朝鮮族的民俗_吉林省民俗節(jié)慶

民俗文化具有傳承性與變異性的一般特點(diǎn)。很多習(xí)俗是從遠(yuǎn)古時(shí)代傳承下來的，至今還為人們所接受，表現(xiàn)了頑強(qiáng)的生命力。當(dāng)然，這并不意味著民俗是一成不變的，相反，隨著社會經(jīng)濟(jì)、文化條件的變化，民俗也會不斷有所變化，有的遭淘汰，有的被更新，總的趨勢是積極因素占優(yōu)勢地位，落后的陳規(guī)陋習(xí)不斷被淘汰。如漢代以前的禊祓習(xí)俗，魏晉以后變成了郊游活動。簡言之，民俗文化傳承中有變異，變異中有發(fā)展，傳承與變異相統(tǒng)一是節(jié)慶的顯著特點(diǎn)。

一、婚俗

婚禮禮儀：朝鮮族的婚禮一般分為兩個(gè)階段進(jìn)行，第一段是在新娘家舉行，第二段是在新郎家舉行。分別稱之為新郎婚禮和新娘婚禮。新娘婚禮的當(dāng)天晚上，近親和鄰里要為新娘新郎開慶祝晚會，婚禮達(dá)到高潮，大家盡情的唱歌跳舞，一直鬧到深夜才結(jié)束。

朝鮮族婚禮

婚嫁是朝鮮族家庭禮儀最重要的組成部分。過去，婚俗復(fù)雜，禮儀繁多，而今隨著時(shí)代的變遷，逐漸得以簡化，但其內(nèi)容和程序并無太大的變化，有納彩、納幣、迎親三個(gè)程序。納彩，就是訂婚。納幣，是指新郎家向新娘家送彩禮，隨后就是迎親，也就是舉行婚禮了。新婚的禮儀，有“奠雁禮”、“交拜禮”、“席宴禮”。新郎去迎親前，要向父母長輩辭行。新娘家為新郎準(zhǔn)備了豐盛的喜筵，新郎坐到案前，要先喝三杯酒，喜案上最為醒目的是煮熟了的整雞，雞嘴上銜著通紅的辣椒，民間傳說，紅為陽，可驅(qū)邪避鬼，讓雞銜著辣椒的風(fēng)俗緣與此，也隱喻著早生貴子之意，碗里有埋上雞蛋，飯中蛋寄托著祝愿生兒育女，生活美滿之意，一般埋三只蛋，新郎吃掉一半，另一半留給新娘吃，新郎新娘互抵達(dá)禮品后要行“交拜禮”。新郎在接新娘前，要和新娘一起向岳父母和長輩一一辭行。新娘要帶上嫁妝和禮品過去，新郎騎馬，新娘坐轎，如今新郎新娘都乘小轎車。

新娘在新郎家要受到隆重的歡迎和接待，新娘也要接受喜筵，她也象新郎一樣從滿桌豐盛佳肴中撥出一部分送回娘家，意在炫耀自己在婆家受到的隆重接待，上賓們回家前要到洞房去，叮囑新娘上敬公婆，下愛弟妹，夫妻和美，好好的過日子，晚上要舉行熱鬧的家庭娛樂會。結(jié)婚第二天，新娘要為全家燒早飯，露一露手藝，早飯后要舉行“姑舅禮”，新娘把預(yù)先準(zhǔn)備好的禮物（亦稱禮緞）拿出來，一一贈給公公婆婆和小叔子、小姑子及近親們，最后把禮物給新郎，然后兩人互相對拜。第三天，新娘伴著新郎，帶上豐美的食品，雙雙回娘家，叫做“回門”。

二、喪葬、祭祀

1.喪禮與祭禮

朝鮮族崇拜祖先，崇尚孝道，將孝道視為萬行之首，因此，早年間的喪禮和祭禮比其他禮儀更顯隆重，更能體現(xiàn)對生命的尊重和對祖先的崇拜。

喪禮指喪事開始到喪祭儀式結(jié)束的全部禮儀，包括送終、招魂、入殮、入棺、吊喪、守靈、出殯、下棺、封墓、立碑等復(fù)雜程序。

送終，是指亡人臨終時(shí)有家人在旁守護(hù)。朝鮮族信奉亡人死在家中為好，往往把垂危者從醫(yī)院接回家，使他臨終時(shí)感到安慰。宣告病人死亡后，由家中男性成員拿著死者的外衣爬上頂層，大聲呼喚祈求死者的靈魂返回軀體，即“招魂”。入殮時(shí)，用加香料的清水為死者洗身后，為其穿上麻布壽衣，梳理頭發(fā)，修剪指甲，往口中放入三勺米和三枚銅幣。之后，把尸體用麻布裹好，放入用六塊木板制成的棺材，在大聲號哭聲中蓋上天板，放在室內(nèi)。接著喪主家發(fā)出訃告，接待上門吊唁的親戚朋友。守靈三天、五天、七天或九天之后，把靈柩送往墓地。舉著喪幡和焚香的人走在送殯行列的最前面，旁邊還有一位護(hù)喪人，一邊搖鈴一邊唱著挽歌，挽歌低沉而又哀傷。后面是飾有條幅和紙花的靈柩，由親戚或參加“相互楔”的人扛在肩上。走在靈柩后面的依次是長子、其他家庭成員、親戚朋友。把靈柩送到墓地之后，全體舉哀跪拜行禮，把靈柩徐徐放入墓穴，四周填滿泥土高出地面。封墓之后，通常在墓前立石碑和牌位。朝鮮族最早是以土葬為主，棺材多是木制或陶制的，還有一種特殊的支石墓。除了土葬之外，也有水葬或草葬的，但極為少見，自佛教傳入以后，土葬與火葬并行。

朝鮮族土葬

祭禮是在葬禮以后舉行的儀式，意在安慰死者靈魂。葬禮那天舉行初虞祭，以后逢柔日和剛?cè)找来芜M(jìn)行再虞祭、三虞祭，第49天按佛教儀式舉行七七齋，第一個(gè)周年時(shí)行小詳、小忌，第二年行大詳、大忌，從第三年開始每年在死者的亡日午夜12時(shí)行祭禮。此外，還有按春夏秋冬四個(gè)季節(jié)進(jìn)行的時(shí)祭，主要祭祀祖上五代。這些都是朝鮮民族特有的傳統(tǒng)祭禮。

2.山泉祭

起源：泉水祭是朝鮮族人民在長期農(nóng)耕生活和稻作習(xí)俗中形成的以娛神、娛人為內(nèi)容，以歌舞、崇祀活動為載體，蘊(yùn)含歷史、宗教、民俗、藝術(shù)、商貿(mào)等諸多文化內(nèi)涵的傳統(tǒng)民間文化活動。它是20世紀(jì)初分別由權(quán)大明和徐成甲組織敦化市雁鳴湖鎮(zhèn)大溝村和小溝屯的17戶農(nóng)戶發(fā)起的。該村規(guī)模最大時(shí)為19世紀(jì)60年代，當(dāng)時(shí)有近200戶人家，如今村里的住戶大溝村有60余戶、小溝屯有50余戶。

大溝村和小溝屯均有兩個(gè)泉眼，供全村人共同使用。由于這兩個(gè)村落處于丘陵地帶，周期性的干旱時(shí)常引起水的不足，加上泉邊經(jīng)常有兩只老虎前來飲水，因此村里的人們珍視它又敬畏它，稱之為老虎泉。人們?yōu)榱似砬笊耢`并借助神靈的力量讓深山幽谷中流淌出來的神圣的泉水源源不斷，造福村落，并為村落帶來平安和吉祥，村民們便開始在泉眼旁舉行村落祭祀活動。村民們將這種村落祭祀稱為“山泉祭祀”或“老虎泉祭祀”。舉行祭祀活動的日期，大溝村為每年的農(nóng)歷6月13日，小溝屯為每年農(nóng)歷7月13日。

到了每年的這一天，全村的男女老少都要穿上節(jié)日的盛裝，聚集在距村子?xùn)|北1華里處的臥虎山半山腰間的兩眼泉水旁舉行泉水祭活動，并在這里聚餐、載歌載舞祈求村落平安、豐收。

祭祀活動：傳統(tǒng)的“泉水祭”是一種村落祭祀方式，主要由三個(gè)部分構(gòu)成。

（1）祈愿儀式

到了每年的農(nóng)歷6月13日和7月13日，全村男女老少都要穿上節(jié)日的盛裝，從四面八方前去赴會。頭頂、肩抗一年來準(zhǔn)備好的祭祀物品和聚餐物品（鍋、碗、瓢、木盆、豬頭、豬爪、豬尾、雞、魚、肉、香煙、糖果、米酒、豆腐、蔬菜、燒柴等），聚集在距村子?xùn)|北1華里處的臥虎山半腰，進(jìn)行泉水祭活動。

