挑選茶，經(jīng)過層層的把關(guān)，選定了品種、產(chǎn)地、級次、年份、地點，最后喝到一款茶，重要的還要問自己的感受，嘴巴和鼻子的感覺，喉嚨和身體的感覺：是否兩腮生津，是否有喉韻，是否腹部有溫暖感，是否后背微微有汗，而不是一口喝下去，覺得有香有甜就好?！坝蒙眢w來喝茶”，這樣的喝茶理念我一直很認同，身體的感受才能直接評判一款茶的優(yōu)劣與否，很多的外在感受可以偽造，但是經(jīng)過身體的精密儀器的檢測，它是什么樣的，才精準。

一直認為，喝茶在很大層面上，主觀的感受要大于客觀的評判，專業(yè)的評價在“喜歡”面前，顯得蒼白無力。這是味蕾傳遞給中樞神經(jīng)后引起的興奮，而后觸動心底的弦音，讓人生出感動，生出記掛，生出懷舊。還是2007年的事，有一次到一家茶店喝茶聊天，無意中品到了一款老白茶，說不出來的香和韻，兩天都在口腔里縈繞，兩日不知飯味，我不是在夸張，可惜那茶沒有多少，求店主讓給我一些才解了心里的記掛。還有一款，我稱為“心靈之茶”的散壽眉，看上去，色很雜，灰蒙蒙的樣子，有葉有梗，常常被人稱為“秋天的落葉”，但是這么多年，無論到哪里我都會帶著它，到了異地，泡一壺來喝，有了這茶香，會覺得很安定，瞬間一切變得從容而有序。

所以，在購茶過程中，除了理性的分析和選擇外，要順從自己的心意，要讓自己心情順暢，你帶回去的茶才會如友、如伴。這茶不僅是一款健康的飲品，也是一種修行的道具，喝茶品味，品世間百味，品人生百味，喝茶悟道，悟萬物之道，悟萬事之道，“茶禪一味”是用心品茶后的結(jié)論。

茶湯對比圖，從左至右分別為十二年牡丹、五年牡丹、兩年牡丹