五、溫度對南瓜花粉活力和壽命的影響

（一）溫度對南瓜花粉活力影響花粉的活力與壽命和溫度有關。在開花后花粉活力即開始下降，常溫下花粉壽命為24h，但使用的有效時間為開花后6h。在適宜條件下貯藏花粉，保持花粉活力，延長花粉壽命是南瓜輔助授粉的關鍵。

不同溫度下花粉活力下降速度不同，在高溫條件下，花粉活力下降快（表2-16）。?；ǚ刍盍ο陆?，花粉管便不能正常伸長，導致坐果率和單果種子數下降。

表2-16　節(jié)瓜不同貯藏溫度和時間對花粉活力的影響何曉明（謝大森等2007）

（二）溫度對南瓜花粉壽命影響低溫、干燥條件下貯藏南瓜花粉可以有效延長花粉壽命，研究證明，在5℃、10℃、15℃條件下貯藏花粉，隨著溫度的降低花粉壽命延長，分別較常溫（25℃）延長60h、44h、34h。短期貯藏花粉適宜溫度為4℃～6℃。

低溫貯藏南瓜花蕾也能有效延長花粉壽命，以傍晚（18：00）采摘在第二天將開放的花蕾（花蕾充分膨大，花瓣閉合，但花瓣邊緣變?yōu)槌赛S色，花瓣尖端微開張），扎成束，放在冰箱冷藏室在5℃下貯藏。但是低溫貯藏不利于雄花開放和散粉，所以在第二天授粉前把花蕾放在室溫（25℃）下數小時促進雄花開放散粉。如果一般貯藏可以在當前天下午采摘第二天即將開放的花蕾，把花蕾扎成一束，把花柄剪齊，花柄放在水盆中（注水1～2cm）浸泡，放在陰涼處貯藏，第二天散粉量大。

（三）溫度對南瓜花粉發(fā)芽力的影響在不同季節(jié)、同一季節(jié)不同日期南瓜開花溫度不同，從8℃～20℃，最高40℃，在不同溫度下開花對花粉的活力、發(fā)芽力有不同影響。盛金（2007）研究了花粉發(fā)芽力隨開花溫度的的變化，隨開花溫度降低花粉活力下降，但緩慢，高溫下活力下降快；而花粉發(fā)芽則需要較高的溫度，在10℃～24℃范圍內，花粉發(fā)芽力則隨著溫度上升而提高（見圖2-13、2-14）。

圖2-13　花粉活力隨開花溫度的變化

圖2-14　花粉發(fā)芽力隨發(fā)芽溫度的變化（盛金等2007）

圖2-13、2-14表明，隨開花時溫度（FT）的下降，花粉發(fā)芽率下降的幅度??；隨著花粉發(fā)芽時溫度（GT）下降，花粉發(fā)芽率下降的幅度大，表明花粉發(fā)芽時溫度對花粉發(fā)芽力的影響較大，開花時的溫度對花粉發(fā)芽力的影響相對較小。因此，南瓜授粉期間要求溫度較高。在雜交制種生產中，其授粉時間不應太早，否則會因氣溫回升不到位而影響受精。