應(yīng)酬不應(yīng)以健康為代價

職場人士經(jīng)常要陪客戶用餐，就餐時，飲酒必不可少。那么，如何在應(yīng)酬時既保住了健康，又不掃大家的興呢？

（1）喝酒時應(yīng)注意兩點(diǎn)：

一忌“一飲而盡”。

飲酒過猛。酒中的酒精會使大腦皮層處于不正常的興奮或麻痹狀態(tài)，人會失去控制，動脈硬化患者甚至?xí)l(fā)生腦血管意外。

二忌空腹飲酒。

實(shí)驗(yàn)表明，空腹開懷暢飲只要達(dá)30分鐘，酒精對機(jī)體的毒性反應(yīng)便能達(dá)到高峰。在飲酒前應(yīng)先吃點(diǎn)食品，使體內(nèi)化解酒精的酶活力增強(qiáng)，起到保護(hù)肝臟的作用。

（2）在應(yīng)酬時，雞、鴨肉等動物性食物要盡量少食，否則人體就會呈酸性，容易感到疲勞。食用過多的蛋白質(zhì)，也會加重腎臟的排泄負(fù)擔(dān)，尤其是高血壓患者，其腎臟功能已經(jīng)受到不同程度的損害，攝入過多蛋白質(zhì)對腎臟排泄無疑是雪上加霜。

（3）豆制品對高脂血癥具有降脂作用，魚類含有的不飽和脂肪酸對降脂同樣有益，因此在應(yīng)酬時應(yīng)適當(dāng)增加豆制品和魚類的攝入量，并且盡可能地多吃蔬菜。

（4）俗話說“十個胖子十個吃飯快”，所以吃飯時一定要細(xì)嚼慢咽，飯桌上的菜每樣只吃一筷，最多不超過三筷，要做到淺嘗輒止，應(yīng)酬結(jié)束后可以吃點(diǎn)水果，但不提倡飲茶，因?yàn)椴柚绪匪釙璧K食物中鈣、鐵的吸收。

（5）喝酒后的保健工作不可缺。

酒后不宜受涼。由于酒精的刺激，使體表血管擴(kuò)張，體溫散發(fā)增加，體溫調(diào)節(jié)失去平衡，故酒后外出容易感冒，酒后用冷水洗臉易生瘡癤；酒后在電風(fēng)扇下吹涼，易發(fā)偏頭痛；酒后當(dāng)風(fēng)臥，易生各種風(fēng)疾；酒后在露天宿臥，易得麻痹癥和腳氣病。

酒后不宜洗澡。酒后洗澡，體內(nèi)儲備的葡萄糖消耗加快，易使血糖下降，而酒精又能阻礙肝臟對葡萄糖儲存的恢復(fù)，易使人休克。

酒后不宜喝濃茶來解酒。酒后濃茶不僅不能解酒，反而不利于健康。正確的做法是酒前喝些淡茶。

如果飯后要請客戶繼續(xù)娛樂，千萬別選擇洗浴，因?yàn)槿嗽诰谱泔堬栔螅竽X處于迷頓狀態(tài)，這時候洗浴，容易發(fā)生昏厥。

健康提示

現(xiàn)在有很多人有一邊喝酒一邊吸煙的習(xí)慣，此種做法對人體健康的損害比只吸煙不喝酒或只喝酒不吸煙更糟。煙中有很多致癌物質(zhì)，它們進(jìn)入人體被焦油包著，停留在口腔、鼻腔、喉嚨和肺里，如果吸煙時又喝酒，酒便把停留在口腔、鼻腔、喉嚨的致癌物質(zhì)沖進(jìn)胃里，并把致癌物質(zhì)溶解在人體內(nèi)，煙和酒起著相互促進(jìn)的作用，使其危害加大。據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì)，男性中76%的口腔部位的癌癥發(fā)病是由于同時嗜好吸煙和喝酒引起的。