眼見未必為實(shí)
瑞典研究人員做了一項(xiàng)有趣的實(shí)驗(yàn),參與者們都蒙上眼睛,讓他們吃到飽。結(jié)果是他們比以往少吃了22%。如果你也想試試這種蒙上眼睛吃飯的事,那么可以去一家名叫暗黑的波斯餐廳。這家餐廳于2006年在倫敦開業(yè),火的很。或者,簡(jiǎn)單一點(diǎn)的方法,吃飯的時(shí)候把更多的注意力放在其他感覺上,別總盯著面前的那碗雞湯面。
下面是一些幫助調(diào)節(jié)饑餓感增加飽腹感的小竅門,說(shuō)白了,就是讓你少吃點(diǎn)的方法。
1.把桌子收拾干凈。把郵件和其他亂七八糟的東西收起來(lái),只把餐具、蠟燭和鮮花擺在桌子上。
2.專心吃飯。吃飯的時(shí)候別看電視、別看書。如果你邊吃飯邊干別的,那你就不知道自己什么時(shí)候已經(jīng)飽了。
3. 自己吃飯。 自己吃飯可以使注意力更集中。如果這個(gè)辦法不可行,那就限制一起吃飯的人數(shù)。
4. 自己吃自己的。先吃沙拉,然后吃主食。把其他的菜放到灶臺(tái)上去,只把自己要吃的東西擺在桌子上。這樣會(huì)延長(zhǎng)吃飯的時(shí)間,然后你就會(huì)很快意識(shí)到自己吃的已經(jīng)夠多了。
5.開始的幾口飯閉上眼吃下去。仔細(xì)品嘗自己吃的東西。
6.如果發(fā)現(xiàn)自己吃的多了,請(qǐng)看下面的內(nèi)容:
①明白現(xiàn)在的情況。
②好好想想到底是什么讓你吃了這么多:生氣、無(wú)聊還是孤獨(dú)。
③把注意力轉(zhuǎn)移到別處,至少10分鐘!
④馬上遠(yuǎn)離讓你再吃下去的誘惑。趕緊扔掉手里的薯片。
⑤決定該如何控制局面——是不吃了還是接著吃?接著吃也無(wú)所謂,只要你能做出清楚的決定,而不是吃起來(lái)沒(méi)完就好。
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