我們有值得炫耀的業(yè)績:用占世界7%的耕地養(yǎng)活了占世界22%的人口。

但我們也有不得不臉紅的地方:我們用了4億人來搞飯吃。

目前世界農業(yè)人口在總人口中占的比重為54.7%,其中從事糧食生產的人數又占了務農人口的絕大多數。但由于各個地區(qū)和國家的生產力水平不同,農業(yè)人口占總人口的比重有著較大的懸殊。

農業(yè)人口比重最多的是非洲,總人口4.6億,其中農業(yè)人口2.92億左右,占了63.5%。農業(yè)人口中,從事糧食生產的又占了1.8億,占農業(yè)人口的61.6%。而就是用這么多人口搞糧食生產,但由于生產效率低,加上氣候惡劣,糧食生產量仍然明顯不足,以至大多數人尚處于饑餓狀態(tài)。

亞洲和拉丁美洲的農業(yè)人口也較多。亞洲總人口25億,農業(yè)人口接近15億,約占總人口的60%。在農業(yè)人口中,從事農業(yè)經濟活動的只有6.06億,其余59.6%的人口從事具體的農業(yè)生產,主要是糧食生產。拉丁美洲總人口3.59億,農業(yè)人口1.26億,占總人口的35%.在農業(yè)人口,從事具體農業(yè)生產的0.27億,占農業(yè)人口的40.4%.

而對于一些發(fā)達國家,由于糧食生產效率高,糧食生產投入的勞動力人數明顯低于亞洲、非洲和拉丁美洲這些不發(fā)達地區(qū)。東歐和前蘇聯(lián)總人口3.75億,農業(yè)人口僅0.72億,只占總人口的19.2%。而且在農業(yè)人口中,從事農業(yè)經濟活動的有0.4億,占了農業(yè)人口的55.6%,真正從事糧食生產的人數僅占44.4%。西歐總人口3.7億,農業(yè)人口只有0.41億,僅占總人口的11.1%。在農業(yè)人口中,從事農業(yè)經濟活動的有0.17億,占了農業(yè)人口的41.5%。

大洋洲總人口0.17億,農業(yè)人口僅110萬,只占了總人口的6.5%。并且農業(yè)人口中的44%是從事農業(yè)經濟活動。

北美洲總人口2.4億,農業(yè)人口僅621萬,僅占總人口的2.2%。而且在這微乎其微的農業(yè)人口中,也還有46%的并不直接從事糧食生產,而從事農業(yè)經濟活動。

由上我們可以看出,農業(yè)從業(yè)人口從一個側面反映著一個國家或地區(qū)的經濟發(fā)達水平。

1952年,我國全社會勞動力有2億人,其中農業(yè)勞動力占1.73億,占了83.5%,這對于一個剛從帝國主義、封建主義、官僚資本主義的壓迫中站立起來的農業(yè)大國來說,似乎無須大驚小怪。遺憾的是,這種格局居然長時間未有突破,直到1970年,仍是全社會勞動力的80%搞農業(yè)。到1998年,也還有60%的全社會勞動力、75%的農村勞動力,也就是說有4億多人在從事農業(yè)生產。據首次全國農業(yè)普查結果顯示,我國現有農村從業(yè)人員56085萬人,其中從事農業(yè)人員42441萬人,占全國總人口的34.34%,占農村從業(yè)人員的75.67%。在美國,一個農業(yè)勞動力生產的糧食,可以養(yǎng)活465人,英國可養(yǎng)活126人,而在中國,一個農業(yè)勞動力生產的糧食卻只能養(yǎng)活包括自己在內的3個人。因此,在美國, 90%以上的人口都在從事非農業(yè)產業(yè)的生產,而在中國,60%的勞動力卻要直接從事農業(yè)生產,并以此養(yǎng)家糊口。

中國目前的農業(yè)基本上還是一種勞動密集型的傳統(tǒng)農業(yè),最典型的就是糧食生產,主要是依靠大量的、密集的勞動力投入,精耕細作、改良土壤、提高復種指數、改種高產作物等方式,從而達到提高糧食單產目的的。據測算,1952年,我國每個農業(yè)勞動力平均耕種12.5畝地,而現在,每個農業(yè)勞動力平均耕種只有6.7畝。每英畝小麥所投入的勞動人數,中國是美國的13倍,可以說,中國每年生產的幾億噸糧食,完全是靠中國的農民每天在黃土地上,日出而作,日入而息,一把一把摳出來的,一手一手刨出來的,浸透了汗水,滲透了辛勞。

——難為了中國的農民!

