中醫(yī)里有句話說(shuō)得好：“百病皆由脾胃衰而生也”，可見(jiàn)脾胃在我們的身體中起著非常重要的作用。我們身體中所需要的能量，都是由脾胃將食物轉(zhuǎn)化而得來(lái)的。脾胃是人生存的根本即“后天之本”。脾是五臟之一，性質(zhì)屬陰，胃是六腑之一，性質(zhì)為陽(yáng)，脾胃互為表里，因此雖然脾胃是人體兩個(gè)不同的器官，但卻聯(lián)結(jié)密切、共同運(yùn)作。

先來(lái)說(shuō)胃，胃的主要功能是受納和腐熟。所謂受納就是接受和容納，腐熟就是食物經(jīng)過(guò)胃的初步消化，變成粥一樣的半液體物質(zhì)即食糜。食物的營(yíng)養(yǎng)是我們?nèi)梭w的生理活動(dòng)和氣血津液的來(lái)源，因此可以說(shuō)胃是“水谷氣血之?！?。胃氣充足是我們身體健康的保障。

營(yíng)養(yǎng)的吸收單靠胃是不夠的，胃必須要和脾來(lái)配合，才能將營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)至全身。脾的主要功能就是輸送和吸收，食物在胃中進(jìn)行消化后，剩下的要有賴于脾的輸送和運(yùn)轉(zhuǎn)功能，向上將營(yíng)養(yǎng)輸運(yùn)到肺，向下將營(yíng)養(yǎng)輸送到膀胱，這樣才能為精、氣、血、津液提供足夠的養(yǎng)分，是人體獲得有效能源和維持正常代謝的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

腎是先天之本，脾胃是后天之本。脾胃作為臟腑的中心，與其它臟腑有著密切的聯(lián)系，脾胃好了，我們的身體才能正常地消化食物、和諧運(yùn)轉(zhuǎn)，可見(jiàn)脾胃的重要性所在。

可見(jiàn)，身體營(yíng)養(yǎng)元素的吸收離不開(kāi)脾胃，“四季脾旺不受邪”，說(shuō)明了在一年四季中，如果脾胃的功能旺盛，身體就不容易受到病邪的侵襲，由此可以看出脾胃在疾病治療和養(yǎng)生中的重要性。脾胃居中土，是臟腑的中心，與其他臟腑關(guān)系很密切，脾胃患病很容易影響其他臟腑，而且根據(jù)五行關(guān)系，很容易出現(xiàn)相生相克的疾病傳變現(xiàn)象。

脾胃作為人體的后天之本，要想有好的身體、健康的體魄，我們必須要重視對(duì)脾胃的保養(yǎng)。日常生活中我們就要對(duì)脾胃悉心調(diào)理，不要等到脾胃出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)，才花大價(jià)錢去治療。平常保護(hù)好胃氣，盡量在飲食、精神、起居、勞逸等方面進(jìn)行保養(yǎng)，以達(dá)到健脾和胃，延年益壽的目的。

◇ 脾：輸送和吸收營(yíng)養(yǎng)（圖實(shí)為脾臟，此處代指脾）

◇ 胃：受納和腐熟食物