第一節(jié)　特立獨行的寧波人

地理環(huán)境是人類生活的有機組成部分，地理環(huán)境的差異性影響著各地域、各民族物質(zhì)生產(chǎn)方式的類型和文化的區(qū)域性特征；地理環(huán)境還影響著人們的行為習(xí)慣、性格面貌和社會心理，這種影響是在人與環(huán)境的相互作用中實現(xiàn)的。寧波民俗及寧波人的性格特征的形成與寧波特殊的地理環(huán)境分不開。

提及寧波，自然會想到悠遠(yuǎn)的河姆渡文化。作為網(wǎng)民，如果你查找“寧波文化網(wǎng)”，會發(fā)現(xiàn)“寧波文化網(wǎng)”的網(wǎng)絡(luò)名稱是“nb7000”，意思是“寧波七千年”，表示寧波的歷史文化有7000多年悠久的歷史。那么，寧波7000年歷史，又是如何計算出來的呢？這和寧波的河姆渡文化有關(guān)。河姆渡是寧波四明山下、姚江邊上的一個小鎮(zhèn)名，現(xiàn)屬寧波下設(shè)的余姚市。從今天的地理位置來看，河姆渡南有四明山與余姚江，實際上是扇形海邊平原地區(qū)。遺址北邊地勢低平，在遠(yuǎn)古是一片低洼的沼澤地。因成陸早，居住在山麓、谷地的越人紛紛遷來居住，從而創(chuàng)造了河姆渡文化。退可上山，進(jìn)能出海，有山麓淡水資源，有沿海海上資源，這是河姆渡人得以生存的理想地理環(huán)境。

河姆渡遺址實物的發(fā)現(xiàn)，在一定程度上彌補了古文字記錄的不足，讓我們看到了7000年前寧波人的生存方式及其文化成果。河姆渡人的生產(chǎn)、生活方式和習(xí)俗、精神信仰，與后世越人基本相似，如崇拜鳥圖騰，善駕船只，住干欄房子，種植水稻，喜用幾何形印紋陶等。

地理特征促使一個地區(qū)的居民形成獨特的心理素質(zhì)和性格特點。我們都知道“海洋文化”“黃土文化”這兩個名詞。陜西、山西就是“黃土文化”的代表之一。陜西、山西遠(yuǎn)離海洋，臨近黃河，海洋的開放文化對陜西、山西人影響微乎其微，而受“黃土文化”和中國傳統(tǒng)思想影響很大，因此陜西人、山西人具有憨厚樸實、相對守舊的性格特點。廣東則是海洋文化的代表地區(qū)。海洋文化是開放的文化，在臨近海洋的地區(qū)生活，與其他國家和地區(qū)海上航行交流的機會很多，受外來文化的影響也多，這樣就形成了廣東人容易包容和接受外來文化及新鮮事物的心理特征。

寧波背靠四明山，地處東海岸，一望無際的大海極大地影響了寧波文化和人文內(nèi)涵，使寧波的人文內(nèi)涵更呈現(xiàn)出山海文化的特征，培育了寧波人開放、博納、兼容的胸懷，更歷練了“闖海”“弄潮”“敢為天下先”的精神。

寧波人的冒險精神歷史悠久，早在秦代以前，寧波已有近海島嶼上的漁販鹽商；唐宋時期，寧波的商船遠(yuǎn)航海外；北宋時期，開往南亞、中東、非洲以及日本、高麗的商船也大多從明州出發(fā)；南宋時期，明州是市廛所會、萬商之淵。雖然明朝厲行海禁，但寧波商人為了尋找商業(yè)資本的出路，還是鋌而走險，進(jìn)行著海上的走私貿(mào)易。清康熙朝開放海禁，寧波商船則已駛往南洋群島等地經(jīng)商。

