現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的科學(xué)內(nèi)涵和基本特征
一、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的科學(xué)內(nèi)涵和基本特征
《中共中央關(guān)于制定國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十一個(gè)五年規(guī)劃的建議》中強(qiáng)調(diào)要“推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)”。這一戰(zhàn)略的提出,有一個(gè)大的背景,即我國(guó)的人均GDP已超過(guò)2000美元,中國(guó)經(jīng)濟(jì)已進(jìn)入了工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)、城市支持農(nóng)村的新階段。農(nóng)產(chǎn)品供求關(guān)系由長(zhǎng)期的短缺變?yōu)榭偭炕酒胶?,豐年有余;農(nóng)業(yè)生產(chǎn)矛盾的主要方面已經(jīng)從保障供給逐步轉(zhuǎn)向適應(yīng)需求,農(nóng)副產(chǎn)品的商品率已達(dá)70%以上;農(nóng)業(yè)的功能也從傳統(tǒng)的保障糧食安全進(jìn)入到提供食品安全的階段。根據(jù)國(guó)際經(jīng)驗(yàn),這一階段也是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵階段。
(一)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的科學(xué)內(nèi)涵
當(dāng)今致力于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè),已成為全球農(nóng)業(yè)發(fā)展的潮流。何為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)?目前學(xué)術(shù)界尚無(wú)統(tǒng)一的定義,綜合國(guó)內(nèi)外建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基本內(nèi)涵可作如下概括:現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是以保障農(nóng)產(chǎn)品供給、增加農(nóng)民收入、促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展為目標(biāo),以提高勞動(dòng)生產(chǎn)率、資源產(chǎn)出率和商品率為途徑,以現(xiàn)代科技和裝備為支撐,在家庭承包經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ)上,在市場(chǎng)機(jī)制與政府調(diào)控的綜合作用下,農(nóng)工貿(mào)緊密銜接,產(chǎn)加銷融為一體,多元化的產(chǎn)業(yè)形態(tài)和多功能的產(chǎn)業(yè)體系。
(二)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基本特征
1.科學(xué)化
現(xiàn)代科技正迅速地向農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工等領(lǐng)域滲透??萍歼M(jìn)步將逐步替代對(duì)傳統(tǒng)資源投入的單純依賴,日益成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要?jiǎng)右颉V挥幸揽楷F(xiàn)代化的科學(xué)技術(shù),農(nóng)業(yè)才有先進(jìn)的裝備設(shè)施、先進(jìn)的生產(chǎn)管理,勞動(dòng)者自身的技術(shù)素質(zhì)才能得以提高。
2.集約化
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的增長(zhǎng)方式由粗放型增長(zhǎng)向集約型增長(zhǎng)轉(zhuǎn)變,即由單純的注重?cái)?shù)量和速度增長(zhǎng),轉(zhuǎn)到主要依靠?jī)?yōu)化產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu),提高增長(zhǎng)的質(zhì)量和效益上來(lái);由單純依靠資源的外延開發(fā),轉(zhuǎn)到主要依靠提高資源利用率和持續(xù)發(fā)展能力的方向上來(lái);由單純注重物質(zhì)、資金投入,轉(zhuǎn)變?yōu)樵谖镔|(zhì)、資金投入增加的同時(shí),主要依靠科技進(jìn)步,提高物質(zhì)和資金利用率,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)。
3.商品化
商品化是農(nóng)產(chǎn)品商品化程度不斷提高的過(guò)程,即從以完全自給自足(自我消費(fèi))為目標(biāo)向完全形成商品(社會(huì)消費(fèi))為目標(biāo)的逐步過(guò)渡。
4.市場(chǎng)化
它是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下進(jìn)行發(fā)展的必然要求,建立完善的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素市場(chǎng)和農(nóng)產(chǎn)品銷售市場(chǎng)體系,是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)資源合理配置的前提。在全球經(jīng)濟(jì)一體化的進(jìn)程中,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)已不再局限于一個(gè)國(guó)家或一個(gè)地區(qū),而是要面向整個(gè)國(guó)際市場(chǎng)。
(三)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的區(qū)別
