任務(wù)二　花卉栽培的作用與意義

一、花卉栽培的作用

(一)花卉綠化、美化環(huán)境的作用

花卉是城市園林、工礦企業(yè)、學(xué)校機(jī)關(guān)、居民小區(qū)、商業(yè)廣場(chǎng)等綠化、美化、香化環(huán)境的重要材料。主要用來布置花壇、花境、花臺(tái)、花叢、花籬等。能保護(hù)和改善環(huán)境，凈化空氣，達(dá)到防塵、殺菌和吸收有害氣體等作用。

(二)在文化生活中的作用

如室內(nèi)綠化、會(huì)場(chǎng)布置、婚慶禮儀用花、節(jié)假日用花等，為人們的精神生活提供有益幫助。如消除疲勞、促進(jìn)身心健康、增加生活情趣等。

(三)在經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)中的作用

1.可以作為香料、作料、菜肴、香精

桂花是食品香料和釀酒作料，茉莉、白蘭、代代、珠蘭等可熏制茶葉。菊花可作高級(jí)食品和菜肴，白蘭花、梔子花、月季花、杜鵑花、牡丹花等能夠提取香精。從玫瑰花中提取的高級(jí)香精、玫瑰油，在國(guó)際市場(chǎng)上每克售價(jià)約為1.5克黃金的售價(jià)。

2.園藝生產(chǎn)

切花、盆花、盆景、球根、種子、干花等。

3.花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展

帶動(dòng)其他相關(guān)的產(chǎn)業(yè)，如化肥、花藥、花卉栽培設(shè)備、栽培基質(zhì)、生產(chǎn)保鮮、包裝儲(chǔ)運(yùn)業(yè)等，同時(shí)對(duì)化學(xué)工業(yè)、塑料工業(yè)、玻璃工業(yè)、陶瓷工業(yè)等行業(yè)也有很大的促進(jìn)作用。

(四)花卉國(guó)際貿(mào)易

出口花卉、盆景，增加外匯收入等。

二、花卉的文化象征意義

牡丹——花中之王，國(guó)色天香，雍容華貴，象征富貴、幸福。

梅花——君子(花魁)，傲霜斗雪，象征著堅(jiān)貞不屈的民族精神。

菊花——堅(jiān)貞不屈，象征久長(zhǎng)獨(dú)立。

蘭花——花中君子，品行高潔。

月季——花中皇后，象征愛情。

杜鵑——節(jié)制，為了我保重你自己。

荷花——純潔，代表愛的喜悅。

茶花——花中嬌客，含蓄、質(zhì)樸。

桂花——象征富貴，桂與“貴”同音。桂花與桃花畫在一起象征“長(zhǎng)壽和富貴” 。

水仙花——清純、自尊。

郁金香——幸福、博愛。

芙蓉——象征富貴或美貌，或者引申為榮譽(yù)與顯赫。

紫羅蘭——青春永駐。

含羞草——知廉恥。

桃——最常見的長(zhǎng)壽象征。

勿忘我——永恒的愛。

百合——百年好合。

馬蹄蓮——永結(jié)同心。

菊花、竹、蘭花——高潔。

金橘——招財(cái)進(jìn)寶。