世界上最早的郵局就是由寧波人在1403年創(chuàng)立的。寧波商人在19世紀(jì)末和20世紀(jì)40年代前后兩次較大規(guī)模的海外創(chuàng)業(yè)，其風(fēng)險則更大。清末光緒年間，一批寧波人為生活所迫去海外謀生。所謂“三把刀子闖天下”，即裁縫刀、廚刀和理發(fā)刀。他們含辛茹苦，從下層勞動者做起，日積月累，把自己的事業(yè)一步步做大。慈溪的吳錦堂（后成為日本有“關(guān)西財閥”之稱的巨商），1882年在上海一香燭店當(dāng)傭工，1885年東渡日本經(jīng)商。鄞縣的胡嘉烈（后成為新加坡巨商），1924年去新加坡謀生，也在一家商店當(dāng)學(xué)徒。20世紀(jì)40年代前后，內(nèi)陸社會經(jīng)濟動蕩不安，寧波商人大批地從上海等地到香港、臺灣地區(qū)闖蕩。

中國歷史上的第一家保險公司，是由寧波人宋漢章創(chuàng)立的；中國的第一家銀行、第一家證券交易所、第一家房地產(chǎn)公司是由寧波人發(fā)起的；中國的第一家日用化工廠、第一家機器染織企業(yè)、第一家燈泡制作廠也是由寧波人發(fā)起而成立的。還有太多太多的中國第一也是由寧波人創(chuàng)造的，同時他們也正在創(chuàng)造著現(xiàn)代的中國第一：中國第一個世界船王——董浩云；中國第一家合作制銀行——鄞州農(nóng)村合作銀行；中國捐資助學(xué)第一人——邵逸夫；中國第一個也是唯一一個美國兩院院士（美國歷史上也僅有23位）——毛昭憲。寧波人敢說敢做，敢于吃螃蟹，敢為天下先。寧波商人朱葆三、虞洽卿在1909年集資創(chuàng)辦的第一家新型航運公司——寧紹商輪公司，創(chuàng)辦之初，就敢與英商太古公司和法華合資的東方公司相抗衡。

歷史積淀、歷史文化對人的性格有巨大影響。一個地區(qū)的人的性格同一性，是經(jīng)過了漫長的歷史才形成的。一個地區(qū)的歷史進(jìn)程和歷史文化對人的性格有潛移默化的影響。山東是儒家文化的發(fā)源地，受儒家文化影響，山東人的倫理道德觀念非常強烈而且比較守舊。他們的家族觀念比其他地區(qū)都要強烈，并且在倫理道德觀念尤其是性觀念上是非常傳統(tǒng)的。同時，受中庸之道影響，山東人從政的很多，人也很精明。滿族等游牧民族多生活在中國東北，游牧生活要求他們必須有強健的體魄和近乎野蠻的性格。游牧民族能歌善舞，魯莽沖動，又很講義氣，這些性格特點流傳下來，影響著現(xiàn)代北方人尤其是東北人的性格。游牧民族很少有生活在中國南方的，因此他們的民族文化也就很難對南方人的性格產(chǎn)生影響。

寧波商人除了具有“敢為天下先”的冒險精神之外，寧波人的踏實也是一種難得的性格特質(zhì)。寧波人常說的一句話是“下飯嘸告飯吃飽”，意即沒什么菜，飯要吃飽。從中可以看出寧波人的精明中透著務(wù)實。寧波人歷來注重實效，不愛空談，崇尚少說多做，埋頭苦干，不事張揚，低調(diào)務(wù)實。無論是近代著名的商人葉澄衷、虞洽卿，還是當(dāng)代的包玉剛、應(yīng)昌期，無不是一步一個腳印地埋頭苦干最后做到成就輝煌，更為可貴的是成為商界巨子之后，他們?nèi)圆皇聫垞P、低調(diào)務(wù)實。