一是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵更為豐富?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)不再局限于傳統(tǒng)的種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)等農(nóng)業(yè)部門,而是包括了生產(chǎn)資料工業(yè)、食品加工業(yè)等第二產(chǎn)業(yè)和交通運(yùn)輸、技術(shù)和信息服務(wù)等第三產(chǎn)業(yè)的內(nèi)容,原有的第一產(chǎn)業(yè)擴(kuò)大到第二產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)成為一個(gè)與發(fā)展農(nóng)業(yè)相關(guān)、為發(fā)展農(nóng)業(yè)服務(wù)的產(chǎn)業(yè)群體。這個(gè)圍繞著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)而形成的龐大的產(chǎn)業(yè)群,在市場(chǎng)機(jī)制的作用下,與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形成穩(wěn)定的相互依賴、相互促進(jìn)的利益共同體。
二是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是技術(shù)密集型產(chǎn)業(yè)。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)主要依賴資源的投入,而現(xiàn)代農(nóng)業(yè)則日益依賴不斷發(fā)展的新技術(shù)投入,新技術(shù)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的先導(dǎo)和動(dòng)力。這包括生物技術(shù)、信息技術(shù)、耕作技術(shù)、節(jié)水灌溉技術(shù)等農(nóng)業(yè)高新技術(shù),這些技術(shù)使現(xiàn)代農(nóng)業(yè)成為技術(shù)高度密集的產(chǎn)業(yè)。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)對(duì)自然資源的過(guò)度依賴使其具有典型的弱質(zhì)產(chǎn)業(yè)的特征,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)由于科技成果的廣泛應(yīng)用已不再是投資大、回收慢、效益低的產(chǎn)業(yè)。相反,由于全球性的資源短缺問(wèn)題日益突出,作為資源性的農(nóng)產(chǎn)品將日益顯得格外重要,從而使農(nóng)業(yè)有可能成為效益最好、最有前途的產(chǎn)業(yè)之一。
三是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)具有多種功能和多樣形式。相對(duì)于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),現(xiàn)代農(nóng)業(yè)正在向觀賞、休閑、美化等方向擴(kuò)延,假日農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、旅游農(nóng)業(yè)等新型農(nóng)業(yè)形態(tài)也迅速發(fā)展成為與產(chǎn)品生產(chǎn)農(nóng)業(yè)并駕齊驅(qū)的重要產(chǎn)業(yè)。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的主要功能主要是提供農(nóng)產(chǎn)品的供給,而現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主要功能除了農(nóng)產(chǎn)品供給以外,還具有生活休閑、生態(tài)保護(hù)、旅游度假、文明傳承、教育等功能,滿足人們的精神需求,成為人們的精神家園。
四是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)以市場(chǎng)為導(dǎo)向。與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)以自給為主的取向和相對(duì)封閉的環(huán)境相比,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是農(nóng)民的大部分經(jīng)濟(jì)活動(dòng)被納入市場(chǎng)交易,農(nóng)產(chǎn)品的商品率很高,完全商業(yè)化的“利潤(rùn)”成了評(píng)價(jià)經(jīng)營(yíng)成敗的準(zhǔn)則,生產(chǎn)完全是為了滿足市場(chǎng)的需要。市場(chǎng)取向是現(xiàn)代農(nóng)民采用新的農(nóng)業(yè)技術(shù)、發(fā)展新的農(nóng)業(yè)功能的動(dòng)力源泉。
五是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)重視生態(tài)環(huán)保?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)在突出現(xiàn)代高新技術(shù)的先導(dǎo)性、農(nóng)工科貿(mào)的一體性、產(chǎn)業(yè)開發(fā)的多元性和綜合性的基礎(chǔ)上,還強(qiáng)調(diào)資源節(jié)約、環(huán)境零損害的綠色性?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)因而也是生態(tài)農(nóng)業(yè),是資源節(jié)約和可持續(xù)發(fā)展的綠色產(chǎn)業(yè),擔(dān)負(fù)著維護(hù)與改善人類生活質(zhì)量和生存環(huán)境的使命。
六是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的組織形式是產(chǎn)業(yè)化組織。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是以土地為基本生產(chǎn)資料,以農(nóng)戶為基本生產(chǎn)單元的一種小生產(chǎn)。在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中,農(nóng)戶廣泛地參與到專業(yè)化生產(chǎn)和社會(huì)化分工中,加入到各種專業(yè)化合作組織中,農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)實(shí)行產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。
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