【摘要】：主要營養(yǎng)成分 這款豆?jié){主要含有蛋白質(zhì)、氨基酸、膳食纖維、維生素A、B族維生素、維生素E、胡蘿卜素、鈣、磷、鉀、鎂、硼、鐵、硫、異黃酮、揮發(fā)油等成分。營養(yǎng)價值 具有清熱解毒、解酒醒脾、養(yǎng)肝護腎等功效，輔助調(diào)理傷酒、發(fā)熱、煩渴、不思飲食、嘔逆、吐酸、吐血、腸風下血等癥狀，對由于酒精造成的肝硬化、脂肪肝等有良好的防治作用。
葛花蜂蜜豆?jié){
食材
葛花、蜂蜜、黃豆各適量。
做法
1 黃豆淘洗干凈，用清水浸泡6小時。
2 葛花放入茶壺中，加入沸水泡15分鐘。
3 把黃豆和葛花茶水倒入全自動豆?jié){機中打成豆?jié){。
4 豆?jié){倒入碗中，加入適量蜂蜜調(diào)勻即可。
主要營養(yǎng)成分 這款豆?jié){主要含有蛋白質(zhì)、氨基酸、膳食纖維、維生素A、B族維生素、維生素E、胡蘿卜素、鈣、磷、鉀、鎂、硼、鐵、硫、異黃酮、揮發(fā)油等成分。
營養(yǎng)價值 具有清熱解毒、解酒醒脾、養(yǎng)肝護腎等功效，輔助調(diào)理傷酒、發(fā)熱、煩渴、不思飲食、嘔逆、吐酸、吐血、腸風下血等癥狀，對由于酒精造成的肝硬化、脂肪肝等有良好的防治作用。
適宜人群 一般人士均可，尤其適宜經(jīng)常飲酒及由于長期飲酒誘發(fā)脂肪肝、肝硬化的人士飲用。
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