喝茶減肥五誤區(qū)
1.茶葉越貴,減肥效果越好、既然茶葉的減肥有效成分是其中的多酚類和茶黃素類物質(zhì),以及其中的咖啡因和茶堿,那么就要選擇這些物質(zhì)含量高的茶葉,而這些因素和價(jià)格無關(guān)。價(jià)格高昂的嫩葉制作的綠茶富含有未氧化的多酚類物質(zhì),特別是兒茶素等,對保護(hù)心血管最有幫助;成葉發(fā)酵制成的烏龍茶和紅茶富含抑制脂肪合成酶的茶黃素和茶紅素,抗氧化效率較低,但有研究報(bào)道稱,其減肥的效應(yīng)甚至得以增強(qiáng)。茶葉過濃的澀味往往被認(rèn)為是不良風(fēng)味,然而這意味著酯型兒茶素含量較高,這正是減肥的有效成分之一。
2.喝淡茶就能對減肥有幫助。任何活性物質(zhì),都需要足夠的劑量才能發(fā)揮健康效應(yīng)。在減肥有效的研究當(dāng)中,每天的茶多酚的數(shù)量在90~690毫克。僅僅喝兩三杯清香淡茶,是起不了減肥作用的。每天至少要攝入相當(dāng)于3湯匙的量,還需要是溶出成分較多的茶葉,才可能對減肥有所幫助。
3.喝茶減肥效果可以長期維持。飲茶對體重的控制不一定具有長期的維持效果。一旦停止飲茶,體重很可能會回復(fù)。因此,保持一個長期的喝茶習(xí)慣可能是必要的。但是,研究也發(fā)現(xiàn),如果在飲食和運(yùn)動之余加上飲茶習(xí)慣,對于維持降低后的體重有所幫助。
4.晚上大量飲茶,以減少睡眠的方式來減肥。對于咖啡因敏感的人來說,飲濃茶可能影響睡眠,因此在早晨和上午飲茶比較合適。上午人體代謝率較高,工作任務(wù)也比較重,適合飲用較濃的茶。如下午5點(diǎn)以后飲茶,有可能造成晚上失眠,而減少睡眠并不能改善減肥效果,因?yàn)?a href="http://123shoppingwar.com/baike/249327.html" target="_blank" class="keywordlink">睡眠不足不僅會降低抵抗力,還會升高血糖,提高促進(jìn)食欲的激素水平,所以是得不償失的事情。
5.沸水泡茶損失維生素C,所以只喝85℃沖泡的綠茶。減肥的目標(biāo),和獲得維生素C的目標(biāo),以及減少咖啡因的目標(biāo),未必是一致的。只要水果和蔬菜攝入充足,人們無需用茶來供應(yīng)維生素,所以不必拘泥于“沸水泡茶破壞維生素C”的禁忌。因?yàn)橛行p肥的女士體質(zhì)偏寒,代謝率較低,大量飲用綠茶會強(qiáng)化這種體質(zhì),對減肥并無益處,飲用需要沸水沖泡的紅茶和烏龍茶,反而對提高代謝率更有幫助。
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