根據(jù)功能性消化不良的病因及臨床癥狀特點(diǎn),建議此類患者在飲食習(xí)慣上應(yīng)注意以下幾點(diǎn).

(1)不要飲食過飽:?黃帝內(nèi)經(jīng)?中言“飲食自倍,腸胃乃傷”.飲食過量超過了脾胃的納運(yùn)能力,可導(dǎo)致脾胃損傷,使飲食物不能及時(shí)腐熟和轉(zhuǎn)化為水谷精微并布散全身,反而阻滯于胃內(nèi),形成宿食積滯,從而出現(xiàn)脘腹脹滿、噯氣、反酸或嘔吐下利等飲食傷胃癥狀.功能性消化不良病人每頓飯應(yīng)食八九成飽,以減輕胃的負(fù)擔(dān).

(2)不宜過度節(jié)食:過度節(jié)食也會(huì)對(duì)身體造成傷害,過饑則機(jī)體得不到充足的營(yíng)養(yǎng),氣血來源不足,身體得不到足夠的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,臟腑功能也會(huì)受損,脾胃功能失健,造成人體營(yíng)養(yǎng)不良,容易患上各種疾病.

(3)進(jìn)食時(shí)間規(guī)律:飲食規(guī)律即是按規(guī)定時(shí)間有規(guī)律地進(jìn)食,可以保證胃之腐熟、脾之運(yùn)化有節(jié)奏地進(jìn)行,水谷精微化生有序,按照機(jī)體不同的生理需求,有條不紊地輸布全身.如果飲食節(jié)律紊亂,會(huì)影響脾胃的正常功能活動(dòng),使脾胃升降失調(diào),飲食物不能化生氣血以充養(yǎng)全身,從而變生他病.現(xiàn)代人有時(shí)因?yàn)楣ぷ鞯脑?較難做到定時(shí)飲食,有的人習(xí)慣于急匆匆進(jìn)餐,狼吞虎咽,想著能擠出時(shí)間來接著忙于工作,這樣非常不利于胃腸的消化功能,也許此時(shí)節(jié)約了幾分鐘,等到胃腸發(fā)病時(shí),可能要多花數(shù)倍的時(shí)間來治病,還要承受病痛,因此要記住,做到定時(shí)飲食是一種不花錢的治療胃病的“良方”.

(4)食物與烹調(diào):脾胃功能本身較為虛弱的人,應(yīng)選擇細(xì)軟易消化的食物,既保證足夠營(yíng)養(yǎng),又不致加重腸道負(fù)擔(dān).在烹調(diào)上盡量使食物細(xì)、碎、軟、爛,以煮、燴、燒、蒸等方式為宜,避免油煎、油炸、爆炒等,注意減少脂肪供給量,還應(yīng)注意食物的色、香、味、形,想方設(shè)法提高食欲.

(5)少吃生冷、刺激性食物:生冷刺激性強(qiáng)的食物對(duì)消化道黏膜具有較強(qiáng)的刺激作用,容易引起腹瀉或消化道炎癥.食物的溫度應(yīng)該適宜,飲食物的溫度應(yīng)不燙不涼為度.中醫(yī)上講飲食宜寒溫適中,若多食生冷寒涼之物,易損傷脾胃陽氣,致脾胃虛寒;偏食辛辣燥熱的刺激性食物,可使胃腸積熱,出現(xiàn)腹?jié)M腹脹,或口干口苦等癥狀.此外,不宜嗜酒及飲濃茶,以防胃黏膜受損,消化吸收功能下降.

(6)進(jìn)食時(shí)細(xì)嚼慢咽:進(jìn)食時(shí)應(yīng)把食物盡可能地嚼碎,這樣可以減輕胃腸的負(fù)擔(dān).如果進(jìn)食過急,加上不停地談話,會(huì)在無意中吸入較多空氣,容易引起胃腸脹氣.對(duì)食物充分咀嚼,次數(shù)越多,隨之分泌的唾液也越多,對(duì)胃黏膜有保護(hù)作用,可以減輕胃腸負(fù)擔(dān).

(7)調(diào)整飲水時(shí)間:最佳的飲水時(shí)間是晨起空腹時(shí)飲一杯水,如有條件,飯后可躺10分鐘,效果更好,既充分起到“內(nèi)洗滌”的作用,又刺激腸道,促進(jìn)及時(shí)排便.不要餐后立即飲水,也不宜用湯泡飯,因?yàn)檫@樣會(huì)稀釋胃液,影響食物的消化.

(8)食宜熟軟:人到中年,腸胃功能也隨之降低,飲食物最好是熟和軟的.加熱滅菌的食物可預(yù)防病菌滋生,減少腸胃疾病的發(fā)生,年老牙齒脫落者,咀嚼能力下降,細(xì)軟的食物比較容易消化.

(9)少吃難以消化的食物:高脂肪、高蛋白的食物需要較長(zhǎng)時(shí)間的消化,令胃部蠕動(dòng)緩慢,增加胃的負(fù)擔(dān),多吃會(huì)引起消化不良,還會(huì)使血脂增高,對(duì)健康不利.攝入含蛋白質(zhì)或鈣質(zhì)較多的食物,如乳類、乳制品、瘦肉類、魚蝦、雞蛋黃、咸雞蛋、松花蛋、豆類等,會(huì)使糞便呈堿性,干燥量少,難以排出,尤其是有習(xí)慣性便秘史的人要注意一次不宜進(jìn)食過多.

(10)進(jìn)食時(shí)不要分心:要在舒適的環(huán)境中緩慢進(jìn)食,不宜一邊工作,一邊進(jìn)食,最理想的進(jìn)食方式是不看電視,也不與人交談,也不考慮工作.進(jìn)食時(shí)盡量保持心情愉快,這樣有助于胃液分泌,胃腸運(yùn)動(dòng)協(xié)調(diào),令食物更加容易被消化吸收.