斷奶后的飲食更重要

斷奶后的兒子“愛”上了酸奶

經(jīng)過一番折騰，一歲零四個月的兒子終于斷奶了?？蛇@個難題剛剛結(jié)束，另外一個難題又來了，那就是孩子斷奶后的飲食問題。

其實，剛斷奶的那段日子兒子的飲食還是不錯的，一碗甜湯幾分鐘就下?？诹?，有時一碗還不夠呢！還得再盛小半碗?？勺詮慕o他喝了一瓶酸奶后，兒子就瘋狂地“愛”上了酸奶。從此之后，兒子的飯量就越來越小了，非要喝酸奶不可。只要他一不高興或是睡覺時間到了，就非喝不可，要不然就一直哭鬧，直到你給他了才能消停。

這酸奶啊，喝了又上火，不給喝又哭鬧不止，不知道要喝到啥時才斷得了??！他奶奶說，現(xiàn)在他還小，不聽話，等長大點自然就斷掉了。可一段時間過后，兒子明顯消瘦了很多，直到這時我才意識到問題的嚴重性。到醫(yī)院檢查后，醫(yī)生建議要控制孩子的酸奶飲用量，增加碳水化合物的攝入來保證成長的能量需要，引導他對其他食品感興趣，為他的成長提供均衡飲食。

接下來我該怎么辦呢？斷奶后，寶寶的飲食究竟該如何安排才好？

也許很多新媽媽都會遇到像我一樣的問題：斷奶后，應該給寶寶吃什么，怎么吃？其實，斷奶后（1歲以后）給寶寶喝酸奶本身并沒有錯。市場上出售的酸奶是以新鮮牛奶為原料，加入活性乳酸菌發(fā)酵制作而成的。酸奶的這種制作過程不僅保留了牛奶的優(yōu)點，而且在整個發(fā)酵過程中，牛奶中的乳糖、蛋白質(zhì)被分解成小分子（如半乳糖），更易于消化吸收；脂肪含量也比牛奶增加了2倍。

但是，如果剛剛斷奶后的孩子過分依賴酸奶，每天都要喝200～300毫升，甚至把酸奶當做了斷奶后的主要飲食，其后果就會導致孩子營養(yǎng)不良，體重明顯下降。寶寶斷奶后每日需要大量的營養(yǎng)，這些營養(yǎng)就來來自于斷奶后的飲食。那么，斷奶后媽媽如何安排寶寶的飲食，才能保證孩子的營養(yǎng)均衡呢？

飲食要多樣化

媽媽在給斷奶后的寶寶安排合理飲食的同時，應注意每日的菜譜盡量做到多樣化，注意葷素搭配。因為當飲食中的各種食物既豐富又搭配合理時，人體對營養(yǎng)素的吸收利用率最高；而且多樣化和合理搭配，可使食物色香、味美，從而提高寶寶的食欲。

不可與成人食用相同的飯菜

有些媽媽為了省事，一日三餐往往讓孩子同食。其實成人的飯菜還不能完全適應孩子的咀嚼和消化能力，媽媽應額外為寶寶做一些軟爛可口或者做成小塊的飯菜。主食應給予稠粥、爛飯、面條、餛飩、包子等，副食可包括魚、瘦肉、肝類、蛋類、蝦皮、豆制品及各種蔬菜等。同時，媽媽還要視寶寶的年齡特點，為寶寶選擇合適的水果和點心。

吃營養(yǎng)豐富、細軟、容易消化的食物

剛剛斷奶的寶寶咀嚼能力和消化能力都還很弱，在進食上應吃一些軟、爛的食品。主食可吃軟飯、爛面條、米粥、小餛飩等，副食可吃肉末、碎菜及蛋羹等。斷奶后寶寶吃粗糙的食品，容易引起腹瀉。同時，媽媽還要避免讓寶寶吃刺激性的食物。剛斷奶的寶寶在味覺上還不能適應刺激性的食品，其消化道對刺激性強的食物也很難適應，因此，不宜吃辛辣食物。

保證斷乳后的進食次數(shù)

一歲之后斷奶的嬰兒進食次數(shù)，一般每日4～5餐，除早、中、晚餐外，另外上午9時和午睡后加一次點心。大一點的寶寶漸大后可改為4餐。早餐要保證質(zhì)量，例如，早餐可供應牛乳或豆?jié){、蛋或肉包等。因為寶寶早晨醒后食欲最好，吃得下。中餐應是全日最多的，可為寶寶提供爛飯、魚肉、青菜，再加雞蛋蝦皮湯等。晚餐應清淡些，有利寶寶的睡眠。

如果是在一歲以前斷奶，應當喝嬰兒配方奶。一歲以后的寶寶喝母乳的量逐漸減少，要逐漸增加喝牛奶的量，但每天的總量基本不變（一歲至兩歲幼兒應當每日600毫升左右）。