雞內(nèi)金，俗稱雞肫皮等，是雞肫內(nèi)的黃色內(nèi)皮，內(nèi)含胃激素、角蛋白等。西醫(yī)研究表明：人口服雞內(nèi)金后，胃液分泌量、酸度及消化力均見增高，其中消化力的增加雖出現(xiàn)較遲緩，但維持較久。服雞內(nèi)金后，胃運動機能明顯增強，表現(xiàn)在胃運動期的延長及蠕動波的增強。中醫(yī)認為，雞內(nèi)金味甘性平無毒，歸脾胃經(jīng)，具有健脾胃、消食積的作用，適用于食積不化、食積脹滿、小兒疳積及一些胃病等。治療納呆的雞內(nèi)金療方如下，供酌情選用。

（1）雞內(nèi)金、干葛粉、炒麥芽各等分，共為末和勻，面糊為丸，如梧桐子大小，烘干貯瓶備用。每日2次，每次50丸，白開水送服。功能健脾消食化積，適用于納呆及一切食滯等。

（2）雞內(nèi)金末10g，小米、香菇各50g。3味一起加水煮成粥即成。每日1～2劑，分1～2次服用。功能健脾益氣養(yǎng)胃。適用于脾氣虛型納呆食欲不振、消化不良等。

（3）炙雞內(nèi)金30g，焦山楂50g，炙神曲20g。共為末和勻，貯瓶備用。功能化食積、消肉食，適用于納呆及一切食積等。

（4）雞內(nèi)金10個，白糖適量。雞內(nèi)金掰成小塊，入鐵鍋，用干凈草木灰炒成焦黃色，待雞內(nèi)金上面起小泡時取出，研成細末，加入白糖和勻，分成10包待用。每日2次，每次2包，用白開水送服。功能消積滯，適用于納呆食積、疳積等。