1合理安排作息時(shí)間

安排適合孩子年齡特點(diǎn)的作息時(shí)間，是他們身心健康發(fā)展的保證，少睡1個(gè)小時(shí)，對(duì)成年人可能沒有明顯感覺，但對(duì)孩子卻是很重的負(fù)擔(dān)。這種疲勞慢慢積累起來，就可能會(huì)發(fā)現(xiàn)孩子無緣無故地變得喜怒無?；蛉涡噪S意了。

1歲半的孩子白天安排兩次睡眠，每次各15～2小時(shí)。通常父母的做法是安排孩子白天睡眠一次，時(shí)間達(dá)3小時(shí)，其間連續(xù)不睡眠的時(shí)間延續(xù)至六、七小時(shí)，孩子容易造成極度疲勞，兒童健康專家研究認(rèn)為這是不合理的。只有到1歲半以后，才可以逐步過渡到白天一次睡眠的作息制度，體弱或患過重病的孩子還應(yīng)該推遲。在孩子白天有兩次睡眠的情況下，“睡眠—哺乳—活動(dòng)—哺乳前的又一次睡眠”這一作息時(shí)間表依然有效。把夜間睡覺前的一次哺乳計(jì)算在內(nèi)，幼兒一天要喂4次。

將近1歲半時(shí)，孩子可以連續(xù)5個(gè)小時(shí)不睡覺。因此，可逐步過渡到白天一次睡眠。應(yīng)盡量使這一過渡逐步實(shí)現(xiàn)，以減輕孩子的負(fù)擔(dān)。不能昨天還是上午幾點(diǎn)讓孩子睡覺，今天就改在中午12點(diǎn)。突然改變作息時(shí)間可能引起孩子睡眠失調(diào)，精神緊張，性情變化無常。

作息時(shí)間表上要留出戶外活動(dòng)時(shí)間，這是兒童教育專家特別強(qiáng)調(diào)的。具體作法是冬天每月2次，每次約2小時(shí)。春天和秋天則根據(jù)氣候變化逐步增加，夏天應(yīng)該大多數(shù)時(shí)間在戶外度過。

2飲食衛(wèi)生要求

隨著生活水平的不斷提高，人們對(duì)飲食衛(wèi)生的要求也日益提高了，衛(wèi)生差的食品越來越?jīng)]有市場(chǎng)。一般情況下，常見的主要食品衛(wèi)生問題是由污染物和添加劑所引起的。在食品的原料選擇、加工制作、運(yùn)輸和冷藏等各個(gè)環(huán)節(jié)中，若管理不當(dāng)，食品可受到污染變質(zhì)危害人體。食品污染物按其性質(zhì)可分為以下3類：

生物性污染主要有細(xì)菌和細(xì)菌毒素，霉菌和霉菌毒素，腸道病毒，寄生蟲與卵以及螨類等。

化學(xué)性污染如殘留在動(dòng)、植物食品中的農(nóng)藥；工業(yè)廢水、廢物污染食品的金屬、多環(huán)芳烴、N-亞硝基化物；由工具、容器、包裝材料與涂料等溶入食品中的有害物質(zhì)。

放射性污染主要來自放射物質(zhì)在開采冶煉和各種用途中對(duì)食品的污染。

在各種食品污染中，細(xì)菌污染以及由此引起的腐敗變質(zhì)是食品衛(wèi)生中最常見的有害因素之一。因此，不吃腐敗變質(zhì)的食品，不吃不干不凈食物，才能保證安全攝入食品中的營(yíng)養(yǎng)。

食品添加劑是指食品在生產(chǎn)、加工、保藏等過程中加入和使用的化學(xué)合成物或天然物質(zhì)。對(duì)食品添加劑及其使用應(yīng)符合一定的要求，如對(duì)人體無害或進(jìn)入人體后不被消化道吸收，對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)成分不應(yīng)有破壞作用，對(duì)添加劑應(yīng)有嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等。

防腐劑、抗氧化劑、發(fā)色劑、漂白劑、酸味劑、凝固劑、疏松劑、增稠劑、消泡劑、甜味劑、著色劑、品質(zhì)改良劑、抗結(jié)劑、香料乳化劑及其他共15類，為我國(guó)現(xiàn)行具有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的食品添加劑。

在保證食品衛(wèi)生的前提下，只要人人講衛(wèi)生、堅(jiān)持均衡膳食，相信我們的生活會(huì)更美好，身體會(huì)更健康。

3進(jìn)餐與睡眠的習(xí)慣

進(jìn)餐習(xí)慣

進(jìn)餐習(xí)慣能夠給兒童少年提供充足的營(yíng)養(yǎng)。而營(yíng)養(yǎng)是促進(jìn)兒童發(fā)育、增強(qiáng)健康和提高體力、腦力活動(dòng)效率的物質(zhì)基礎(chǔ)。因此，兒童進(jìn)餐必須做到以下幾點(diǎn)：

(1)制定合理的膳食制度。三餐間隔的時(shí)間要適中，養(yǎng)成按時(shí)進(jìn)餐的良好習(xí)慣。早餐時(shí)間6∶30～7∶30；午餐11∶30～12∶30；晚餐5∶30～6∶30。三餐熱量分配應(yīng)是：早餐占全日的30％～40％，午餐占40％～45％，晚餐占20％～30％。

(2)膳食要多樣化，比例要合理。動(dòng)物蛋白質(zhì)和豆類蛋白質(zhì)在蛋白質(zhì)總量中所占比例應(yīng)為50％～60％，膳食中鈣含量要充足，每天學(xué)齡兒童為800毫克，中學(xué)生為1000～1200毫克。維生素的供給也要豐富，使三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)(蛋白質(zhì)、脂肪、糖)的比例趨于合理，達(dá)到平衡。一日三餐合理安排，早吃好，午吃飽，晚吃少。學(xué)齡兒童在學(xué)校內(nèi)加一次課間餐也是膳食構(gòu)成上一個(gè)補(bǔ)充早餐熱量分配不足的重要辦法，是一種增加營(yíng)養(yǎng)的好方式。

(3)吃飯要定時(shí)、定量，遵守飲食制度。進(jìn)餐時(shí)要細(xì)嚼慢咽，不要偏食，進(jìn)餐時(shí)間不少于15～20分鐘，飯后休息片刻再學(xué)習(xí)和進(jìn)行活動(dòng)。飯前便后洗手，餐具要經(jīng)常消毒并保持清潔。

睡眠習(xí)慣

睡眠是機(jī)體的重要功能。它能保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)和加速生長(zhǎng)發(fā)育，提高學(xué)習(xí)效率。根據(jù)不同年齡給兒童規(guī)定充足睡眠時(shí)間，一般不少于10小時(shí)。在夏季應(yīng)適當(dāng)增加睡眠時(shí)間。養(yǎng)成早睡早起的好習(xí)慣。睡前要給臥室通風(fēng)，保持床被清潔，枕頭高低要適當(dāng)，睡前用熱水泡腳有解乏和入睡快的作用。