這一天，天一亮村民們便開始清理井泉周邊的環(huán)境，割除雜草，清理井泉里的沉積物，并搭好兩個(gè)大鍋灶，一灶二鍋，做祭祀前的準(zhǔn)備工作，等待著吉時(shí)的到來。在清理泉水井時(shí)，還要唱《引泉歌》，祖輩稱之為引泉。男人們把裝滿水的桶用長繩系上，外邊的人開始用力往上拉繩，通常被稱作“拉水”比賽。拉水時(shí)，由主持人領(lǐng)唱《引泉歌》：第一段，使勁拉呀，出圣水呀，拉神水呀，拉吉祥的水呀，拉太平的水呀，拉豐收的水呀，拉甘甜的水呀——第二段，引來天河水呀，連上那西天水呀，祈求萬能的山神和水神?。】旖o我們涌出清澈的泉水，啊嘿喲，邀來長白舞龍神，啊嘿喲。

拉水比賽過程十分熱鬧，歌聲和叫喊聲響徹山谷。拉水結(jié)束后，男人們開始把里面的水潑撒到地面上，一直稀稀拉拉從“圣泉”處向村子里走去。這時(shí)，主持人就高聲喊著“連——水——嘍，連——水——嘍”。這一過程預(yù)示著水脈的延續(xù)并以此祈愿泉水能夠源遠(yuǎn)流長。

祭臺由村里德高望重“山泉祭祀”傳人擺放祭祀物品。祭祀的主要供品有無雜毛的黑色公豬一頭和大紅公雞一只（每年的年初，買一頭仔豬和大紅公雞一只，指定兩家農(nóng)戶分別喂養(yǎng)一年，過去要求是整豬，現(xiàn)已演變?yōu)橐粋€(gè)豬頭和四個(gè)豬蹄、一個(gè)豬尾）、白米糕、煎豆腐、山菜及糖果等。

主持人用細(xì)繩劃出一個(gè)范圍，然后走到祭臺前，按照中國朝鮮族的傳統(tǒng)習(xí)俗，迎請神靈和參拜神靈。

（2）宣讀祭祀文

主持人跪立于祭臺前，口念祭文，其主要內(nèi)容是感謝神靈在過去一年里所賜予的福祉和恩惠，并祈求神靈在新的一年保佑村落和村民吉祥平安，農(nóng)業(yè)豐收，禽畜興旺。

宣布泉水祭開始后，主持人宣讀祭辭（最早用古漢語）。祭辭的內(nèi)容大體上是：祈愿水神、山神把古老傳說中的銀河水引來，把長白山天池的圣水拉來，將附近山上最清澈的泉水獻(xiàn)給眾百姓。還要向神靈稟告村中住戶的名單，祈求生育順利、食物豐饒、家族興旺。宣讀完畢后，村里的男女老少分別往瓶子里和大陶罐里盛滿泉水。主持人代表村民跪拜三次，其他參加者鞠躬，以示送走神靈。

（3）慶?；顒?/p>

泉水節(jié)的午餐非常講究。主灶的婦女必須是傳承人家的媳婦或女兒，所需的魚、雞、肉、豆腐、大米、米酒等，是提前指定農(nóng)家自己生產(chǎn)的。使用的鍋、碗、瓢（葫蘆瓢）、盆（木盆）都是專用炊具。

全村人在泉水邊鋪上鋪墊，圍起來就地盤膝而坐，年長者居首。遠(yuǎn)方的客人也圍坐在一起。主持人敬第一杯酒，敬年長者和客人。大家吃的主要是用山泉水現(xiàn)場燒制的米飯、雞、魚、蔬菜等，在喝酒的過程中，村民們還要跳上歡快的舞蹈，唱上《祝酒歌》。《祝酒歌》的歌詞內(nèi)容是：圣山水吆，泉水清！山泉水吆，河水清！敬山神吆，心要誠！保佑我們吆，泉水神！山青青吆，村安寧！保佑我們吆，禽畜興！保佑我們吆，五谷豐登人康生……

“泉水祭”結(jié)束后的第二天清晨，各家主婦們都要早早地起來把山泉水擔(dān)回家中，恭敬地放在家里，留給未能參加祭祀活動的親朋好友飲用，讓它們也沾點(diǎn)“泉水祭”的“福氣”。

泉水祭是生活在長白山區(qū)的朝鮮族人民，在生產(chǎn)、生活中千錘百煉流傳下來的民間文化習(xí)俗，具有廣泛的群眾性，并在民間傳承至今，是非常珍貴的民族民間文化遺產(chǎn)。

三、朝鮮族歌舞

朝鮮族是一個(gè)能歌善舞的民族，朝鮮族的歌舞匯聚著千百年來朝鮮族先民對生活的熱愛。

1.象帽舞

起源：象帽舞作為一種傳統(tǒng)的娛樂形式，歷史悠久。相傳它是由古代朝鮮族人民在耕作時(shí)，將大象毛綁在帽尖上左右搖擺用來驅(qū)趕野獸的侵?jǐn)_演變而來；也有人說它源于古代朝鮮族在狩取野獸等食物后，甩動發(fā)髻以示慶賀的一種表達(dá)形式。無論怎樣，象帽舞現(xiàn)在已發(fā)展成為一種綜合性的民間藝術(shù)，它把音樂、舞蹈、演唱融為一體，具有相當(dāng)?shù)募记珊拓S富的內(nèi)涵。據(jù)史料記載，每年十月秋收后，古朝鮮都隆重地舉行“祭天”儀式，人們“盡夜飲食歌舞”，感謝上天的恩賜，歡慶豐收。這種舞蹈后一般統(tǒng)稱“農(nóng)樂舞”，而象帽舞是其中的最高表現(xiàn)形式，表現(xiàn)出整個(gè)“農(nóng)樂舞”當(dāng)中的最高技巧和最高興奮點(diǎn)。

朝鮮族象帽舞

表演形式：象帽舞是群體表演，它表演時(shí)非常講究，分一定的步驟和程序。首先音樂響起，先甩短象帽，配以手鼓，做較簡單的舞蹈動作；接著再換中象帽，配以長鼓，做鉆圈、旋子、扶地翻轉(zhuǎn)等肢體動作；最后，由一至三人甩長象帽，做跳紙條、上臺階、圈人等高難度動作，使舞蹈達(dá)到最高潮。在舞蹈過程中，時(shí)時(shí)輔以手鼓、長鼓、邊鼓以及大鑼、小金、洞簫、短笛和朝鮮族鎖吶等樂器伴奏。象帽舞蹈活潑優(yōu)雅，節(jié)奏歡快舒暢，充分反映了朝鮮族人民在勞動中的精神風(fēng)貌和民族氣質(zhì)，是朝鮮族在長期生活中創(chuàng)造出來的寶貴財(cái)富。

以象帽舞為代表的農(nóng)樂舞已列入吉林省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，并且分別列入了中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄和聯(lián)合國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，是我國唯一一項(xiàng)列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的舞蹈項(xiàng)目，象帽舞的國家級代表性傳承人是金明春先生。

2.手鼓舞

手鼓是朝鮮族的傳統(tǒng)文化遺產(chǎn)，是朝鮮族擊膜鳴樂器，這件樂器在4世紀(jì)至6世紀(jì)間已出現(xiàn)并流傳，清代列入回部樂，流行于遼寧、吉林、黑龍江等省，尤以吉林省延邊朝鮮族自治州圖們最為盛行，是農(nóng)樂舞當(dāng)中重要的演出樂器。

