯、煙草等傳入中國(guó)，對(duì)中國(guó)金融業(yè)的發(fā)展和中國(guó)人食品結(jié)構(gòu)的多樣化起推動(dòng)作用，促進(jìn)了中拉之間的物質(zhì)文化交流。

2.華工、華僑和華人對(duì)促進(jìn)中拉文化聯(lián)系起重要作用

19世紀(jì)初，英國(guó)和葡萄牙殖民者開始販賣華工到拉美作苦力。首批華工147人于1806年抵達(dá)英屬特立尼達(dá)（今特立尼達(dá)和多巴哥）。1808—1810年，葡萄牙人從中國(guó)招募了幾百名湖北茶農(nóng)到巴西里約熱內(nèi)盧和圣保羅種茶。1840年鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后，19世紀(jì)40—70年代有三四十萬名契約華工移入拉美，19世紀(jì)70年代苦力貿(mào)易被禁止，但華工依然不斷移入拉美。華工主要分布在古巴和英國(guó)、荷蘭、法國(guó)所屬的拉美和加勒比產(chǎn)糖的殖民地；出產(chǎn)鳥糞的秘魯；進(jìn)行重大工程建設(shè)的巴拿馬、墨西哥、智利等國(guó)。

由數(shù)十萬華工組成的勞動(dòng)大軍，篳路藍(lán)縷，披荊斬棘，同拉美各國(guó)人民一起，共同進(jìn)行農(nóng)、礦業(yè)開發(fā)和交通建設(shè)，用辛勤勞動(dòng)的汗水澆灌了拉美的沃野，對(duì)各僑居國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展、文明建設(shè)和社會(huì)進(jìn)步做出了重要貢獻(xiàn)，促進(jìn)了拉美的繁榮。巴拿馬運(yùn)河的開鑿，中美洲、加勒比地區(qū)的甘蔗、咖啡、棉花種植園的發(fā)展以及智利硝石和秘魯鳥糞的開采，巴拿馬、秘魯和墨西哥等國(guó)鐵路的修建，都凝聚著華工的血汗。

此外，早期的華僑和華工，以及后來的華僑和華人還把中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)、習(xí)俗和文化帶到拉美，把生產(chǎn)技能傳授給拉美人民，在古巴等國(guó)的華僑還同當(dāng)?shù)厝嗣癫⒓鐟?zhàn)斗，流血犧牲，為這些國(guó)家的獨(dú)立和解放起了重要作用。

習(xí)俗：中國(guó)人的烹調(diào)技藝在拉美各國(guó)享有盛名，許多拉美人都喜歡吃中國(guó)飯菜。時(shí)至今日，秘魯利馬的居民都還稱中國(guó)飯館為“契發(fā)”（chifa），即廣東話“食飯”的譯音。許多中國(guó)蔬菜（如豆芽、綠豆、白菜、芋頭等）以及許多食品（如豆腐、餛飩、蝦餃、叉燒包、春卷、蛋卷等）都被華僑引進(jìn)拉美人的日常食譜。

在墨西哥普埃布拉市一處的廣場(chǎng)上，聳立著一座約十米高的身穿彩裙、頭扎發(fā)辮的年輕姑娘的塑像，人們稱她為“普埃布拉的中國(guó)姑娘”（China Poblana）。相傳這位在普埃布拉大商人家當(dāng)女仆的中國(guó)姑娘設(shè)計(jì)出一種絲料女裝，長(zhǎng)裙、無袖，加金色鑲邊和紅、白、綠色的，鮮艷奪目。后來，墨西哥婦女爭(zhēng)相仿效她的裁剪方法，制成了“普埃布拉的中國(guó)姑娘”的女裝，流行至今。

除飲食、服裝外，中國(guó)的其他一些風(fēng)俗，如春節(jié)拜年，放煙火和鞭炮，舞獅舞龍燈，燒香拜佛，敲鑼打鼓等，通過華人這一中華文化的載體，在拉美許多國(guó)家保存了下來。而且，如今不僅是華人，許多拉美當(dāng)?shù)氐木用褚餐A人一樣遵循這些風(fēng)俗習(xí)慣，使華夏文化在當(dāng)?shù)厣?、開花、結(jié)果。

生產(chǎn)技能：拉美國(guó)家在19世紀(jì)前不種或很少種水稻，只有少數(shù)國(guó)家種一點(diǎn)旱稻。據(jù)張蔭桓在《三洲日記》中記載，19世紀(jì)80年代，由于蔗糖生意不好，秘魯甘蔗園主靠華工的技術(shù)和勞力，改種水稻，獲得成功：（秘魯）“近以蔗園生意日減，遂亦種稻，賴華工為之，歲僅一獲，米卻不惡”。1808年葡萄牙王室遷到巴西后，葡萄牙總理大臣下令葡萄牙駐澳門總督招募中國(guó)茶農(nóng)到巴西種茶。1808—1810年間，數(shù)百名湖北茶農(nóng)從澳門到巴西里約熱內(nèi)盧等地傳授種茶的技術(shù)。華僑和華人還在僑居的拉美國(guó)家積極傳授中華醫(yī)術(shù)。他們中間有的原來就是醫(yī)生，但多數(shù)人并不是專業(yè)醫(yī)生，而是懂得一些醫(yī)術(shù)。他們?cè)谒鶅S居的拉美國(guó)家，根據(jù)實(shí)際需要，治病救人，傳授中華醫(yī)術(shù)，為發(fā)展拉美醫(yī)療事業(yè)，做出了貢獻(xiàn)。古巴歷史學(xué)家胡安·希門尼斯·帕斯特拉納在《古巴解放斗爭(zhēng)中的華人》一書中提到19世紀(jì)70年代，古巴華工中有一位名叫詹伯弼的中醫(yī)大夫享有盛名，當(dāng)時(shí)古巴人每提到他的醫(yī)術(shù)和醫(yī)德時(shí)，便贊不絕口，認(rèn)為再也沒有比他更高明的大夫了；而且他經(jīng)常免費(fèi)給窮人看病，分文不取。他對(duì)前來就醫(yī)的病人說：“如果你有錢，就給我；如果沒有錢，就不用給。我這藥是給窮人治病的啊！”在秘魯、墨西哥等國(guó)，也有不少中醫(yī)大夫。美國(guó)華工史專家瓦特·斯圖亞特在《秘魯華工史》一書中寫道：“中國(guó)人的草藥治好了許多秘魯大夫未能治愈的病人?！?/p>

墨西哥市的中國(guó)城

特立尼達(dá)和多巴哥總理在1974年11月訪華時(shí)專門談到19世紀(jì)華工對(duì)拉美和加勒比地區(qū)所做的貢獻(xiàn)，他說華工及其后裔“對(duì)文明加勒比地區(qū)人口的組成做過貢獻(xiàn)”，并“在法律、醫(yī)學(xué)、工商業(yè)、教育、體育、文學(xué)藝術(shù)等各個(gè)領(lǐng)域積極地和具體地促進(jìn)了我們的發(fā)展”。