其實，寧波人的這種踏實，與寧波重視教育大有關(guān)系。東漢高士嚴(yán)子陵，晉代天文學(xué)家虞喜，唐代政治家、書法家虞世南，明代哲學(xué)家、教育家王陽明，明末清初中日文化交流使者朱舜水，思想家、文學(xué)家黃宗羲等，都誕生在寧波這塊充滿靈氣的土地上，這些彪炳史冊的歷代名士，為寧波留下了豐富的文化遺產(chǎn)和濃郁的儒氣，也讓寧波后代文人輩出。寧波被稱為“院士之鄉(xiāng)”，截至2008年12月，寧波籍院士就達(dá)96位，名列全國各城市之首。據(jù)新編《鄞縣縣志》統(tǒng)計，僅該縣在宋、明、清三代便分別出了718名、297名、162名進(jìn)士。雖然寧波人不是個個都是學(xué)者，但生活在院士之鄉(xiāng)的寧波人，還是或多或少、耳濡目染地繼承了學(xué)者嚴(yán)謹(jǐn)、務(wù)實的品質(zhì)。

中國傳統(tǒng)文化講求“信”，人無信不立；講究“誠”，以誠待人。中西文化兼容并蓄的寧波人，在與人交往中十分遵守誠信原則。寧波有句俗語叫“天下之主，不如買主”。寧波人在商業(yè)經(jīng)營實踐中視顧客為“衣食父母”，其商業(yè)傳統(tǒng)是待客如賓，不管新老，端凳請坐，敬煙獻(xiàn)茶；貨款不足，派人跟??；攜帶不便，送貨上門；買錯貨物，允許調(diào)換。總之，寧波人做生意很注重服務(wù)，以誠、以信賺錢。這和寧波人的“儒氣”不無關(guān)系。

寧波有一句很古老的老話：“嚴(yán)嵩勢力也要過，楊苗‘家計’（音，書面語為‘家當(dāng)’之意）也要敗。”^[1]寧波人認(rèn)為，現(xiàn)在你這人是有錢有勢了，但總有一天會落敗，即使你這一代沒落敗，但你的子孫后代也會有落敗的一天，所以做人還是務(wù)實低調(diào)些好，沒什么可以向人炫耀的東西。同時這也注定了寧波人務(wù)實低調(diào)、幫人守信的性格。

生活方式影響人的性格。北方地區(qū)居民大多以種田為生，過著自給自足的生活，很少與外界合作，因此，北方人的性格特征更適合做獨立性較強的工作。林語堂曾夸贊廣東人個個都是男子漢。廣東人是非常勇敢的，這種勇敢與北方人的勇敢不盡相同，不是匹夫的單打獨斗，而是有團隊精神的勇敢。廣東大部分地區(qū)都是沿海的，絕大多數(shù)人都以打漁為生。在海上，每天都要經(jīng)歷大風(fēng)大浪，并且需要很多人合作，這就促使廣東人形成了極強的團隊精神。

寧波的先人們幾乎世代都在驚濤駭浪中捕魚度日，與風(fēng)浪搏斗的謀生方式培養(yǎng)了寧波人的合作精神，險惡的生存環(huán)境激發(fā)了寧波人的群體意識，寧波人意識到群體是個體的依靠，因而特別注重同鄉(xiāng)友誼、親熱親幫、團結(jié)合作。有人將寧波人的這種精神歸結(jié)為“黏性”，即善于團結(jié)、善于互助、善于凝聚。寧波有諺語“同鄉(xiāng)三分鄰，同姓三分親”，民間素有鄉(xiāng)鄰互助的傳統(tǒng)習(xí)慣，民國《鄞縣通志》就有市人“團結(jié)自治之力，素著聞于寰宇”的記述。在近代中國乃至海外，凡是有寧波人活動的地方都有同鄉(xiāng)會一類的組織。如上海開埠后大批涌入的寧波人，特別是在上海沒有親戚關(guān)系的人大部分都是通過同鄉(xiāng)關(guān)系找到職位的。《上?？h志》就曾記載：“在相當(dāng)長時期內(nèi)，四明公所成為寧波人至上海進(jìn)入商界的一個主要途徑。”寧波人的這種團結(jié)精神就像寧波湯圓一樣，具有抱團性與濃濃的黏性。