朝鮮族手鼓舞

手鼓舞是朝鮮族舞蹈中一個(gè)重要的表現(xiàn)形式，舞者左手拿手鼓，右手擊鼓面，邊擊邊舞，表現(xiàn)舞者的愉快、歡樂的心情。手鼓的鼓身為圓形，鼓框木制，有的用多層板條烘烤彎曲定型而成。手鼓大小分為兩種，一種是大人用形，另一種是小孩子用形，大人用形的手鼓的鼓口直徑19.5厘米、鼓邊高3.5厘米-4厘米，孩子用形的手鼓的股口直徑是10厘米-15厘米，鼓邊高2厘米-3厘米，兩面均蒙以牛皮或羊皮。框邊四周有八個(gè)小鐵片。演奏時(shí)，左手拿手鼓，右手擊鼓面。擊鼓時(shí)“冬”聲，用于重拍；擊鼓邊時(shí)發(fā)“達(dá)”聲，用于輕拍。或搖動鼓時(shí)，振動鐵環(huán)發(fā)“沙沙”之聲。手鼓一般分為兩種，一種帶鼓棒，另一種帶鐵片。帶鼓棒的手鼓的兩鼓面之間鱺繞著堅(jiān)韌的絲線，堅(jiān)固耐用，用右手持20厘米長的細(xì)長孤棒。帶鐵片的手鼓，兩層顧眄之間有8個(gè)小鐵片，這些鐵片2個(gè)一組，按十字形固定在4個(gè)點(diǎn)上，這種鼓聲聲音響亮、外形精美。手鼓舞是朝鮮族舞蹈中一種重要的表現(xiàn)形式。形成手鼓舞基本拍子的手鼓的擊打，是由跟各種舞蹈節(jié)拍融合在一塊兒的巧妙的擺弄和擊打動作組成。舞者表演時(shí)，常邊擊邊舞，鼓擊部位、節(jié)奏部位，舞蹈動作難度大，并多有朝鮮族大鑼、大金、小金、杖鼓和镲配合伴奏。這種樂器在朝鮮族民間器樂合奏及伴奏中占重要的位置，尤其是在歌舞中，是重要的伴奏樂器。

3.刀舞

起源：朝鮮族刀舞是一種由劍舞演化而來的舞蹈，具有上千年的歷史?！暗段琛痹醋怨糯瑩?jù)說漢代有位名叫黃昌郎的壯士，7歲的時(shí)候就能揮舞長劍表演，氣勢如虹。他一人來到百濟(jì)市舞劍，觀眾圍得里三層外三層，深深為他的劍術(shù)所吸引。百濟(jì)王聽說以后，召黃昌郎入宮表演。黃昌郎借舞劍之機(jī)，刺殺百濟(jì)王，結(jié)果最終被人殺害。當(dāng)?shù)厝藶榱司拺腰S昌郎的義舉，面帶假面具，手持折半的刀，照他從前表演的舞姿跳舞，刀舞由此而來。后來“刀舞”傳入宮中，宮廷貴族為防止出現(xiàn)類似行刺事件，便將刀片與刀連接處截?cái)?，中間用鐵環(huán)相連，成為專用道具，并改為由藝妓表演。

朝鮮族刀舞

表演形式：“刀舞”以雄壯，勇猛，躍動性強(qiáng)的舞姿貫穿舞蹈的全過程，反映了朝鮮族人民勇敢、大膽、智慧、樂觀的民族氣概。舞蹈姿式剛?cè)嵯酀?jì)，激舒并存，急緩相容，像疾風(fēng)般的向前沖，左右猛刺，強(qiáng)屈身，輕快猛移等動作，“喀嚓”、“喀嚓”的揮刀聲以及浪漫的舞姿，給人以強(qiáng)烈的號召感，體現(xiàn)了朝鮮族舞蹈的高超技藝。明顯突出了舞蹈的民族特色?！暗段琛钡谋硌?，不受時(shí)間、場地的局限，亦無固定的程式。舞蹈主要是舞刀，柔韌舞時(shí)刀片飛舞，銀光閃爍，繞刀時(shí)所發(fā)出的聲響鏗鏘有力。朝鮮族刀舞的基本動作有“繞刀”、“夾刀”以及“交叉擊刀”、“交替抽刀”、“刀柄擊地”、“合臂繞刀”等。表演者通常為女子，剛勁明快的舞刀動作與朝鮮族女子舞蹈傳統(tǒng)的柔韌動律有機(jī)的交融，別具風(fēng)采。

4.假面舞

“假面舞”是朝鮮族戴假面具表演的男性舞蹈。其表演綜合了唱誦、對話、舞蹈等藝術(shù)形式，并具有戲劇性。朝鮮族“假面舞”多用于表現(xiàn)諷刺性內(nèi)容，情節(jié)活潑、幽默。表演分7幕12場，每一幕有獨(dú)立的內(nèi)容。現(xiàn)在表演一般取其中部分情節(jié)和動作，在節(jié)日及其他娛樂的場合表演。舞蹈節(jié)奏為“打令”和“古哥里”。伴奏樂器有簫、笛、鼓、長鼓、三弦琴等?！凹倜嫖琛钡傅湫偷膭幼鳛樗π?，鶴步，抽甩手，扔手等動作。

朝鮮族假面舞

朝鮮族舞蹈“假面舞”中的節(jié)奏豐富多彩。其中的“古格里”節(jié)奏，旋律優(yōu)美悅耳，抒情流暢，與舞者的呼吸起伏融為一體；“雍布兒”節(jié)奏深沉，耐心，速度較慢，常用于控制能力較強(qiáng)的鶴步；“賽爾潑里”節(jié)奏，連貫優(yōu)美、含蓄，是“古格里”節(jié)奏的變形節(jié)奏。

朝鮮族舞蹈“假面舞”優(yōu)美典雅、剛?cè)嵯嗉?，動律?yōu)美、細(xì)膩、柔和而悠長，其舞姿或柔婉裊娜，動如仙鶴展翅，靜如柳絲拂水；或抒情瀟灑，或熱情奔放，或剛勁跌宕，活潑瀟灑，舞步恰似輕靈高雅的白鶴。充分表現(xiàn)了朝鮮族柔中帶剛，文而不弱，雅而不俗，明朗激昂、細(xì)膩委婉、含蓄深沉的民族性格。

5.奚琴藝術(shù)

奚琴是朝鮮族喜愛的一種弓弦樂器，其形制與板胡相似。流行于遼寧、吉林、黑龍江等省，尤以吉林省延邊朝鮮族自治州最為盛行。

起源：奚琴又稱胡琴、鄉(xiāng)胡、稽(同奚)琴，亦稱奚胡、鄉(xiāng)胡，奚琴之稱。始于唐代末年。據(jù)宋代音樂理論家陳旸所考，奚琴是唐代末年我國北方民族西奚所用的一種樂器。它是在古代彈弦樂器弦鼗的基礎(chǔ)上衍變發(fā)展而成的，它當(dāng)時(shí)不用弓，而是用竹片擦琴。陳旸于公元1099年所著的《樂書》(卷一二八)中載有：“奚琴本胡樂也，出于弦鼗而形亦類焉，奚部所好之樂也。蓋其制，兩弦間以竹片軋之，至今民間用焉?！睋?jù)書中所示，兩弦軸的裝置方向與今日二胡相反，不用千斤。其演奏方法與軋箏相似，完全是受到唐初漢族軋箏的影響所致，不同之處是奚琴只有兩條琴弦，軋時(shí)竹片不在弦的上(外)面而處于兩弦之間。奚琴在宋時(shí)大大發(fā)展，加入了宮廷樂隊(duì)，當(dāng)時(shí)宮中避忌胡名，改奚琴為稽琴，演奏人數(shù)多達(dá)11人。北宋著名科學(xué)家沈括（1031年-1095年），在《夢溪筆談》中特別贊賞宮廷樂工徐衍演奏獨(dú)弦稽琴。表明早在900多年前，胡琴的前身稽琴，就在宮廷宴會上用于獨(dú)奏，并有較復(fù)雜的換把、移指等相當(dāng)高的演奏技巧了。

20世紀(jì)初，奚琴藝術(shù)在民間廣泛流傳。到了20世紀(jì)50、60年代，奚琴在民族音樂工作者們的努力挖掘下，恢復(fù)了其原貌。奚琴經(jīng)過多代民間藝人的傳承，已在中國朝鮮族民族藝術(shù)的沃土中扎根、開花、結(jié)果。

表演方法：演奏時(shí)采用坐姿，將琴筒置于左腿上，左手持琴，常用食指、中指、無名指和小指的第一關(guān)節(jié)彎曲處按弦，右手用五指握弓或拇指、食指、中指握弓、在兩弦間拉奏。奚琴一般采用五度音程關(guān)系定弦，常定弦為a、e或c、g，音域a—a1或c—c2，有兩個(gè)八度。左手按弦為滿手握弦，俗稱勾弦或抓弦，少換把位，有顫音、打音、滑音等演奏技巧。如今，演奏方法也有了改進(jìn)，由“抓弦奏法”改為“手指按弦法”，同時(shí)汲取了小提琴的演奏手法，使其演奏效果更佳。

奚琴能機(jī)動靈活地演奏各種樂曲，聲音抑揚(yáng)頓挫，連續(xù)自如，能惟妙惟肖地表現(xiàn)出喜怒哀樂等各種情感，特別用其演奏出的滑音，幾乎就是語言聲腔的再現(xiàn)。