遺憾的是,大量的、密集的勞動力投入,雖然一定程度上提高了土地的生產率,增加了糧食產量,但與此同時,也降低了勞動生產率。一份汗水,未必就會有一份收獲。前面我們曾列表比較,中國每個農業(yè)勞動力生產的原糧,戰(zhàn)國末年是1659公斤,西漢1789公斤,到唐朝增加到2262公斤,宋、明則開始下降,分別為2087.5公斤和2013.5公斤,至清中葉,下降到1131公斤。1949年為最低點:700公斤。解放后,我國的糧食生產得到迅速發(fā)展,糧食單產和總產均成倍增加,但反映勞動生產率的農業(yè)勞動力勞均產糧卻并無明顯突破。根據統(tǒng)計資料推算,1952年,我國農業(yè)勞動力勞均產糧為946.5公斤;1978年為1035.7公斤;1984年為1251.8公斤;1994年為1389公斤;1998年為1166公斤。

幾十年的“以糧為綱”,結果勞均產糧剛剛達到清朝的水平,尚不如刀耕火種的戰(zhàn)國時期。

河西走廊是中國目前正在建設的12個商品糧基地之一,而有人研究發(fā)現,就是這么一個商品糧基地,現在農民送往國庫的糧食按戶均計算僅比盛唐時略略高一點。盛唐時,河西走廊一帶每畝糧田的平均產量合現在的76.5公斤,相當于中國1949年的水平。年總產量約合現在的22.7萬噸。天寶年間,河西每年上交國家的糧食為1723758石,每戶平均上交29.01石,合現在的1198公斤。這個數字與今天河西農民每戶平均向國家交納的糧食相差無幾。也就是說,在1000年后,作為中國的一個商品糧基地,當地農民送往國庫的糧食按戶均計算僅比盛唐時略略高一點。

不是當代的農民不勤勞,而是人口暴增,耕地銳減,抵消了我們的所有努力。實際上,河西走廊如今的糧食畝產量比盛唐時高出近4倍,但因為戶均耕地不足盛唐時期的1/4,因此勞均產糧沒有大的增加。對此,我們能怪河西走廊的農民嗎?

從人均產糧的狀況看,我們可以清楚地看到,人均耕地的減少,使中國的糧食生產步履艱難。

戰(zhàn)國末年,中國人均產糧460.5公斤;到唐朝達到最高峰:628公斤;宋朝開始下降:579.5公斤;明朝559公斤;清朝中葉314公斤;到1949年僅209公斤。

解放后,我們下了很大的功夫,作了巨大的努力,但人均產糧提高速度并不理想。到1978年,經過30年時間,中國的人均糧食產量才突破300公斤,達到316.5公斤,與1949年相比,每年僅增加了3.7公斤。1984年,家庭聯(lián)產承包制取得了巨大的成功,加上風調雨順,全國糧食普遍豐收,全國糧食總產達到40 731萬噸,但人均產糧仍只有393.6公斤,剛剛恢復到清朝中葉的水平。1993年,中國的糧食再獲豐收,總產達到45644萬噸,但用11.85億人平均,人均產糧反而下降到了385公斤,1994年又下降了14公斤,僅有370.9公斤。1997年糧食總產達到49250萬噸,但人口也達到12.36億,結果一平均,人均產糧也不過398.4公斤。

幾年的奮斗,我們的人均糧食產量,除1996年402公斤外,其他年份不僅沒有攀上400公斤的目標,反而距離目標越來越遠,原因何在呢?

——不是中國的土地不爭氣!

——不是中國的農民不勤勞!

是急劇膨脹的人口與逐年減少的耕地,拉了中國糧食生產的后腿。

按糧食總產,中國年年第一。

按糧食單產,中國不僅超過世界平均水平,而且還超過發(fā)達國家的平均水平。

但我們的人口太多了,我們的耕地太少了!

早在1987年,美國的人均糧食產量就達到1143公斤,加拿大是1997公斤,澳大利亞1838公斤,法國929公斤,前蘇聯(lián)711公斤。從近10年的平均數比較,美國的人均產量是中國的3.4倍,前蘇聯(lián)是中國的2.1倍,加拿大是中國的5.9倍。

但是,中國的人均耕地只有加拿大的1/19,蘇聯(lián)的1/9,美國的1/8,法國的1/3,印度的2/5,為世界人均耕地的1/3。

難為了中國的農民,難為了中國的父老鄉(xiāng)親!他們用這人均不到一畝半的耕地,不僅養(yǎng)活了中國人,而且還在趕超世界糧食生產先進水平。這是目前任何一個國家都難以達到的奇跡。

1993年10月14日,聯(lián)合國糧農組織向中國前農業(yè)部長何康頒發(fā)了世界糧食獎,以表彰他對中國農業(yè)領域所作出的貢獻。

這不只是對一個前任農業(yè)部長的肯定,而且也是對中國農業(yè)的肯定,對中國農民的肯定!