人體大腦

一個健康的人，不僅要有一副強健的身軀，關(guān)鍵還要有發(fā)育良好的大腦，它是支配人的一切活動的最高統(tǒng)帥。

人的大腦是最發(fā)達的，由兩個大腦半球組成。大腦皮層表面的一層灰質(zhì)，又叫大腦皮層，平均厚度約2～3毫米。皮層表面有許多凹陷的溝和隆起的回，這就大大增加了大腦皮層的總面積，據(jù)統(tǒng)計約有2200平方厘米。據(jù)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，大腦皮層溝回多的人比一般人要聰慧。大腦皮層主要由神經(jīng)元的細胞體構(gòu)成，共有100億左右。

大腦皮層是神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)人體生命活動的最高級中樞，可以分為不同的功能區(qū)，又叫神經(jīng)中樞，比較重要的如軀體運動中樞、軀體感覺中樞。一側(cè)大腦半球的這兩個中樞分別管理對側(cè)半身的運動和感覺。例如，左側(cè)大腦半球的軀體運動中樞遭到損傷，會使右側(cè)軀體出現(xiàn)半身不遂。另外，大腦皮層還有專門負責(zé)視、聽、語言的視覺中樞、聽覺中樞和語言中樞等。語言中樞是人類所特有的功能區(qū)，絕大多數(shù)人的語言中樞在左側(cè)大腦半球，因此把左側(cè)大腦半球稱為優(yōu)勢半球。

腦的功能

人的大腦在結(jié)構(gòu)和功能上是極其復(fù)雜深奧的，就拿人的記憶力來說，有人估計，一個人的大腦能記憶的信息量，大體相當(dāng)于全世界圖書館的7．7億冊藏書所包含的信息量，可見人的記憶潛力是多么驚人！人腦還有抽象概括、推理和思維能力。但是，人的知識、才智絕不是生來就有的，而是在后天的社會實踐活動中通過學(xué)習(xí)、訓(xùn)練得到的。

語言功能是人類特有的功能。它是人類進行思想交流、學(xué)習(xí)、教育、生產(chǎn)勞動和其他社會活動的工具。

人類有了語言和思維，相應(yīng)地，在大腦皮層就出現(xiàn)了語言中樞。絕大多數(shù)人，語言中樞定位在左側(cè)大腦半球，人是用大腦左半球“說話”的。這是100多年前，法國神經(jīng)科醫(yī)生布朗克發(fā)現(xiàn)的。一天，一個病人來找布朗克醫(yī)生，不論醫(yī)生問他什么話，他都一言不發(fā)。后來，病人用文字告訴醫(yī)生，他從前是能說話的，在一場突發(fā)性的大病中卻喪失了語言表達能力。對這位“有口難言”的病人，布朗克深感同情，對病因也產(chǎn)生了極大的興趣，非要把它弄個水落石出不可，于是堅持給患者治療，直到患者去世為止。后來經(jīng)尸體解剖，布朗克終于發(fā)現(xiàn)，患者的左側(cè)大腦半球的局部發(fā)生了嚴重的病變。面對這一病因所在，他不禁激動地說：“原來人是用大腦左半球‘說話’的?！辈祭士说陌l(fā)現(xiàn)，經(jīng)過神經(jīng)生理學(xué)家的多次實驗和驗證，確認他發(fā)現(xiàn)的這個區(qū)域是大腦皮層專管語言運動的中樞，取名叫運動性語言中樞，又叫說話中樞。如果說話中樞受損，可以引起運動性失語癥，病人雖然能看懂文字和聽懂別人談話，但是已喪失說話能力，只能發(fā)出單個的聲音。

后來的科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)左側(cè)大腦半球不僅有運動性語言中樞。還有視運動性語言中樞（書寫中樞）、聽性語言中樞、視性語言中樞（閱讀中樞）。書寫中樞損壞時，會引起失寫癥。病人能聽懂別人的話和看懂文字，自己也會說話，手部肌肉雖然能活動，但寫字、繪畫等精細運動發(fā)生障礙。聽性語言中樞受損時，會引起感覺性失語癥，病人可以講話，也能聽到別人講話，但不能理解講話的含義，因此對別人的問話常常是答非所問。閱讀中樞受損時會引起失讀癥，病人視覺沒有問題，但是看不懂文字的含義，變得不能閱讀。因為有了語言，有了語言中樞，使人的大腦皮層的高級神經(jīng)活動與動物有了本質(zhì)的區(qū)別。高級神經(jīng)活動的基本方式是條件反射，但是，動物只能對具體的信號刺激發(fā)生反應(yīng)，建立條件反射，而人類除了對具體信號發(fā)生反應(yīng)外，還能對具體信號抽象出來的語言、文字發(fā)生反應(yīng)。例如，羊看見了狼來了，才可能逃跑，而人聽到“狼來了”的喊聲就可能設(shè)法躲避，因此，人類的大腦有抽象思維和概括推理的能力。

