四、正確減肥十則

雖然限制食物使體重減輕的短期成果優(yōu)于單獨(dú)增加體力活動(dòng)，但是單純限制飲食的結(jié)果除體脂減少外，會(huì)同時(shí)丟失非脂肪體重（如肌肉）。增加運(yùn)動(dòng)量并同時(shí)限制膳食脂肪和飽和脂肪酸的攝入量，是世界公認(rèn)的最好的減肥處方。要減肥必須從均衡飲食及做適當(dāng)運(yùn)動(dòng)開(kāi)始，以下十個(gè)準(zhǔn)則，有助于正確減肥：

（一）咨詢醫(yī)生

一個(gè)優(yōu)質(zhì)的減肥計(jì)劃，必須有醫(yī)生的參與。要知道保持標(biāo)準(zhǔn)體重有助于身體健康，預(yù)防疾病，醫(yī)生會(huì)按個(gè)體的健康狀況作出建議。若需要服用減肥藥物，更應(yīng)先咨詢醫(yī)生，以保障在不損害健康的情況下，達(dá)到減肥的目標(biāo)。

（二）聽(tīng)取營(yíng)養(yǎng)師建議

一般人以為減肥就是減食或節(jié)食，只要天天計(jì)算攝取的熱量，愈是吃得少便愈奏效，事實(shí)上這種想法是非常錯(cuò)誤的。最正確的還是由營(yíng)養(yǎng)師根據(jù)個(gè)人的飲食行為作出改善建議，例如低熱量的蔬菜、水果、有殼類食物可以經(jīng)常吃；而其他熱量過(guò)高的食物能免則免。如此一來(lái)，既能減少攝入過(guò)多的卡路里，又能維系對(duì)食物的興趣。

（三）參考體重指數(shù)

指數(shù)以18．5至23．9作為適中。若能把體重保持在這個(gè)范圍內(nèi)，對(duì)減低與肥胖相關(guān)的疾病，如糖尿病、心臟病等，大有幫助。

（四）每周減1～2磅

減肥速度勿太快，快速減肥會(huì)令身體受損。

（五）注意均衡飲食。進(jìn)行減肥，改善飲食固然重要，也要注意均衡營(yíng)養(yǎng)。營(yíng)養(yǎng)不平衡，造成偏食，則得不償失。

（六）飲食提供足夠熱量

無(wú)論是否減肥，每天均要攝取足夠的熱量。盲目減肥，容易造成營(yíng)養(yǎng)不良，影響健康。體重過(guò)輕與肥胖一樣對(duì)健康構(gòu)成威脅，增加病發(fā)率及死亡機(jī)會(huì)。

（七）改善飲食行為

人們對(duì)改善飲食行為往往提不起勁，若能顧及個(gè)人的習(xí)慣及喜好，便可提高對(duì)營(yíng)養(yǎng)高熱量低食物的興趣。

（八）鼓勵(lì)積極運(yùn)動(dòng)

肥胖主要是因進(jìn)食的熱量多于身體消耗，多余的便轉(zhuǎn)化成脂肪積聚在體內(nèi)，令體重上升，產(chǎn)生肥胖。遵從低脂肪飲食，當(dāng)然有助減少額外熱量，不過(guò)仍需做運(yùn)動(dòng)去燃燒脂肪。

（九）世上沒(méi)有減肥食物

體重的增加并非一朝一夕的事，完全是多余的熱量日積月累而成。治本的方法，惟有矯正不良飲食習(xí)慣，定時(shí)做運(yùn)動(dòng)，才能減肥。

（十）減肥無(wú)捷徑

推銷員的大力促銷，為的只是產(chǎn)品的銷量，而非減肥的成績(jī)。