氣候和飲食習(xí)慣使人的生理產(chǎn)生變化進(jìn)而影響性格特點。古人曾這樣形容吳越一帶人的性格與氣候的關(guān)系：“南風(fēng)之來兮，可以解民之慍；南風(fēng)之熏兮，可以富吾民之財?！币馑际菂窃揭粠夂驕貪?，沒有北方凜冽的西北風(fēng)，使這里的人脾氣溫和，能經(jīng)商發(fā)財。除氣候因素外，飲食習(xí)慣對他們性格的影響也是巨大的。寧波人靠海吃海，喜歡吃清淡食物和魚蝦蟹類，腦子靈活不能不說與此有很大關(guān)系。

現(xiàn)代科學(xué)證明，魚類所含的DHA在人體內(nèi)主要是存在腦部、視網(wǎng)膜和神經(jīng)中。DHA可維持視網(wǎng)膜正常功能，嬰兒尤其需要此種養(yǎng)分，促進(jìn)視力健全發(fā)展；DHA也對人腦發(fā)育及智能發(fā)展有極大的助益，亦是神經(jīng)系統(tǒng)成長不可或缺的養(yǎng)分。嬰幼兒無法自己制造足夠腦細(xì)胞與神經(jīng)發(fā)育所需的DHA，他們的DHA須由母乳或是嬰兒配方食品獲得。母乳中DHA含量豐富，喂哺母乳的嬰兒，在視覺發(fā)展及智能認(rèn)知發(fā)育方面，都比喂食嬰兒配方奶粉的嬰兒好，以母乳喂食嬰兒的時間越長，嬰兒的智商也愈高，長大后的學(xué)業(yè)表現(xiàn)也較優(yōu)異，所以母乳是嬰兒最好的食物。母親若未于懷孕或是授乳期間補充足夠的富含DHA之食物，體內(nèi)就無法含有足夠的DHA，以致嬰幼兒的體內(nèi)DHA濃度不足。所以懷孕及授乳期的婦女應(yīng)該多攝取深海魚類，以提高懷孕期間體內(nèi)的DHA量，使得嬰幼兒智商增強。

長期的地理環(huán)境和生活習(xí)慣，形成一個地方特有的民俗。民俗是一種文化現(xiàn)象，民俗文化是一個民族文化的基底色文化。在漫長的中世紀(jì)，在中國這個以農(nóng)耕為主的國度里，儒家文化主導(dǎo)一切。但在儒家文化輻射力較弱的浙東海隅，卻前仆后繼地誕生了一大批與眾不同的寧波人。寧波人在長期的生活和勞動中建構(gòu)了豐富多彩的民俗文化事象，這些民俗事象與民眾的現(xiàn)實生活密不可分，蘊含著寧波人的智慧和才干。因此，研究寧波人、研究寧波文化就不能忽略寧波的民俗研究。寧波民俗作為寧波文化的一個重要組成部分，其形成發(fā)展和演變的過程與當(dāng)?shù)靥囟ǖ奈幕鷳B(tài)環(huán)境有著極其密切的關(guān)系。寧波地區(qū)獨特的政治、經(jīng)濟、文化、社會因素，對于寧波民眾的生活習(xí)俗和行為模式具有重要的影響，它們往往成為導(dǎo)致和促成寧波民眾某些習(xí)俗行為方式的重要條件。

