秋季要養(yǎng)陰,適度防濫補
秋季要養(yǎng)陰,適度防濫補
根據(jù)中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰”的原則,進(jìn)入秋季,又到了進(jìn)補的季節(jié),但進(jìn)補不可亂補,應(yīng)注意不要無病進(jìn)補和虛實不分濫補。中醫(yī)的治療原則是虛者補之,不是虛癥病人不宜用補藥。虛病有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分,對癥進(jìn)補才有益健康,否則會適得其反。
陰虛的人:通常表現(xiàn)為身體瘦弱,經(jīng)常腹瀉,這類人最突出的一些癥狀為口干舌燥、手心發(fā)熱、出虛汗。這類人群在秋季可以多吃藕片、阿膠棗、山藥、梨、葡萄、木耳等。
陽虛的人:多表現(xiàn)為怕冷、面色蒼白,一吃涼東西就腹瀉,還常常感覺腰膝酸軟。這類人群可以多吃一些羊肉、桂圓、狗肉等發(fā)熱的食物。
氣虛的人:平日里總是覺得乏力、氣短,應(yīng)多吃一點人參、黃芪、小米粥和大棗。
血虛的人:給別人的第一印象就是面色蠟黃,而且自我感覺總是頭暈、記憶力減退、心慌。這類人群可以用阿膠煮粥。
人們應(yīng)該根據(jù)自己的實際情況,有選擇地進(jìn)補,切不可貿(mào)然進(jìn)補,更不要盲目地進(jìn)食大量含有阿膠、鹿角膠的補品,否則會因“虛不受補”而加重食欲不振、消化不良等癥狀。
此外,進(jìn)補要適量,忌以藥代食,藥補不如食補。食補以滋陰潤燥為主,補品為豬肺、烏骨雞、銀耳、蜂蜜、芝麻、豆?jié){、藕、核桃、花生、菠菜、梨等。這些食物與其他有益食物或中藥配伍,效果更佳。
總之,秋季進(jìn)補主要以補陰為主,并要做到科學(xué)進(jìn)補。進(jìn)補時還需要避免出現(xiàn)以下問題。
沒病狂補:有的人明明在平日里活蹦亂跳,身體非常健康,可是到了秋天,見到別人在補,自己也非得要跟著補一下。特別是一些女性,本來自己的身體一點也不虛,只是覺得常吃阿膠氣色好,能夠起到美容的作用,便經(jīng)常到藥店買來煮粥喝,這就屬于沒病狂補,吃多了反而會上火。
忌參杞亂補:有人認(rèn)為,價格越高的藥物就越能補益身體,而人參價格高,又是補藥中的圣藥,所以服用的人自然就多了。其實濫服人參會導(dǎo)致人體過度興奮、煩躁激動、血壓升高以及鼻孔流血等多種癥狀,有時甚至還會誘發(fā)或加重多種疾病。
忌多多益善:“過猶不及”就是說萬事都不能做得太滿,“補”也是一樣,補藥服用過量對身體不但無利,反而有害。
另外,還有很多補藥是藥食同源的,比如羊肉、牛肉、狗肉,在補的同時還可能導(dǎo)致發(fā)胖,即所謂的“貼秋膘”。實際上,貼得太多、太猛不是什么好事,會給高血壓、冠心病、動脈硬化等“文明病”帶來可乘之機。
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