6.民歌

朝鮮族稱民歌為“民謠”，其旋律優(yōu)美，自然流暢，富有很強(qiáng)的感染力與表現(xiàn)力。一人放歌，眾人隨合，不是“善歌者有人繼其聲”，而是“心中的歌，最能引起共鳴”。著名的民歌《桔梗謠》、《阿里郎》、《諾多爾江邊》等，幾乎家喻戶曉，人人會唱。朝鮮族民間盛行歌舞，群眾能歌善舞，音樂別具一格，富有濃郁的民族色彩。

朝鮮族民間歌舞盛行，不論男女老少都有在鼓聲中翩翩歌舞的習(xí)慣，民歌也因此而具有強(qiáng)烈的律動感，富有舞蹈性。民歌的內(nèi)容豐富，形式多樣，常見的有：勞動民歌、情歌、雜歌、俗歌。勞動民歌包括在野外勞動和在家庭勞動中唱的民歌，如《農(nóng)夫謠》、《織布謠》等。雜歌是反映城鎮(zhèn)人民生活和心態(tài)的抒情性民歌、諷刺歌、游戲歌等。俗歌即風(fēng)俗民歌、多在逢年過節(jié)和婚喪嫁娶時(shí)集體歌唱。例：《桔梗謠》、《阿里郎》。

四、千人針禮

“千人針”指的是經(jīng)多人之手縫制的一條有文圖的布帶。當(dāng)青年應(yīng)征入伍時(shí)，斜披在肩上作為克敵制勝的象征。這一習(xí)俗是與一個(gè)古老傳說有關(guān)。據(jù)說，很早以前，有一個(gè)富庶的村落里，人們都過著自由幸福的生活。有一天來了一個(gè)力大無比的妖魔，殘害村民。村中的壯士與它交手，都因?yàn)榱α坎蛔悖凰缘袅恕Ｓ幸磺嗄炅⒅疽暨@妖魔，到處尋求方法。終于訪求到一智者，告訴他，要打敗這妖魔一個(gè)人的力量是不夠的，必須要1000人的智慧和力量才行。要想有1000人的智慧和力量，就得用一條布帶，讓年輕的媳婦或親人縫上一針，就把大家的智慧和力量縫在帶子上了。有1000個(gè)媳婦(自然不能用寡婦)來縫制，這一條帶子就有了1000人的智慧和力量，便可打敗妖魔。青年人按照智者的話辦了，做成了“千人針”，披在身上去和妖魔決戰(zhàn)，真的打敗了妖魔。于是“千人針”便成了勝利保障的象征，世世代代流傳下來，誰家有應(yīng)征入伍者，家人就手捧布帶求人縫這千人針，以圖吉利。這種民間習(xí)俗近代在抗日救國的浪潮中，又有所發(fā)展。上世紀(jì)30年代，日寇侵略中國東北時(shí)，住在延邊的許多朝鮮族愛國婦女，不論有無家人入伍，她們都手捧布帶，在車站、碼頭甚至走街串巷互相縫制“千人針”?？p制時(shí)還說一些對日寇詛咒和對抗日戰(zhàn)士祝福的話。

五、忌繩

忌繩是出生儀禮中的第一項(xiàng)，帶有濃郁的民族特色。一旦嬰兒降生墜地后，這戶人家就會在自家的屋檐下掛上一條草繩，即“忌繩”，以此告知眾人嬰兒的出世外人禁止出人。假如生的是男孩，就把辣椒或木炭插放入繩內(nèi)；假如生的是女孩，則插上松葉和松枝條。假如家中出生的不是第一胎，那么“忌繩”上的標(biāo)志就不那么嚴(yán)格了。也有的家庭生了女孩兒也插上紅辣椒，用以表達(dá)想生男孩的心愿?！凹衫K”一般要懸掛21天，用以表示讓產(chǎn)婦及嬰兒度過20天寧靜祥和的日子，免遭來自外界的意外刺激，恢復(fù)元?dú)猓瑫r(shí)為幼小的生命創(chuàng)造一種舒適安逸的生活條件。這種禮儀表達(dá)了母親及家人對嬰兒的愛護(hù)與關(guān)懷。

嬰兒出生后100天要舉辦一次小宴禮，即給孩子過“百日”。這一天，全家人歡聚一堂，共同祝愿孩子健康成長，同時(shí)給孩子拍照留念。

六、日常禁忌

日常生活的禁忌：在傳統(tǒng)民俗的影響下，朝鮮族也有較多的禁忌。禁忌作為人們的一種心理行為，是消極防范性的信仰行為和手段，在時(shí)間、地點(diǎn)、方位、言語等方面采取某些禁止行為，以避免災(zāi)難、兇事。禁忌習(xí)俗一般通過口頭和行為示范，在民間流傳了數(shù)千年之久，隨著時(shí)代的發(fā)展，有些已逐漸淡化，有些仍被普遍重視。

因?yàn)槌r語中“四”與“死”同音，傳統(tǒng)認(rèn)為“四”是不吉利的，由此朝鮮半島的公寓和旅館不編四號樓、四層樓、四號房，軍隊(duì)沒有第四師，宴會廳里沒有四號桌，敬酒不能連敬四人或四杯，為人點(diǎn)煙不能連點(diǎn)四人。對相似的“私”、“師”、“事”等字樣一般都不使用。

逢年過節(jié)相互見面時(shí)，不能說不吉利的話，更不能生氣、吵架。農(nóng)歷正月頭三天不能倒垃圾、掃地，更不能殺雞宰豬。寒食節(jié)忌生火。陰歷正月十五日俗稱鬼日，傳說是夜惡鬼游逛尋找合腳的鞋，誰的鞋被穿走就會死掉，因此當(dāng)晚睡覺前，人們都要將鞋藏起來，以免遭殃。在婚姻方面忌生肖相克、四柱八字不合；婚期忌單日，出殯忌雙日。

七、服飾

朝鮮族服裝從大的類別來劃分，分為男裝、女裝和童裝三個(gè)類別。男性的基本服裝以上衣和褲子為主體，此外還加穿周衣等袍類，還有各種冠帽，以此構(gòu)成整套的衣著，很是講究。上衣，由襖和坎肩組成。襖以白色居多，寬松且短，對襟，有敞開的領(lǐng)子，領(lǐng)上敷有寬約2厘米的白領(lǐng)襯，以便隨時(shí)拆洗。襖的右襟在里，左襟在外，通常要用兩個(gè)長飄帶在右前胸系上半蝴蝶結(jié)形的活扣。坎肩用來套在襖外，其顏色和花紋相當(dāng)豐富。

男褲，最鮮明的特點(diǎn)是褲腰和褲腿肥，褲襠大。褲腰由左向右掩，再系以褲帶；褲腳由里向外綰，再系以腿帶；為了方便起見，走遠(yuǎn)路或勞動時(shí)還要在膝部以下綁上護(hù)腿。

從袍子的種類看，傳統(tǒng)的長袍類服裝主要有道袍、周衣、深衣、大莎衣、鶴莎衣等等。道袍，有兩扇前襟、兩扇后襟，各自都敞開著，一直垂到腳面上，看起來與僧服很相似，這是古時(shí)候上層人物們穿用的長袍。到了后來，道袍被改為只有前襟敞開，穿著時(shí)須用兩條衣帶系于胸前，由此演變成如今民間常穿的那種外袍。周衣，是一種長外衣，特點(diǎn)是袖較寬，前開襟，配用兩條衣帶系住左右兩襟。根據(jù)季節(jié)時(shí)令的變化，周衣分有單、夾、棉三種。大概是由于周衣的樣式比較古老，如今只有一些老年人才穿。

男帽，很有講究，也極具特色，主要分為宕巾、笠、冠三種類型。宕巾是用馬尾編成的一種帽子，帽子的頂部前低后高，呈梯形，現(xiàn)在戴的人已經(jīng)很少了。笠是男人戴的一種寬檐帽子，當(dāng)中以黑笠最為流行，其外形為圓筒狀，帽沿很寬，可用來遮陽擋雨，制笠的材料一般為蘆葦、竹篾、松籮、綢緞、棉布、紙和馬鬃等。冠亦稱紗帽，用人的頭發(fā)或黑色的馬鬃編織而成，以方形、扇形和復(fù)翼形居多。男人特別是老年男子有著戴冠的習(xí)俗，且一直沿襲至今，成為朝鮮族人服飾文化一道靚麗的景觀。

女性的基本服裝由上衣和長裙構(gòu)成，出于禮節(jié)的需要，有時(shí)也加穿周衣。追溯到封建社會，朝鮮半島的貴族婦女在參加典禮時(shí)還穿有闊衣、唐衣、圓衫等禮儀服裝，飾物也相當(dāng)講究，有花冠、簇冠、發(fā)簪、金鐸等等。

