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        回族人不吃肉的習(xí)俗

        時(shí)間:2023-01-23 理論教育 版權(quán)反饋
        【摘要】:中秋節(jié)那天,女兒情意綿綿地送來了精心烹飪的66塊肉,樂呵呵地說:“老爸,66歲請(qǐng)吃66塊肉。”寧波自古就有父母66歲的生日,女兒必須買豬肉切成66塊,紅燒后送給父母吃的習(xí)俗,還有“六十六,閻羅王請(qǐng)吃肉”的說法。肉塊小了有的老人不滿意,可肉塊大了也有弊端。每逢節(jié)日和壽日,出嫁在外的女兒給父母送上一對(duì)魚,祈望老人年年有余;送上一束面,祝老人健康長壽;送上66塊肉,愿老人六六大順,年逾百歲。

        中秋節(jié)那天,女兒情意綿綿地送來了精心烹飪的66塊肉,樂呵呵地說:“老爸,66歲請(qǐng)吃66塊肉。”我今年倒是66歲了,可生日是在九月九重陽,還是老人節(jié)吶,女兒為什么提前送來了肉?女兒見我茫然不解地愣著眼,又說:“給您超前享受嘛,讓閻王爺請(qǐng)去了,吃肉還來得及嗎?”

        寧波自古就有父母66歲的生日,女兒必須買豬肉切成66塊,紅燒后送給父母吃的習(xí)俗,還有“六十六,閻羅王請(qǐng)吃肉”的說法。認(rèn)為父母吃了女兒送的肉就健康長壽,否則,在這個(gè)“關(guān)劫”的年齡,閻羅王就會(huì)請(qǐng)你去閻羅殿赴鴻門宴了。

        看著足有兩斤的紅燒肉,真有點(diǎn)不知所措。在豐衣足食的今天,對(duì)脂肪含量較高的肉類,我已經(jīng)失去了興趣,但是面對(duì)這一大盆肉,一種幸福感從我心中油然而生。俗話說,人生七十古來稀,我已經(jīng)到能吃66塊肉的年齡了,不但有每天能晨跑十幾里路的身板,而且衣食無憂,快樂逍遙地生活在美好的人間。

        人要活到66個(gè)年頭,能吃到66塊肉也不是很容易,比如我的父親等不到那個(gè)年齡,就帶著生活中能有肉吃的夢(mèng)想去見閻王了。在食不果腹的舊時(shí)代,能活到吃66塊肉的就更少了,我想“閻羅王請(qǐng)吃肉”也只不過是活著沒肉吃的人對(duì)死了有肉吃的一種愿望吧!

        我的母親66歲的時(shí)候倒很健康,剛被“割資本主義尾巴”割光了油水的她對(duì)肉更是情有獨(dú)鐘,對(duì)我妹送的不大的肉塊顯然不是很高興,這使“三中全會(huì)”春風(fēng)剛吹進(jìn)農(nóng)村,口袋還“癟塌塌”的妹妹深感愧疚。愛吃肉的母親嫌女兒送的肉塊不夠理想,卻忘了我外婆66歲時(shí),在生產(chǎn)隊(duì)過年才殺一次豬分一次肉的那個(gè)年月,她是用66塊骰子般大小的烤麩讓嗜肉如命的外婆蒙混著度過那個(gè)“關(guān)劫”的。

        肉塊小了有的老人不滿意,可肉塊大了也有弊端。按照古老的習(xí)俗,這66塊肉是要一餐吃下去的,如此艱巨的任務(wù)恐怕沒有幾個(gè)老人能完成的。記得前些年,鄰村就有一健壯老漢一次性吃下這盆二斤多的紅燒肉,第二天就被閻王爺請(qǐng)去“吃肉”了。于是,這古老的習(xí)俗被幾經(jīng)改革而打了折扣,調(diào)整成一天甚至幾天吃。那唯我獨(dú)尊的肉塊家人是不能分享的,隔壁的三叔婆去年把女兒“奉獻(xiàn)”的肉用食罩罩在飯桌上,想悠悠然地慢慢享用,不料夜里被她家的“阿黃”翻掉食罩裝進(jìn)了狗肚子,三叔婆瘟狗賊狗的罵得狗血淋頭也罵不出紅燒肉了,倒讓吃不到肉的小孫子笑得捧腹。

        我們寧波有優(yōu)良的慈孝傳統(tǒng)美德和豐富的慈孝文化。一年中的過年、端午、重陽等傳統(tǒng)節(jié)日,女兒(女婿)就會(huì)挑四至六色(魚、肉、糕點(diǎn)之類)的“望節(jié)擔(dān)”孝敬父母,父母逢十生日的壽禮更為豐盛。哪怕是生活艱辛的過去,甚至兵荒馬亂的歲月,祖祖輩輩一代代從不間斷地堅(jiān)持傳承著這古老的習(xí)俗。雖然隨著時(shí)代的不同,禮品簡豐有別,可66塊肉和66塊烤麩同樣蘊(yùn)涵著女兒拳拳敬老的孝心。每逢節(jié)日和壽日,出嫁在外的女兒給父母送上一對(duì)魚,祈望老人年年有余;送上一束面,祝老人健康長壽;送上66塊肉,愿老人六六大順,年逾百歲。當(dāng)老人們品嘗著女兒的禮品時(shí),就會(huì)想起女兒孩童時(shí)的可愛和成家后的孝順,心里就會(huì)感到無比的溫馨和幸福。

        寧波人把生了女兒喻為“老酒甏”,還有“生囡抱抱大,麻餅三夾籮”的老話。比如我,喝的酒,抽的煙,確確實(shí)實(shí)多是女兒(女婿)孝敬的,這使我以為生個(gè)“老酒甏”比“蘿卜頭”還好。

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