大腦怕什么

懶散不用腦。腦子越用越靈。合理多用腦，不僅會推遲神經(jīng)系統(tǒng)的衰老，而且通過神經(jīng)系統(tǒng)對全身的調(diào)節(jié)與控制作用，達到養(yǎng)生延壽的目的。

胡思亂用腦。腦子越用越靈是建立在合理使用的基礎(chǔ)上，并非胡思亂想、想入非非等可以健腦益壽。過于緊張、超過自己能力之非份之想，對大腦不利。

長久學(xué)一樣。實踐證明，交替學(xué)習(xí)內(nèi)容可以延緩大腦疲勞，比長時間讀一門功課的效率更高。

帶病用大腦。在身體不佳或患各種急慢性疾病時，勉強堅持學(xué)習(xí)或工作，不僅效率低下，而且容易造成大腦的不良損害。

不吃早餐上班。有的人晚上入睡遲，次日就睡過頭，或有睡懶覺的習(xí)慣，不到上班時間起不了床，于是乎，早餐免之。這樣，使人的血糖低于正常供給，對大腦的營養(yǎng)供應(yīng)不足，久之對大腦有害。

睡眠時間不夠。成年人一般需要7個小時以上的睡眠時間，并且要保證高質(zhì)量的睡眠才行，即睡眠質(zhì)量不高者應(yīng)該適當(dāng)加長睡眠時間。否則，大腦“帶傷”工作，營養(yǎng)不足，自然易老。

蒙頭睡覺。蒙頭睡覺，隨著棉被中二氧化碳濃度的升高，氧氣濃度不斷下降，長時間吸進污濁空氣，對大腦危害極大。

睡前飲茶飲酒。睡前飲用茶酒等興奮性飲料，會影響到睡眠的質(zhì)量，不利于大腦的養(yǎng)息。

吸煙。吸煙提神只是習(xí)慣問題，長期吸煙會出現(xiàn)神經(jīng)過敏、記憶力下降、注意力分散、精神恍惚等大腦受損的表現(xiàn)。

嗜酒。酒精使大腦皮層的抑制減弱，而使皮層下低級中樞興奮，故酒后人覺得頭重腳輕、舉步不穩(wěn)、反應(yīng)遲鈍等。酗酒及長期大量飲酒對大腦的損害尤其嚴重。

藥物。藥物雖能治療疾病，但許多藥物有各種毒副作用，從而給機體帶來不利影響，常用藥物中對大腦有害的藥物有鎮(zhèn)靜類藥、抗癲癇藥、抗腫瘤藥等，不宜常用久用。

飲水不足。國外學(xué)者通過研究發(fā)現(xiàn)，飲水不足是大腦衰老加快的一個重要因素，尤其是老年人，感覺遲鈍，對口渴的反應(yīng)不如年輕時靈敏，易發(fā)生大“缺水”現(xiàn)象。故多飲水，對大腦有利。

健腦新概念

如果你以為人的衰老，尤其是大腦的衰老僅僅是從那些“年紀一大把”的人開始的話，那你就大錯特錯了。

人體的腦細胞在18歲以后便以驚人的速度衰亡著。從25歲開始，每天約有10萬個細胞走向死亡，如不及時調(diào)養(yǎng)，大腦便像生銹的機器般運轉(zhuǎn)不靈。腦重雖然只占體重的2%，卻消耗著人體20%以上的養(yǎng)分，造成生理平衡失調(diào)。大腦功能衰退，還會加速整個身心的衰老。于是人們都在尋求能讓大腦靈活運轉(zhuǎn)的良策?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)界和營養(yǎng)學(xué)界極力推薦的一種健腦補腦的物質(zhì)，是冷水海魚魚腦中富含的多烯脂肪酸和磷脂。由于它與大腦所需的營養(yǎng)物質(zhì)最接近，所以被稱作“腦黃金”，即DHA。許多研究證明，DHA可以有效地活化大腦細胞，增進智力，延緩大腦衰老。然而，我們獲得的“腦黃金”的機會并不是很多，因為在一般食物中所含這類物質(zhì)的量微乎其微，而深海冷水魚的魚腦中則含量較高。無怪乎英國有“魚腦智慧食品”的說法，我國老百姓也信“魚腦補腦”的傳說。但“腦黃金”在高溫條件下極易氧化，所以人們通過烹食海鮮所能得到的“腦黃金”非常有限。