女上衣，一般為緊身的短襖，與男襖基本相同，有所區(qū)別的是襖襟較短，領(lǐng)子稍呈圓形，襟和下擺略成弧形，線條相當(dāng)柔和，顏色多種多樣。女襖大都在袖口、領(lǐng)子、襖帶以及下擺等處鑲邊，還在上面裝飾一層不同顏色的布料，叫做三回妝襖。女襖的前襟通常配有兩條長長的飄帶，上邊打有蝴蝶結(jié)。

女裝的下身是一件高腰曳地長裙。這種長裙以寬大的裙幅裹著身體，呈上窄下寬狀，并略微隆起。為了襯托裙子的立體感，須配有襯裙襯褲，襯裙襯褲的種類也非常之多，因人而宜。女外衣除了短長裙之外，還有圓衫、花衣、羅衫等幾種，非常華麗，但如今民間已經(jīng)很少有人穿，我們只能在舞臺上和影視劇里才能偶爾見到。說起朝鮮民族女性喜穿長裙的緣由，有人認(rèn)為，在久遠(yuǎn)的傳統(tǒng)社會里，人們非常注重女性那種嫻熟的美，因此，傳統(tǒng)女性出門時(shí)通常要穿上長長的外衣，用以遮擋外人特別是男人們的視線。

朝鮮族服飾

尚白習(xí)俗。白色也叫素色，就是未經(jīng)加工的顏色。素色最能突出自然之美，給人以高潔雅素、耐人尋味的視覺印象。北方民族大多崇尚白色，這是源于早期漫長的寒冷冬季白雪皚皚，冰雪鑄就北方民族性格。朝鮮族人一向喜愛白色，并愛及與之類似的翡翠色、灰色、土紅色等高亮度顏色。朝鮮族人喜愛白色的原因還有一種說法是，古代朝鮮族特別崇拜太陽，自稱是太陽神的子孫，于是便把代表太陽之色的白色神圣化，象征光明和永久，所以就逐漸并廣泛地形成了喜穿白衣的民俗；也有人認(rèn)為，是因古時(shí)候的朝鮮族人生活極為貧困，缺乏染料，只能以棉花的原色來織布成衣。幾種說法各有道理，終無定論。

朝鮮族人喜愛的另一種服飾特色是以原色布塊排列而成的袖子。因?yàn)?，不同原色拼列后所形成的?qiáng)烈對比正好符合朝鮮民族所喜歡的鮮艷明亮的形象，而這種偏好又很自然地反映在民族禮服上。新娘的傳統(tǒng)婚紗，要么綠衣紅裳，要么黃衣藍(lán)裳，或是黃衣紅裳，都是對比色。就連日常的服裝，也是男性通常愛穿白色長袍，配上烏紗帽，女性則愛穿深藍(lán)色的裙子和玉色的上衣，色彩對比十分鮮明。由此可見朝鮮族的配色觀念很別致，技巧也相當(dāng)老道，而且十分注重通過顏色顯露穿戴者的人格特征。

八、飲食

1.腌。在飲食習(xí)慣上，朝鮮族的確獨(dú)具特色。這種鮮明的特點(diǎn)體現(xiàn)在副食方面，大概可用腌、生、烤、辣四個(gè)字來概括。

腌用鹽或醬來腌制泡菜。在以勤勞智慧而著稱于世的朝鮮民族婦女的手中，幾乎所有蔬菜都可以腌吃，如腌白菜、腌蘿卜、腌桔梗、腌黃瓜、腌小青椒、腌紫蘇葉、腌沙參等。經(jīng)過科學(xué)配方精心腌制的菜，味不很咸，辣而微酸。朝鮮半島海產(chǎn)品資源豐富，人們把魚類、貝殼類也用鹽和辣醬腌了吃。朝鮮族較為常吃的魚貝類腌制品有腌明太魚、腌魷魚、腌蝦等。自古以來，朝鮮族每頓飯幾乎都少不了腌菜。長期以來朝鮮族形成了自己獨(dú)特的飲食風(fēng)格：

2.生。朝鮮半島溫泉和礦泉水資源較多，水質(zhì)好，男女老幼不僅習(xí)慣于喝生水，也喜歡生吃蔬菜，例如白菜、菠菜、洋蔥、蘿卜之類，大都采用生吃。不僅如此，就連平魚、馬哈魚、鰻魚、海參和貝類也生吃，尤其喜歡生吃牛肉。生吃的講究很多，調(diào)料也很豐富，用大醬、辣醬或醬油還有香油、辣椒油、鹽等制成混合調(diào)料蘸著吃，味道特別鮮美。

3.烤。雞、鴨、魚、肉都可用來烤著吃，特別是烤牛肉更是朝鮮族的拿手好菜?？局?，將牛肉按部位切好，有的需先用調(diào)料腌好了再烤，有的則可直接烤，烤好后用生菜包著吃。

4.辣。朝鮮族愛吃辣的大概全世界人都知道。無論是主食還是副食里，辣椒醬、辣椒絲、大蒜等都是不可缺少的調(diào)料，真可謂無辣不成席。

朝鮮族就餐時(shí)，大都習(xí)慣用短腿餐桌，放在地炕上，賓主盤腿而坐。就餐禮節(jié)比較嚴(yán)格，如有長輩同席，年輕人要跪坐自己的腳底上。擺餐時(shí)，幾乎是同時(shí)端上擺滿一桌。過去，朝鮮族盛飯用碗不用勺，現(xiàn)在的很多家庭都用食品盤用餐。由于朝鮮族喜歡吃泡湯飯，所以吃飯時(shí)用羹匙，吃菜時(shí)才用筷子。飯后一般不吃甜食，喝碗涼水或鍋巴湯。

朝鮮族的熱情好客世人皆知，家釀米酒四季不斷，各種魚醬和干鮮食品常備不懈。雖說朝鮮族的飲食不像漢族飲食那么豐富繁雜，沒有那么多的菜系，但是特色比較鮮明，始終保持自然風(fēng)味，比較清淡，油水較少。正因?yàn)槌r族的飲食高蛋白、多蔬菜、不油膩、講究營養(yǎng)搭配，有利于人的身體健康，才逐漸被公認(rèn)為健康飲食。

在悠久的歷史歲月中，朝鮮族創(chuàng)造了具有本民族獨(dú)特風(fēng)味的飲食文化，主副食都有獨(dú)到之處。從主食來看，有米飯、糕餅、面條等類別。米飯類有大米飯、五谷飯、豆飯、野菜飯、藥飯、蔬菜飯、蓋澆飯(拌飯、蓋飯)、炒飯、湯飯、紫菜包飯和營養(yǎng)飯等；糕點(diǎn)類有打糕、蒸糕、發(fā)糕、松餅等；面條類有冷面、熱湯面和各式方便面。在副食方面更是豐富多彩。朝鮮族愛吃的菜肴有泡菜、烤肉、狗肉、生魚片、灌腸、醬湯、餃子湯、海帶湯、參雞湯等等，最具代表性的特色料理有以下幾種：

（1）泡菜。朝鮮族的泡菜世界聞名，是其民族飲食文化最重要的象征。朝鮮族人在漫長的冬季為了生存的需要，他們想到了一種保存和食用蔬菜的方法，所以他們早在古時(shí)代就發(fā)明了腌制蔬菜的方法，并用大量的魚類和貝類幫助發(fā)酵，補(bǔ)充冬天所需的蛋白質(zhì)和鈣。到了18世紀(jì)，白菜栽培技術(shù)普及，大白菜泡菜成為朝鮮族頓頓不可缺少的主菜。傳統(tǒng)朝鮮族家庭的主婦都要把制作泡菜的手藝精心傳給下一代的女性，當(dāng)成一種神圣的家庭傳統(tǒng)和文化來傳承，還把互贈泡菜、交流制作經(jīng)驗(yàn)作為社會交際與鄰里和睦的重要溝通方式。泡菜的種類繁多，每個(gè)家庭都會按自己的口味來選擇和配比材料。泡菜的主材料通常是白菜和蘿卜，而材料則五花八門，通常有薺菜、水芹、松藻、大蒜、生姜，還有輔助蘋果、栗子、生蠔、蝦醬、辣椒粉、辣椒絲和鹽。制作程序相當(dāng)講究，先將白菜洗凈，在淡鹽水中浸泡幾分鐘，撈出來疊放在缸內(nèi)腌制一天。在此期間，將蘿卜切絲添加一定比例的副料一起做成泡菜餡。白菜腌好拿出后瀝水，豎著對切兩半，從里到外每個(gè)葉片均勻涂抹泡菜陷，然后層層碼好放入翁缸里，在清涼的環(huán)境下貯存，過三周就可以吃了。朝鮮族的泡菜不僅好吃，還極富醫(yī)療價(jià)值。近年來科學(xué)界陸續(xù)證明，這種泡菜對預(yù)防癌癥有卓越功效，而且泡菜的辣椒素和豐富的纖維質(zhì)有助于防止肥胖。

