胃下垂癥的中醫(yī)食療
中醫(yī)食療有利于胃下垂的康復(fù),茲介紹幾則如下。
⑴羊骨粥:取羊脊骨1具,搗碎,與清水2500毫升文火煎煮約60分鐘,去骨,入粳米200克,共煨粥,可酌加蔥白煮熟取食。每晨空腹服。適用于體虛、胃下垂、食欲缺乏者。
⑵羊肉餡餛飩瘦:取嫩肥羊肉和黃母雞肉各200克,細切如泥,加入生姜末15克,食鹽、黃酒各適量攪勻為餡,取面粉適量按常法包為餛飩,每晨空腹服食。內(nèi)熱盛者禁用。
⑶兔肉燉山藥:取兔肉100克,洗凈,切塊,入碗內(nèi),酌加食鹽、黃酒、姜末,再加入山藥粉30克,入屜后隔水燉熟即成。適用于胃下垂內(nèi)熱盛者。
⑷核桃燉蠶腎(蛹):取核桃仁100~150克和略炒過的蠶腎50克,共置碗內(nèi),入屜隔水燉熟服。健胃收斂有良效。
⑸甘薯加番茄醬:取紅色甘薯200克,洗凈切片,入屜蒸熟后裝盤,另取一鍋,放入少許清水燒沸,后加入白糖和番茄醬各適量。再沸后澆在甘薯片上即成。分頓服食。適于胃下垂體虛乏力者。胃酸多者不宜。
⑹人參燉豬蹄:取豬后蹄1只,刮洗干凈,與人參15克,蔥、姜各適量,清水1000毫升共置沙鍋中,中火煨至爛熟后,調(diào)味服食。
⑺雞肝粥:取雄烏雞肝1具,生姜末少許,粳米50克,按常法共煮為稠粥。日服1次,空腹服。可補脾養(yǎng)肝、益筋增氣。
⑻鯽魚黃芪湯:取鯽魚1尾,洗凈去雜,與黃芪40克、炒枳殼15克,加水共煨湯。日服2次,食肉飲湯??裳a中益氣。用治胃下垂、脫肛等。
⑼龜肉湯:取烏龜肉250克,炒枳殼20克,共煨湯。湯成后去藥,食肉飲湯,可酌加食鹽調(diào)服。用治胃下垂、子宮脫垂等癥。
⑽山楂炒肉?。喝□r山楂12克,陳皮、枳殼各9克,生姜6克,與豬瘦肉丁60克入鍋中共炒,熟后食肉??墒韪卫須饨∑⒑椭小?/p>
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