貪食是由一種食欲過(guò)于旺盛或超食量進(jìn)食的行為。貪食可引起肥胖，對(duì)人體健康有很大影響，同時(shí)由于肥胖可能給工作和生活帶來(lái)許多不便。肥胖可引起機(jī)體器官功能增加負(fù)擔(dān)，可引起一系列疾病。如高血壓、冠心病、糖尿病等都與肥胖有關(guān)。

厭食是一種食欲缺乏或進(jìn)食量顯著減少的行為。神經(jīng)性厭食是由心理因素引起的厭食，以自愿的饑餓和明顯的體重下降為其特征。厭食是兒童青少年，特別是少女中常見(jiàn)的心理障礙。有報(bào)道顯示，在門診中90%厭食者屬于神經(jīng)性厭食。這些兒童厭食的出現(xiàn)，并不是身體原因，常常是由于其家長(zhǎng)對(duì)待和處理兒童進(jìn)食方面的不妥造成的。引起厭食的原因大多是自己認(rèn)為過(guò)胖、為了苗條和漂亮，或離開(kāi)親人對(duì)新環(huán)境不適應(yīng)，限制自由等引起食欲減低、過(guò)分關(guān)注或強(qiáng)迫進(jìn)食等原因?qū)е聟捠?。厭食可引起消瘦、機(jī)體不適和疾病。

對(duì)貪食的矯治主要采用飲食行為療法、體力勞動(dòng)和體育鍛煉、藥物等療法。對(duì)厭食的治療要注意心理干預(yù)，要同患者建立良好的關(guān)系，共同制定目標(biāo)體重。對(duì)重度肥胖者可采用強(qiáng)制方法，控制飲食，要注意維持水、電解質(zhì)的平衡。在心理治療中要注意從人體生長(zhǎng)發(fā)育、營(yíng)養(yǎng)、審美觀等方面進(jìn)行教育。適當(dāng)?shù)氖鑼?dǎo)、解釋、支持和暗示，條件反射性療法和脫敏療法等能有效果。對(duì)兒童治療要與行為矯正、家庭支持同時(shí)進(jìn)行。要注意生理、心理上的自然調(diào)節(jié)，不能強(qiáng)迫干預(yù)。

飲食療法、勞動(dòng)與體育鍛煉配合藥物治療，都會(huì)取得良好的效果。