（2）烤牛肉。發(fā)展到現(xiàn)在，烤肉不僅用料講究，爐具也有了很大改進(jìn)?；镜目局品椒ㄊ菍Ⅴr嫩的牛里脊肉或肋間肉割成薄片，加醬油、蔥絲、大蒜泥、生姜末、白糖、梨汁、香油等作料后，放在炭火烤架上面烤?？就甑呐Ｈ庥蒙巳~包著吃，招待賓客時(shí)，還附加燙好的洋松茸、蘆荀、皮豆等炒菜。

（3）狗肉。是朝鮮族飲食的一大特色。在朝鮮族中流傳著這樣一句話：“狗肉滾三滾，神仙站不穩(wěn)?！笔钦f朝鮮族愛吃狗肉，鍋里滾開以后，那香味把神仙饞得都站不穩(wěn)了。朝鮮族愛吃狗肉，認(rèn)為吃狗肉可以清熱解毒，還認(rèn)為狗肉在夏天吃最好，因?yàn)樘鞜岢龊瓜捏w力，吃狗肉能補(bǔ)充營養(yǎng)?，F(xiàn)在不分時(shí)候了，一年四季都可以吃；用狗肉來烹制菜肴，是朝鮮族烹飪中的一大特色。朝鮮族狗肉有朝鮮族飲食文化上的一個(gè)營養(yǎng)價(jià)值最豐富的美稱，具有上千年的歷史。歷來受朝鮮族和其他民族的喜愛，始終以其鮮美、可口馳名中外

（4）石鍋拌飯。這是朝鮮族喜愛的一種特色飲食，古時(shí)候有一種說法，說是新年不能吃過夜飯，所以每年的最后一天晚上，人們要將當(dāng)天剩下的飯菜全部做成拌飯吃完。由此，做拌飯成為朝鮮族的一個(gè)傳統(tǒng)。拌飯的做法是，先在石鍋內(nèi)涂抹一層麻油，將米飯放入石鍋，用飯匙輕壓，再在米飯上擺好肉絲、松蘑、紫菜、桔梗，以及豆芽、蕨菜、辣椒醬等，再擱上一個(gè)半熟的煎雞蛋，然后用慢火烘烤燜制。吃的時(shí)候?qū)⑦@些菜和飯一起攪拌著吃，既享受美味，還會聽到吱吱的聲音，更有一種美妙的感覺。

（5）冷面。朝鮮族最喜歡的主食之一。制作方法，先將蕎麥粉和淀粉加水拌勻，壓成面條，開飯的時(shí)候?qū)⒚鏃l煮熟撈出，用冷水沖涼，盛在碗里，加上牛肉片、泡菜、梨片、雞蛋、黃瓜絲以及醬油、醋、辣椒粉等作料，再澆上牛肉湯或雞湯。這種吃法清涼解暑，味道鮮美，朝鮮族做冷面歷史很長，傳播也很廣，早在17世紀(jì)上半期，朝鮮族冷面的制法就已經(jīng)傳到了日本等國。

（6）打糕。朝鮮族喜食打糕的歷史悠久，自古以來每逢年節(jié)、老人壽誕、小孩生日、結(jié)婚慶典等喜慶日子，打糕是必不可少的食品。打糕不僅用來自己食用，還是招待客人的上乘食品，更是親朋好友間相互饋贈的禮品。打糕一般用糯米制作，方法是先把米放到水里浸泡三四個(gè)小時(shí)后，撈出來灑少量鹽水，放到鍋里蒸熟，再將蒸熟的米放到木槽或石槽里，用木槌反復(fù)捶打，直到打碎飯粒形成面團(tuán)為止。食用時(shí)將打糕切成小塊，用搗碎的熟小豆或炒熟的大豆面作佐料，拌著佐料吃。打糕，關(guān)鍵是打，打時(shí)多為兩個(gè)人面對面地站在槽邊，互相交替捶打，或由新婚夫妻二人，丈夫捶打，妻子在下面翻動糕團(tuán)使之捶打均勻，兩人借著勞動增加感情，很有詩情畫意。

朝鮮族打糕

（7）參雞湯。朝鮮族美食中的參雞湯不僅本民族喜歡，其他民族也非常喜愛。熬制參雞湯，一般選用6周齡的雛雞，將雞殺死褪凈后，在雞肚里放入糯米、蒜、大棗和水參后，用針縫好后放在石鍋里燉，然后放上鹽和胡椒調(diào)好味后食用。從醫(yī)學(xué)的角度講，浸入?yún)碾u肉是低脂肪、高蛋白食品，適于不喜吃肉的成年人食用，能有效防止肥胖和預(yù)防疾病。夏天炎熱，人體流汗以后需要進(jìn)補(bǔ)，為此，朝鮮族歷來將參雞湯作為夏季保養(yǎng)佳品。

（8）神仙爐。也叫韓式火鍋，在古代朝鮮稱為“悅口子湯”，意思是口感極佳的湯。神仙爐器具的正中用于燃燒木炭，設(shè)有一個(gè)排煙用的煙囪，煙囪周圍有放置食物原料的空間。神仙爐的原料繁多，有雞肉、牛肉、牛雜、胡蘿卜、豆腐、魚、水芹菜、雞蛋、木耳、松茸，以及香菇、桃仁、杏仁、松子等20余種。這些材料通常是蘸面粉或用雞蛋煎好后放入火鍋中煮，邊煮邊吃。神仙爐曾是財(cái)富和權(quán)力的象征，只有宮廷貴族才能食用這道料理。

（9）九折坂韓定食。也叫韓式套餐，“定食”即全席的意思，由湯和10種以上菜肴、5種以上泡菜、肉、魚等構(gòu)成。韓定食承襲了古代的宮廷料理，各式小菜擺滿桌面，除了泡菜外，不加辣椒粉是其與普通韓式飲食的重要區(qū)別。主菜的烹調(diào)方式較多，有蒸、烤、燙、拌等，材料、調(diào)味、配色花樣百出，菜色豐富無比，給人以視覺的美感和強(qiáng)烈的食欲。韓定食有不同的食譜和檔次，“神仙爐”和“九折坂”套餐最為經(jīng)典。九折坂是一種菜肴，裝在呈八角形的漆木食盒中，這種食盒正好有九個(gè)格子，中間有一個(gè)小八角框架，通常放薄面餅，周圍八個(gè)格子內(nèi)分別放入經(jīng)切細(xì)絲烹制的肉類、海鮮和蔬菜等，食用時(shí)，多種小菜用餅包著吃，味道清淡可口。精美的漆器食盒中裝著色澤鮮艷的食品，將飯桌點(diǎn)綴得更加華麗，令就餐者心曠神怡。

九、朝鮮族民居

朝鮮族民居具有顯著的民族特色。朝鮮族喜歡選擇背風(fēng)朝陽、依山傍水、環(huán)境幽雅的地方建房。房屋呈大屋頂形狀，外觀是中間平、兩頭翹立，中間平如行舟，兩頭翹立如飛鶴。組成大屋頂所有的線條和面均為緩慢的曲線和曲面，屋脊等主要輪廓線均涂為粗白線。穩(wěn)重、質(zhì)樸的曲線和曲面以及櫞子以外的大白輪廓線條，正是朝鮮族大屋頂最顯著的特征。

在鄉(xiāng)下常見的一般有草房和瓦房兩種形式。傳統(tǒng)的瓦飾有繩紋、網(wǎng)紋和吉祥的文字。圓形或半圓形的蓮花紋瓦垅。整齊黑色的瓦垅、聳立的屋脊、雪白的墻壁，給人一種清新、舒適、整潔的美感。多面向南或東南、西南，有院落。屋頂多四個(gè)斜面構(gòu)成，主室上蓋為大“人”字形，兩翼斜坡較小，用谷草或灰瓦片覆蓋。每套房屋正面開一扇或四扇門，同時(shí)開窗。后面一般亦設(shè)門和窗。內(nèi)分為寢室、廚房等。有的在正房蓋廂房，作為住房和倉庫。室內(nèi)用土磚或平埋的片石鋪成平炕。進(jìn)屋脫鞋，席炕而坐。室外屋基離地60厘米-70厘米，外有臺階。朝鮮族民居的前面一般都有偏廊。廊板的來源可遠(yuǎn)溯到古代建筑，在建造宮殿時(shí)，常常采用短樁臺基，用成組的小短柱作為臺基與基礎(chǔ)，這樣可以通風(fēng)，又可以防潮。朝鮮族民居在房前設(shè)置廊子的原因，是室內(nèi)全部為火坑。進(jìn)門時(shí)，必定要有脫鞋的地方，在廊內(nèi)還可以乘涼、休息，放置雜物。

