發(fā)燒病人飲食要注意什么

我們的身體就像一臺(tái)巨大的機(jī)器，每天在進(jìn)行著各種生理活動(dòng)。人體通過(guò)神經(jīng)系統(tǒng)這個(gè)空調(diào)器來(lái)調(diào)節(jié)自身的體溫。當(dāng)人體受到病毒侵略或者自身組織發(fā)生某種疾病的時(shí)候，就會(huì)出現(xiàn)發(fā)燒的癥狀。發(fā)燒病人除了要吃退燒藥物以外，合理地調(diào)節(jié)飲食也是十分必要的。

大多數(shù)發(fā)燒病人除了體溫增高消耗體內(nèi)能量和營(yíng)養(yǎng)以外，常常伴有、消化不良等癥狀。所以，發(fā)燒病人在飲食上要多選擇容易消化的蛋白質(zhì)食物，如牛奶、豆?jié){、雞肉、魚(yú)類(lèi)等，推薦的飯食有清雞湯面片、菜泥粥等半流質(zhì)食物。發(fā)燒病人的飲食還要注意力求清淡，容易消化，并含有豐富的維生素和無(wú)機(jī)鹽，如果汁、蔬菜汁、菜湯等，同時(shí)要注意飲料的供給。一般以流質(zhì)或半流質(zhì)食物為主，如米湯、稀飯、面條、藕粉等，并搭配一些新鮮水果。一般每天5～6餐，病情好轉(zhuǎn)以后改為正常飲食。另外要注意不要吃刺激性食物和過(guò)于油膩的食物。

鏈　接

米湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

米湯中含有大量的煙酸、維生素B₁、維生素B₂和磷、鐵等無(wú)機(jī)鹽，還有一定的碳水化合物及脂肪等營(yíng)養(yǎng)素。米湯性味甘平，有益氣、養(yǎng)陰、潤(rùn)燥的功能，經(jīng)常喝米湯對(duì)孩子的健康和發(fā)育有益，有助于消化和對(duì)脂肪的吸收。用米湯給嬰兒作為輔助飲料，也是比較理想的。小米湯有營(yíng)養(yǎng)，為暖性，養(yǎng)腸胃的。大米湯是屬寒性的食物，所以腸胃不太好的人不要經(jīng)常食用。