風(fēng)俗習(xí)慣是民眾的田園牧歌，是生活的描摹，是生命的贊美。美國學(xué)者懷特在《文化科學(xué)》一書中指出，一個人一旦誕生在某種文化環(huán)境中，他就必須受這一文化環(huán)境的影響；事實上，他所隸屬的文化決定著他的思想、感情和行為，決定著他講何種語言，穿什么式樣的衣服，信奉什么樣的神，決定著他如何結(jié)婚，怎樣選擇和準(zhǔn)備食物，采取何種方式治病以及處理死者。當(dāng)一個人從受孕、十月懷胎到出生，從滿月、牙牙學(xué)語到成年，從訂婚、新婚燕爾到結(jié)婚、死亡，各種神龕神祇、風(fēng)水、家族、祖宗、菩薩、祠堂、廟宇、妖孽、投胎、輪回、裊裊香煙中的祭祀、禁忌、信仰、迷信等習(xí)俗，幾乎包容了人們生活的每一個方面。這些傳統(tǒng)的風(fēng)俗習(xí)慣對人的影響是至關(guān)重要的。從某種程度上說，傳統(tǒng)的風(fēng)俗習(xí)慣幾乎就是人們生活的準(zhǔn)則、社會的規(guī)范，它就是法律，就是輿論，是判斷是非的標(biāo)準(zhǔn)。

代代相因，輩輩相傳，一切都是那么自然而然、天經(jīng)地義。由此而形成的同質(zhì)性不僅體現(xiàn)在同代的民眾之間，而且也表現(xiàn)在每一代之間，正如美國學(xué)者羅伯特?雷德菲爾德在《民俗社會》中所說的：“老人們可以察覺到，年輕人所干的事也正是他們在同樣的年齡所干的事，而且也是他們認(rèn)為正當(dāng)和適當(dāng)?shù)臇|西。”^[2]

其實正是這些風(fēng)俗習(xí)慣，使得民眾們個個都是那么似曾相識，風(fēng)俗文化構(gòu)成了他們共同的行為方式、社會心理。這是舊事物、舊觀念存在的最深厚土壤，風(fēng)俗文化中包含的價值觀念和陳規(guī)陋習(xí)是束縛民眾的無形枷鎖。文化是人類創(chuàng)造活動的產(chǎn)物，可是反過來，一旦文化形式形成了，它們又會阻礙人們創(chuàng)造力的持續(xù)。民俗作為一種文化形式也是這樣，人們創(chuàng)造了它，反過來又受到它的束縛。

人說吃魚的腦袋特聰明，這是民間的通俗說法。換個文縐縐的說法，那是海陸文化兼容的產(chǎn)物。海邊的寧波，對內(nèi)陸人來說，是大陸的盡頭，是天涯海角，有點蠻氣，顯得有點可憐。而對于海邊的寧波人來說，我處在大陸與海洋的交匯點上，一頭通向漫漫的內(nèi)陸，另一頭通向浩瀚的大海，既接受大陸文化的影響，又接受海洋文化的影響，多么靈活，多么自豪。反差越強，思考越多。一半是大陸、一半是海洋的寧波人，成天在兩種異質(zhì)文明的強烈對比影響下，腦子就會特別開竅。用今天時興的話，創(chuàng)新是寧波傳統(tǒng)文化的主旋律。

中國傳統(tǒng)儒家文化、浙東學(xué)術(shù)文化和特殊的海洋文化背景有機結(jié)合在一起，造就了寧波人。

可以這樣說，在寧波人的整個奮斗歷程中，儒家文化的影響為其事業(yè)成功提供的是一種必不可缺的道德基礎(chǔ)和準(zhǔn)則；浙東學(xué)派則解放了寧波人的思想，讓寧波人拋棄了封建社會長期“以農(nóng)為本”“重農(nóng)抑商”的保守落后的思想包袱，為寧波人出外謀生提供了思想基礎(chǔ)；而寧波靠海的特殊地理位置為寧波人走出寧波，放眼中國，放眼世界，提供了實踐的基礎(chǔ)。因此，強調(diào)“誠信義禮”的傳統(tǒng)儒家文化、重視個人逐利和務(wù)實的浙東學(xué)派文化、兼容并包的海洋文化三者有機結(jié)合，形成了獨特的寧波人特有的文化，成就了寧波人的巨大成功，造就了影響力巨大的“寧波人精神”。