朝鮮族民居

廊內(nèi)為雙扇拉門，窗欞極密，而且朝鮮族民居的門窗不分，門當(dāng)作窗子用，窗子也可作為門通行。門窗多為直欞，橫欞較少，在內(nèi)部糊白紙。在東北寒冷地區(qū)，一般住宅做以厚磚墻、土坯墻以防寒冷。而朝鮮族民居則用薄墻、大面積火炕的作法來御寒，這是很有特色的。到了夏季，就顯示它的適用性了。朝鮮族民居不設(shè)廂房，為獨(dú)棟單體房，絕大多數(shù)沒有院落和圍墻，人與人之間的關(guān)系親善和睦，視為一家。傳統(tǒng)建筑中的門窗，不論門還是窗戶，都帶有縱橫交錯(cuò)的細(xì)木格子，并上窗紙。對窗格子的形狀十分講究，花格種類多，長短結(jié)合，方圓照應(yīng)，疏密相間，力求整齊、大方、鮮艷，其風(fēng)格為東北亞地區(qū)所罕見。

朝鮮族房屋內(nèi)部

十、娛樂與競技

在重大節(jié)日，朝鮮族往往舉辦各種多姿多彩的游藝活動。在朝鮮族的絢麗的文化遺產(chǎn)中，民俗游藝占據(jù)著獨(dú)特的位置。其種類可達(dá)300種之多，一些活動簡便易行，老少皆宜。具有代表性的有蕩秋千、跳板、摔跤、拔河等。

1.跳板

跳板是朝鮮族姑娘們所鐘愛的一項(xiàng)體育活動。跳板兩端的姑娘踏動跳板。此起彼落，婀娜多姿，宛如空中芭蕾，別有一番情趣。跳板講究多種技巧姿態(tài)。有騰空而起，翻滾而下的動作；有躍身曲體，雙腿伸開，落地垂立的動作；有挺胸展臂，雙腿叉開，落地合攏的姿態(tài)。跳板靠兩個(gè)人的協(xié)調(diào)合作進(jìn)行。有時(shí)邊跳邊唱，一個(gè)唱一個(gè)和。比賽有比抽線和比表演技巧兩種。比抽線，就是比拉出來的線的總長度，以抽線的長短定勝負(fù)。表演道具有扇子、鐵圈、花環(huán)等，比誰的動作最符合標(biāo)準(zhǔn)，誰的動作難度大，誰的動作更優(yōu)美。

關(guān)于跳板運(yùn)動的由來，還有一段富有浪漫神奇色彩的傳說呢。相傳很久以前，一個(gè)少女被她的父母幽禁在自家深宅之中。她日夜思念守候在院墻外的心上人。為了能見上意中人一面，她心生一計(jì)，逗引妹妹在院中與自己做跳板游戲。每當(dāng)身體騰空而起越過墻頭的時(shí)候，她便向自己的心上人投去匆匆的一顰。如今，青年人的戀愛自由了，有情人可以隨時(shí)約會于花前月下，用不著再利用跳板的方式來偷看情人了。但這種既美麗又健身的活動卻一直沿襲至今，成為朝鮮族人民熱愛生活，憧憬未來的一種健身娛樂形式。

朝鮮族跳板

2.蕩秋千

秋千是朝鮮族女性參加的體育運(yùn)動，艷麗的衣裙像彩鳳的雙翼，帶動屢屢清風(fēng)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，天空深湛藍(lán)，草地青青，濃妝淡抹的朝鮮族少女，宛若飛動的彩色蝴蝶，在天空中飄忽來去，仿佛一幅流動的瑰麗畫卷。大型的蕩秋千比賽更為迷人，只見眾多圍簇之下，高空中懸掛著一面皮鼓，蕩秋千的姑娘們在圍觀者的吶喊助威聲中，高高蕩起，在空中用腳踢鼓，誰踢響的次數(shù)最多，誰將成為比賽的冠軍。那在高空中流動著的“咚咚”鼓聲，瞧得人們心情振奮，新潮翻滾。

3.拔河

拔河也是朝鮮族所喜愛的一種能顯示集體智慧和團(tuán)結(jié)力量的民俗游戲和體育項(xiàng)目。朝鮮族在民間舉行拔河游戲的歷史很長。早在15世紀(jì)已盛行拔河比賽。過去，每逢正月十五，通常以村為單位進(jìn)行拔河比賽。這一天，一早開始就熱鬧異常，方圓數(shù)十里的農(nóng)民，各自組織農(nóng)樂隊(duì)從四面八方涌來聚集在拔河賽場上，載歌載舞。中午時(shí)分，雙方壯丁各自扛著自己的繩子，進(jìn)入賽場分界線接繩。拔河繩分“雄繩”和“雌繩”，連結(jié)時(shí)把雄繩尖頭插入雌繩圈頭里，然后插上大木簪子固定。隨著裁判員的一聲令下，全場群情激昂，助威吶喊。雷鳴般的呼叫聲，鑼鼓聲，響徹云霄。比賽結(jié)束后，取勝的一方隊(duì)員扛著拔河繩子，在農(nóng)樂隊(duì)的助興下，歡天喜地凱旋回村，全村男女老幼，又載歌載舞，夾道歡迎，慶祝勝利。

4.摔跤

每當(dāng)各種節(jié)日或大型運(yùn)動會，朝鮮族群眾聚居的村屯都要自發(fā)地舉行一次體育比賽，摔跤則是其中的一項(xiàng)重要賽事。參加摔跤項(xiàng)目的小伙子們，個(gè)個(gè)頑強(qiáng)勇敢，驍勇鏢悍。比賽場上龍騰虎躍，熱鬧火爆，四周觀眾心情振奮，群情激昂。平時(shí)在田間地頭一時(shí)興起也有比試的。朝鮮族摔跤的歷史悠久。朝鮮族摔跤的特點(diǎn)是使用腿帶，腿帶長3米，用麻布或白棉布制作，纏在右大腿上。比賽時(shí)，雙方先蹲著，身軀略往前傾，右膝著地，左膝彎曲，足掌輕扣地面，互相摟住右肩，各用右手抓住對方的腰帶，左手抓住對方的腿帶。裁判員哨聲響起，雙方起身進(jìn)行比賽。比賽過程中，不許扭對方的脖子和胳膊，不許用頭或手擊打?qū)Ψ?，一旦選手故意傷害對方，裁判當(dāng)即發(fā)出警告制止，情節(jié)嚴(yán)重者，勒令其退場。摔跤技巧有內(nèi)勾、外勾、背肚子摔倒等多種。這是一種小伙子們比氣力，比技巧的劇烈運(yùn)動。一般采取三戰(zhàn)兩勝決定勝負(fù)。最終的得勝者，將會得到一頭大黃牛，并騎牛繞場一周，向觀眾致敬，爾后高高興興地騎回家去。

朝鮮族摔跤

5.朝鮮族象棋

象棋起源于3000年前的古印度，最初稱為“恰圖蘭卡”（shaturanga梵文音譯）?！扒D”原意為“四”，“蘭卡”原意為“員”，意指全軍，是四人游戲。當(dāng)時(shí)，印度的軍隊(duì)編制為象（大象部隊(duì)），馬（騎兵），車（戰(zhàn)車），兵卒（步兵）。起源于印度的“恰圖蘭卡”西經(jīng)波斯傳入阿拉伯國家，后傳入歐洲，經(jīng)由西班牙人和土耳其人的廣泛傳播發(fā)展成為今天的國際象棋?！扒D蘭卡”東經(jīng)中國傳入朝鮮半島，再由朝鮮半島傳入日本。

朝鮮象棋，距今已有1800年的歷史。象棋起初叫象戲，其名稱不斷發(fā)展演變，后稱為象棋。宣祖時(shí)期，張維《象戲志-識小錄》中記載：“金剛山白庵里有一位象戲高手叫智巖大師。”《於于野談》中記載：“智巖大師玩象戲時(shí)以西川令陳法見長，其法流傳至今?！标P(guān)于象棋的文獻(xiàn)記錄還有徐居正的《筆苑雜記》和《世祖實(shí)錄》。“象棋”這個(gè)詞最初出現(xiàn)在中宗時(shí)期的大臣沈守慶所著的《遺閑雜錄》中。書中寫道：“象棋”用車砲馬象士卒以木磨造而刻字填彩，皆是消日之戲也。

