幼兒腹瀉時可以喝米湯嗎

〉〉〉生活在現(xiàn)

最新研究表明，幼兒在腹瀉時口服米湯，療效非常好，特別是腸胃功能較弱的嬰幼兒，腹瀉時更適合用米湯來“治療”。

〉〉〉現(xiàn)象分析

米湯含有高濃度的碳水化合物，并能增加身體對水鹽的吸收，有利于腹瀉的好轉(zhuǎn)。此外，米湯中還含有一定量的維生素，對預(yù)防和治療部分維生素缺乏性腹瀉有較好的促進作用。

〉〉〉專家支招

專家指出，適合腹瀉小兒食用的米湯有很多，比如，小米湯、大米湯、糯米湯、玉米湯、高粱米湯等，家長可因地制宜選用。主要注意的是，嬰幼兒的消化系統(tǒng)還很脆弱，所需要的米湯不可熬得太稠，也不可太稀，而小兒的飲用次數(shù)與用量也要同腹瀉的次數(shù)成正比。此外，即使小兒的腹瀉好轉(zhuǎn)，也仍然需要堅持服用2～3天米湯，以補充腹瀉對體內(nèi)水分和營養(yǎng)造成的損耗，從而有利于腹瀉的徹底痊愈。

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芝麻糊

材料：黑芝麻20克，粳米30克。

配料：白糖適量。

制作工藝：

1. 黑芝麻淘洗干凈，曬干后放入鍋中，用小火炒出香味；

2. 粳米淘洗干凈，放到凈水中浸泡1小時，撈出控水；

3. 將粳米與黑芝麻混合，用榨汁機磨碎（最好磨2～3遍），加入適量清水，用紗布過濾幾次，去渣留汁，再加適量清水，放入鍋中煮成芝麻糊，加入白糖，融化后即可食用。

適用人群：有益腸胃，可防治白發(fā)，適合體弱的小兒食用。