一、肥胖癥的概念

肥胖癥是指人體內(nèi)脂肪堆集過(guò)多，體重超出標(biāo)準(zhǔn)體重20%以上;常伴有頭暈乏力，神疲懶言，少動(dòng)氣短等癥狀，稱(chēng)之為肥胖癥或肥胖病。

當(dāng)進(jìn)食的熱量(特別是糖類(lèi))多于人體消耗的熱量時(shí)，多余的熱量就會(huì)轉(zhuǎn)變成脂肪的形式儲(chǔ)存于體內(nèi)，造成體重增加。一般來(lái)說(shuō)，超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)體重的10%稱(chēng)為超重，超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)體重的20%為肥胖。肥胖又根據(jù)超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)體重的程度，分為:輕度肥胖，即超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)體重的20%，中度肥胖即超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)體重的30%，重度肥胖，即超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)體重的50%。人的體重增加與許多因素有關(guān)，其中脂肪組織堆積過(guò)多只是一個(gè)方面。組織或體腔內(nèi)水分過(guò)多儲(chǔ)留以及肌肉的發(fā)達(dá)都可使體重增加，但不屬于肥胖。因此，在診斷肥胖癥時(shí)應(yīng)全面加以考慮，進(jìn)行綜合分析。

體重是人體各部組織的總體重量，它受多種因素的影響，如性別、年齡、飲食、環(huán)境、遺傳、種族等。通過(guò)對(duì)許多樣本的抽取得出一個(gè)相對(duì)的體重參照數(shù)值，這個(gè)參照數(shù)值通常稱(chēng)之為標(biāo)準(zhǔn)體重。目前，我國(guó)尚沒(méi)有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)體重?cái)?shù)值，較為普遍采用以下計(jì)算方法。

1．成年標(biāo)準(zhǔn)體重

成年：［身高(厘米)－100］×0．9=標(biāo)準(zhǔn)體重(千克)

成年：男性：身高(厘米)－105=標(biāo)準(zhǔn)體重(千克)

　　　女性：身高(厘米)－100=標(biāo)準(zhǔn)體重(千克)

2．兒童標(biāo)準(zhǔn)體重

小兒出生時(shí)正常體重平均3千克，前半年每月平均增加700克，3～5個(gè)月時(shí)體重應(yīng)為出生時(shí)的2倍(6千克)，6個(gè)月以后體重增加減慢。后半年每月平均增加400克。2歲時(shí)體重為12千克。2歲后至12歲前每年體重約增加2千克。

兒童標(biāo)準(zhǔn)體重的計(jì)算，簡(jiǎn)便的方法是:

1～6個(gè)月:出生體重(千克)+月齡×0．6=標(biāo)準(zhǔn)體重(千克)

7～12個(gè)月:出生體重(千克)+月齡×0．5=標(biāo)準(zhǔn)體重(千克)

1～12歲:年齡×2+8=標(biāo)準(zhǔn)體重(千克)

3．北方人理想體重(千克)

［身高(厘米)－150］×0．6+50(千克)

4．南方人理想體重(千克)

［身高(厘米)－150］×0．6+48(千克)

后兩種體重計(jì)算方法，比較適合南北地區(qū)中國(guó)人，一般說(shuō)來(lái)，由于人的體重受許多因素的影響，不同時(shí)間，不同的地理環(huán)境，不同人體、季節(jié)、氣候、自身狀況的不同對(duì)人的體重都有一定影響，很難用一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)數(shù)值來(lái)表示，而只能是一個(gè)數(shù)值范圍，我們把這個(gè)數(shù)值范圍稱(chēng)為正常值。這主要是指一般在標(biāo)準(zhǔn)體重±10%以?xún)?nèi)范圍，超過(guò)這個(gè)范圍，即稱(chēng)之為異常體重。