近代以來，象棋得到廣泛普及，在農(nóng)村成為老人消遣的游戲?！度嫁际矣浭觥分杏涊d，在宣祖時(shí)期，謀士與武臣經(jīng)常下象棋。據(jù)傳，《東國輿地勝覽》的著者盧思慎就愛玩象棋，每當(dāng)“車”被擒時(shí)，他就會苦苦求饒?！氨R思慎之車”的諺語由此而來。許多人通過弈棋領(lǐng)悟到象棋所蘊(yùn)含的哲理，也經(jīng)常邀請志同道合的朋友借弈棋論人生，頤養(yǎng)天年。

古代流浪詩人金笠也有一首贊頌象棋的七韻八行詩。

詩友酒朋意氣同，

戰(zhàn)場高設(shè)一堂中。

飛砲越處軍威壯，

猛象蹲前陣勢雄。

直走輕車先犯卒，

橫行駿馬每窺宮。

殘兵散盡連呼將，

二士亂存一局空。

1952年延邊朝鮮族自治州成立之后，曾由政府牽頭組織過一些象棋比賽，但后來曾一度銷聲匿跡。至20世紀(jì)80年代初，朝鮮族象棋活動又開始活躍起來。

6.朝鮮族“尤茨”

“尤茨”是朝鮮族群眾喜聞樂見的一項(xiàng)融文化、體育、游戲于一體的民俗活動，擲“尤茨”也稱“擲柶”或“柶戲”，距今有2000多年的歷史。

“尤茨”是從古代流傳下來的朝鮮族特有的民俗游戲，一般在正月初一到元宵節(jié)期間舉行。歷史資料記載夫余族時(shí)代將五種家畜分為五個(gè)部落，為了使這些家畜多多繁殖，人們發(fā)明了這一游戲，游戲中的“道”指的是豬，“蓋”指的是狗，“格兒”指的是羊，“尤”指的是牛，“冒”指的是馬。

朝鮮族尤茨

早期春節(jié)、元宵節(jié)擲尤茨的目的是卜卦當(dāng)年的吉兇禍福，農(nóng)事兇豐?！霸铝劣却摹本褪瞧渲兄?。在元宵節(jié)晚上圓圓的月亮升起天空以后，飯桌上舀一碗清水，共同行禮，然后擲“月亮尤茨”?！霸铝劣却摹钡闹谱魇窃阢~錢面上寫“月、火、水、木、金、土、日”字樣，這是天上的星辰，古代人認(rèn)為星辰主宰人生的吉兇禍福、農(nóng)事兇豐，所以很崇拜星辰。

現(xiàn)在的“尤茨”規(guī)則里沒有了家畜名，玩游戲時(shí)按分?jǐn)?shù)的多少來走棋。玩尤茨的人擲出的分?jǐn)?shù)多或在“捉”到對方棋子時(shí)則高興起舞，尤茨游戲的氣氛也因此達(dá)到高潮。

解放以后，尤茨活動在朝鮮族居住的各鄉(xiāng)村普遍展開，被人們當(dāng)成不可或缺的游戲項(xiàng)目。發(fā)展至今，每逢春節(jié)、元宵節(jié)的時(shí)候正好是農(nóng)閑期，各鄉(xiāng)村紛紛組織尤茨比賽，有的甚至可以持續(xù)幾天，為朝鮮族民間業(yè)余文化生活增添了無限樂趣。

7.花圖

“花圖”游戲是朝鮮族的民間游戲之一。從日本流入亦稱為“花札”是來自日本的一種傳統(tǒng)紙牌游戲，大概15世紀(jì)由葡萄牙商人傳來的西洋牌逐漸發(fā)展而成。

“花圖”是以古代自然現(xiàn)象為本的一種紙牌游戲?！盎▓D”的起源如下：“松鶴”代表一月，紙牌四張，其中一張的圖案是太陽下有一只鶴，一月份有春節(jié)和元宵節(jié)，寓意在新的一年里老年人能夠健康長壽；“梅鳥”代表二月，紙牌四張，其中一張的圖案是在梅花樹上有一只鳥，農(nóng)歷二月份春季到來，梅花開放，黃鶯飛上枝頭歌唱，寓意著天氣轉(zhuǎn)暖，萬物開始復(fù)蘇，一派欣欣向榮的景象，人們喜氣洋洋；“櫻花”代表三月，紙牌四張，其中一張的圖案上有一簇櫻花，寓意春暖花開；“黑苕”代表四月，紙牌四張，其中一張的圖案上有在紅色下玄月下飛過一只黃色的鳥，說明苕條的根系發(fā)達(dá)，寓意著扎根在黑土地上創(chuàng)造新生活；“蘭花”代表五月，紙牌四張，其中一張圖案上有五根木頭和一簇蘭花，說明準(zhǔn)備木料和草料的時(shí)機(jī)到了，寓意此時(shí)是破土蓋房的好時(shí)候；“牡丹”代表六月，紙牌四張。其中一張的圖案是一朵牡丹花和兩只黃色蝴蝶，代表著風(fēng)華正茂的青春，寓意著婚姻；“紅苕”代表七月，紙牌四張，其中一張圖案上有在紅苕枝葉中藏著一頭野豬，寓意著苕條開紅花的時(shí)候就有好吃的蜂蜜，山里的野獸也肥了；“明月”代表八月，四張紙牌，其中一張圖案是十五的月亮正從山上升起，代表八月中秋節(jié)慶豐收；“菊花”代表九月，四張紙牌，其中一張圖案上有兩朵菊花和一個(gè)寫著“萬”字樣的紅色大碗。說明重陽節(jié)是老人們喜歡的節(jié)日，菊花代表老人，寓意豐衣足食，健康長壽；“丹鳳”代表十月，四張紙牌，其中一張牌的圖案是丹風(fēng)樹下有一只獐子（狍子），說明十月已經(jīng)入秋，楓葉紅了，野獸很活躍；“梧桐“代表十一月，四張紙牌，其中一張牌的圖案上有梧桐樹和公雞頭，代表漫漫長夜等待著公雞報(bào)曉；“雨“代表十二月，四張紙牌，其中一張紙牌的圖案是一個(gè)老翁拿著雨傘，腳下有一只青蛙。說明十二月份下雨，有青蛙活動都是不正常的，寓意著人生走入晚年，衰亡是不可抗拒的。

朝鮮族花圖

花圖，類似撲克，規(guī)格比撲克小，共48張，圖案分12組，每組4張。每組圖案都以一年12個(gè)月動植物或自然景色為背景。這些牌中有24張是計(jì)分的，計(jì)240分：另24張是不計(jì)分的“皮子”。l月份稱松鶴(一張20分、一張5分、兩個(gè)皮子）3月份稱梅花（一張10分、一張5分、兩個(gè)皮子）8月份稱明月（一張20分、一張l0分、兩個(gè)皮子）、11月稱泡桐(一張20分、三個(gè)皮子，但5人玩時(shí)，寫“?！弊值囊粡堄?jì)10分）；12月份稱雨（一張20分、一張10分、一張5分、一張皮子）。其余3月稱櫻花，分?jǐn)?shù)同一月份；4月稱青胡枝子、5月稱蘭草、6月稱牡丹、7月稱紅胡枝子、9月稱菊花、10月稱丹楓，計(jì)分都同二月份。

花圖的玩法較多，人數(shù)一般是2人以上6人以內(nèi)，但最常見的是3個(gè)人一組的玩法，如果是3人玩牌，給坐莊人上牌后，坐莊人給每人分兩次7張牌，底牌掀6張。其余的牌全部扣下。出牌由坐莊人開始，然后按逆時(shí)針方向?yàn)樾虺雠?。用自己手里的牌吃回下面掀起的與其相同的一張牌（即象征同一月份的圖案），然后從扣下的牌中掀起一張放底牌，要有同一組的圖案時(shí)也可吃回來。依此類惟，直到把牌全部吃回來為止。最后，各自所得的分?jǐn)?shù)，每人扣除總分?jǐn)?shù)1/3（80分）的老本，超出的部分是贏的，不足老本的是輸?shù)摹?至6人玩，玩法都相同，只是每人牌數(shù)不同。玩法各地也不盡相同，一般玩前常講一些各自不同的條款。比如，事先規(guī)定“約短”，凡一個(gè)人吃回“蘭草約”、“丹楓約”、“雨約”各組任何一組4張牌時(shí)，每人要上供20分；凡一個(gè)人同時(shí)吃回3張寫有“紅短”、“青短”字樣的牌時(shí)，其余人要上供30分?；▓D由于多變化，玩起來更吸引人，更有興趣。