絕經(jīng)前后的諸癥食療
婦女在絕經(jīng)前后,出現(xiàn)烘熱面赤,進(jìn)而汗出、精神倦怠、煩躁易怒、頭暈?zāi)垦!⒍Q心悸、失眠健忘、腰背酸痛、手足心熱、血壓不穩(wěn)定、收縮壓升高或伴有月經(jīng)紊亂等與絕經(jīng)有關(guān)的癥狀,稱“經(jīng)斷前后諸癥”,又稱“絕經(jīng)前后諸癥”。這些癥候常參差出現(xiàn),發(fā)作次數(shù)和時(shí)間無規(guī)律性,病程長短不一,短者數(shù)月,長者可遷延數(shù)年以至十?dāng)?shù)年不等。本病相當(dāng)于西醫(yī)學(xué)的更年期綜合征。
鮮玫烤羊心:鮮玫瑰花50克,羊心50克,食鹽50克。將鮮玫瑰花放入小鍋中,加入食鹽,煎煮10分鐘,涼后備用。將羊心切成小塊,放在明火上,邊蘸玫瑰鹽水邊烤,烤熟即可。此方對(duì)于腎陽虛怕冷的患者最為適用。
麥棗粥:小麥30~60克,粳米60克,大棗5枚。將小麥洗凈煮熟,撈去小麥取汁,再加入粳米、大棗同煮,煮熟后即可食用。此方對(duì)潮熱汗多煩躁者尤為適宜。
白梅粥:白梅花3~5克,粳米30~60克。先煮粳米為粥,待粥將熟時(shí)加入白梅花,同煮2~3沸即可。梅花粥以3~5日為1個(gè)療程,每日分2次空腹溫?zé)崾秤?。此方?duì)煩躁、胸悶、心痛等有效。
杞肉炒青筍:枸杞子30克,瘦豬肉100克,青筍30克,同放入油鍋爆炒至熟,調(diào)味后佐餐食。適用于腎陰虛型患者。
龜膠蛤蜊粉:龜板60克加醋炒至脆,阿膠60克,蛤蜊粉適量,炒成珠,共研極細(xì)末,每次3~6克,每日3次。適用于肝腎陰虛型患者。
栗杞燉羊肉:栗子20克,枸杞子15克,羊肉80克,蔥、姜、精鹽各適量。羊肉洗凈切成小塊,與枸杞子、栗子及蔥、姜、精鹽共燉熟。每日1劑。
百合生地煎:百合30克,生地黃20克,水煎服,每日1劑,適用于陰虛型患者。
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