腦血管病、心血管病、癌癥是全人類亟待攻克的3類疾病，我們也可將其稱為“三病”。這“三病”高居疾病排行榜的“前三甲”，逐漸成為越來越普遍而高發(fā)的疾病。圍繞這個(gè)嚴(yán)峻的課題，茶醫(yī)學(xué)以茶—茶多酚—茶色素作為研究過程的3個(gè)階段，對“三病”開始了艱難地預(yù)防和治療的研究過程。下面介紹國內(nèi)外利用茶對心腦血管疾病和腫瘤等疾病防治的研究成果。

（一）心腦血管疾病的防治

1．國外方面　多種成分的相互作用，是心腦血管缺血性疾病的發(fā)病根本，這是國外研究者的結(jié)論。也就是說，心腦血管缺血性疾病，不是因?yàn)槟硞€(gè)器官或系統(tǒng)而發(fā)生的病變，而是彼此之間相互影響的結(jié)果，是整體上的原因。因此，預(yù)防和治療此類疾病，就是利用茶對于整體的調(diào)節(jié)作用，使得人體的循環(huán)處于正常狀態(tài)，并且穩(wěn)定的發(fā)揮其作用。

2．國內(nèi)方面　我國的學(xué)者認(rèn)為，應(yīng)該對不同的病理采取不同的預(yù)防和治療的措施。比如，通過茶—茶多酚—茶色素的利用，可以預(yù)防動脈硬化，也可以治療心腦血管缺血的癥狀，對心腦血管起到一定的保護(hù)作用。而在這其中的茶色素來說，則起到更加重要的作用。

（二）腫瘤等疾病的防治

隨著醫(yī)學(xué)界的研究和發(fā)展，癌癥已經(jīng)成為一個(gè)廣受關(guān)注的課題，并且隨著茶—茶多酚—茶色素的研究，在腫瘤疾病上逐漸出現(xiàn)了一些新的思路和具有探索價(jià)值的觀點(diǎn)。茶也逐漸和防治腫瘤在一定程度上建立了關(guān)系，并且二者關(guān)系變得越發(fā)縝密、高端。國內(nèi)外學(xué)者對這兩者結(jié)合的研究具有十分濃厚的興趣，使這個(gè)新領(lǐng)域備受關(guān)注，逐漸成為醫(yī)學(xué)界科學(xué)研究的重點(diǎn)。

1．國外方面　經(jīng)過歷史見證和科學(xué)實(shí)驗(yàn)證實(shí)，茶對于抗癌、抗輻射等均有顯著效果。國外的學(xué)者曾進(jìn)行過一系列的動物實(shí)驗(yàn)，他們對小鼠進(jìn)行統(tǒng)一喂養(yǎng)，在這個(gè)過程中，對其中的部分動物灌食茶的提取物，使其獲取茶中的營養(yǎng)元素。結(jié)果表明，獲取茶的提取物的動物，腫瘤現(xiàn)象明顯改觀，癌癥發(fā)病率大大減少。歷史上的眾多事例也曾證實(shí)，飲茶的人，尤其在盛產(chǎn)茶葉或茶葉的購買量大的地區(qū)，人們的癌癥發(fā)病率很低。這些歷史和科學(xué)的見證足以說明，茶中含有抗癌的元素，可以預(yù)防和抑制癌細(xì)胞。

2．國內(nèi)方面　關(guān)于茶對腫瘤等疾病的防治方面，我國的研究水平在世界處于領(lǐng)先地位。這與我國的國情、嚴(yán)密的研究系統(tǒng)、臨床醫(yī)學(xué)的巨大成就等，都是密不可分的。首先，我國建立了嚴(yán)密的組織，在中華醫(yī)學(xué)會的基礎(chǔ)上，建立了臨床科研協(xié)作中心和專家委員會，使我國在研究領(lǐng)域上，產(chǎn)、學(xué)、研三結(jié)合，在學(xué)科的管理系統(tǒng)下，不斷進(jìn)行研究。其次，由于我國國情的影響，我國的參與人員和參與單位數(shù)目十分龐大，這就導(dǎo)致科研的數(shù)據(jù)、結(jié)論等，有著廣泛的來源，覆蓋面積大，因此，資料也就變得更加有說服力。最后，我國的基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)和臨床醫(yī)學(xué)，無論在資料還是在效果上，都給予足夠的支持和考證。

綜上所述，茶作為一種既古老又現(xiàn)代的醫(yī)療保健品，在科學(xué)的領(lǐng)域里得到發(fā)展與認(rèn)可。它以其獨(dú)特的性能，保持人體的健康，在中外醫(yī)學(xué)界，均得到有力的證明。茶的出現(xiàn)本身就是一個(gè)奇跡，因此，我們期待著它給人類創(chuàng)造更多的奇跡；使這種健康、天然的綠色植物，能夠更多的造福人類，回報(bào)社會。