光吃肉不吃主食能減肥嗎
有很多女孩子減肥采取不吃主食的方法。認(rèn)為主食(米和面等)含糖類(lèi)多,是引起人體肥胖的危險(xiǎn)食物。
專(zhuān)家說(shuō),不吃主食是可以減肥,但對(duì)整體健康沒(méi)有好處。假如一點(diǎn)糖類(lèi)都不吃,完全吃肉類(lèi),蛋白質(zhì)和油大量攝入人體內(nèi)。這樣短期可以,但長(zhǎng)此以往腸道受不了,因?yàn)槿鄙倮w維素,對(duì)消化、排泄不利,會(huì)在結(jié)腸內(nèi)積累很多毒素,里面的細(xì)菌發(fā)酵,會(huì)使壞細(xì)菌增多。腸道的細(xì)菌,很大程度靠人吃的食物來(lái)養(yǎng)它。人吃肉多,細(xì)菌吃肉多以后,就分解蛋白質(zhì)的產(chǎn)物,是非常臭的,而且會(huì)發(fā)生腸息肉、慢性結(jié)腸炎或結(jié)腸癌,減肥是減了,但患病了就得不償失。人的營(yíng)養(yǎng)要全面、平衡,不吃谷豆,只吃肉蛋、青菜,會(huì)造成人體營(yíng)養(yǎng)缺乏。不吃主食的減肥方法不可取。
知識(shí)鏈接
飲食減肥要調(diào)節(jié)飲食結(jié)構(gòu),控制攝入熱量或幫助消化熱量。減肥飲食應(yīng)以高蛋白、低脂肪、低糖、低鹽的食物為主,如瘦牛肉、雞鴨肉、沒(méi)有脂肪的魚(yú)、貝殼及青菜、水果等。不能用動(dòng)物油烹煮食物,食物必須煮、烤或燒過(guò),每天至少要喝2000~3000毫升水。鹽、辣椒都可以食用,還要忌吃零食,不吃夜宵。
按照專(zhuān)家建議,均衡飲食減肥,每天進(jìn)食油脂不得超過(guò)25克,吃水果100~200克,蔬菜400~500克,五谷300~500克。五谷主要是做主食用。這說(shuō)明減肥不是不吃主食。減肥應(yīng)將節(jié)食與運(yùn)動(dòng)相結(jié)合。
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