科學(xué)用腦

使用大腦要講究科學(xué)性，科學(xué)用腦可以提高工作效率，達到事半功倍的效果。要想科學(xué)用腦，就必須做到：

要勤于用腦大腦越用越靈，這是由大腦的構(gòu)造和工作特點所決定的。

大腦工作程度是記憶→學(xué)習(xí)→再記憶。一般人每天進入大腦的信息很大，99%的信息只是暫時記憶，過后很快就忘記了，只有1%的信息被記憶、貯存下來，我們稱之為長久記憶。但是暫時記憶通過學(xué)習(xí)可轉(zhuǎn)入長久記憶，這樣人類的知識才越來越豐富，人類也越來越聰明了。動物實驗也表明，在復(fù)雜環(huán)境中生長的老鼠大腦皮質(zhì)就比在簡單環(huán)境中生長的老鼠發(fā)達。

勞逸結(jié)合大腦既要工作也要休息，一般人的大腦工作時間：幼兒每次不宜超過20分鐘，中小學(xué)生一次不宜超過45分鐘。

要掌握大腦節(jié)律特點腦細胞工作效率不是24小時都一樣的，如同大海一樣，既有高峰，也有低谷。每個人又都不一樣，有的人上午10點左右工作效率高，而有的人則深夜學(xué)習(xí)效果好。這就需要自我掌握，爭取在學(xué)習(xí)效果好的時間學(xué)習(xí)，以取得良好效果。

小知識

注意補充大腦營養(yǎng)腦細胞內(nèi)含有豐富的卵磷脂，我們平時生活也應(yīng)注意為大腦補充卵磷脂，進食要注意選擇一些含卵磷脂豐富的食物，像魚、蝦、雞蛋黃等等。

梳頭與健腦

梳頭與健腦的關(guān)系非常密切，因為頭發(fā)與智力依靠的是同種物質(zhì)基礎(chǔ)——“腎精”。中醫(yī)認為腎藏精，精主神，而智力就是中醫(yī)所說的“神”，我們平時常將“精神”二字連用，就是這個道理?！澳I，其華在發(fā)，腎精有余則供養(yǎng)頭發(fā)”。人老了，腎精不足，所以頭發(fā)變白。因此，秀發(fā)往往是智力健全的標(biāo)志。而梳頭和頭發(fā)的保健，反過來也能健腦，促進智力發(fā)育延緩智力衰退。

按中醫(yī)的經(jīng)絡(luò)學(xué)說，頭部為“諸陽所會，百脈相通”之處，頭頂上中的穴位就叫“百會”。當(dāng)我們緊張地學(xué)習(xí)、工作之后，大腦十分疲勞，這時用梳子或手指梳理一陣頭發(fā)，會使人感到精神爽快，頭腦清醒，疲勞消除。經(jīng)觀察和測試，發(fā)現(xiàn)有意識、有規(guī)律地梳頭，實際上是在頭部各穴位上進行按摩，給以刺激，通過這種刺激，不僅可興奮中樞神經(jīng)，擴張頭部血管改善血液循環(huán)，增強營養(yǎng)代謝，促進腺體分泌，預(yù)防動脈硬化，有達到健腦醒腦的目的，還可少生或不生頭屑，少脫發(fā)，不白發(fā)，收到使頭發(fā)清秀烏黑之功效。按中醫(yī)古書記載，即流通氣血，散風(fēng)明目，榮發(fā)固發(fā)，提神醒腦，改善睡眠。

梳頭健腦的方法很簡單，每天早晚各梳頭一次，由前到后，再由后到前，如此來回，循環(huán)往復(fù)數(shù)十遍，直到頭皮發(fā)熱和有緊縮感為止，如能結(jié)合頭部穴位進行按摩，則效果更好。需要注意的是必須長期堅持，不能“一暴十寒”，只有長期堅持，才能達到滿意效果。另外，青少年學(xué)生不宜燙發(fā)，更不能戴著卷發(fā)筒或發(fā)夾睡覺，以免損傷頭皮或發(fā)根影響血液循環(huán)。

梳頭健腦防衰老