【摘要】:大多數(shù)食物含鋅量很低,營養(yǎng)不良,特別是長期缺少動物性食物者易致鋅缺乏;長期應用全部腸外營養(yǎng)病兒,因所攝入溶液中缺乏鋅,亦易發(fā)生本?。荒c道吸收不良可見于脂肪瀉、腸炎等疾病,以及長期進食含有過多植酸鹽或纖維素食物,均可影響鋅的吸收利用。
為什么有些孩子會缺鋅呢?
(1)攝入不足:鋅攝入不足是小兒鋅缺乏的主要原因。大多數(shù)食物含鋅量很低,營養(yǎng)不良,特別是長期缺少動物性食物者易致鋅缺乏;長期應用全部腸外營養(yǎng)病兒,因所攝入溶液中缺乏鋅,亦易發(fā)生本?。荒c道吸收不良可見于脂肪瀉、腸炎等疾病,以及長期進食含有過多植酸鹽或纖維素食物,均可影響鋅的吸收利用。
(2)丟失過多:常見于慢性失血、溶血(紅細胞內(nèi)有大量的鋅,隨紅細胞破壞而丟失):長期多汗、組織損傷(創(chuàng)傷、燒傷的滲出液含鋅);肝腎疾病、糖尿病以及使用噻嗪類利尿藥等(尿中鋅排泄量增加);長期使用螯合劑如EDTA,青霉胺等藥物(與鋅形成不溶性復合物);單純牛奶喂養(yǎng)者(牛奶內(nèi)有干擾鋅吸收的絡合物)。
(3)需要量增加:小兒生長發(fā)育迅速,尤其對鋅的需要量相對增多,易出現(xiàn)鋅缺乏,如早產(chǎn)兒可因體內(nèi)鋅儲量不足,加之生長發(fā)育較快而發(fā)生鋅缺乏;此外,營養(yǎng)不良恢復期、外科術后與創(chuàng)傷后恢復期等鋅的需要量亦增加,若未及時補充易致鋅缺乏。
(4)先天性代謝障礙:見于腸病性肢端皮炎,是遺傳性鋅吸收障礙性疾病,臨床主要特征為腹瀉、皮炎和脫發(fā),患兒多于孩子期起病。
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