環(huán)境是指周?chē)蛲獠渴澜绲臈l件和境況。它包括自然環(huán)境、社會(huì)環(huán)境、衛(wèi)生環(huán)境、營(yíng)養(yǎng)環(huán)境和社會(huì)心理環(huán)境等。

1．體質(zhì)與自然環(huán)境

自然環(huán)境是指人類(lèi)生態(tài)系統(tǒng)中圍繞著人類(lèi)周?chē)母鞣N自然因素的總和（如水、土、氣、光和各種生物等）。自然環(huán)境不斷變化的過(guò)程，就是機(jī)體的各種生理機(jī)能、形態(tài)特點(diǎn)不斷改善適應(yīng)的過(guò)程。由于各地所處地理位置的差異，所以不同的地理環(huán)境對(duì)人類(lèi)體質(zhì)的影響也不盡相同。我國(guó)地域遼闊，不同地域的自然環(huán)境和社會(huì)環(huán)境均存在著很大的差異。人口學(xué)和醫(yī)學(xué)的研究成果已顯示：自然、經(jīng)濟(jì)等因素對(duì)人的健康水平和生存質(zhì)量產(chǎn)生一定的影響。因?yàn)樽匀画h(huán)境和社會(huì)環(huán)境都是人類(lèi)賴(lài)以生存的基本條件，如地理環(huán)境、社會(huì)制度、經(jīng)濟(jì)和衛(wèi)生保健制度等，對(duì)人體的生長(zhǎng)發(fā)育和健康水平都有直接影響。

自然環(huán)境對(duì)人體的體質(zhì)與健康有著直接的影響。在世界范圍內(nèi)，由于現(xiàn)代工業(yè)的快速發(fā)展，使得人類(lèi)賴(lài)以生存的自然環(huán)境遭到了極大的破壞。如溫室效應(yīng)導(dǎo)致全球性的氣溫上升；臭氧層的破壞導(dǎo)致氣候異常；植被破壞導(dǎo)致水土大量流失、土地沙漠化和淡水資源缺乏，等等。因此，保護(hù)自然環(huán)境、維持人類(lèi)生態(tài)環(huán)境的平衡發(fā)展，是人類(lèi)所共同面臨的重要任務(wù)。

2．體質(zhì)與社會(huì)環(huán)境

社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展水平和物質(zhì)文明、社會(huì)制度是決定人群生長(zhǎng)發(fā)育水平與體質(zhì)強(qiáng)弱的主要因素。在社會(huì)環(huán)境這個(gè)總體中，包括物質(zhì)生活水平、營(yíng)養(yǎng)狀況、文化教育和醫(yī)療衛(wèi)生條件等。長(zhǎng)期的營(yíng)養(yǎng)低下或營(yíng)養(yǎng)不良都會(huì)導(dǎo)致體質(zhì)水平下降，合理的營(yíng)養(yǎng)是保證和增強(qiáng)體質(zhì)的關(guān)鍵。從我國(guó)歷年的兒童青少年體質(zhì)調(diào)查的資料來(lái)看，在形態(tài)、機(jī)能、身體素質(zhì)和運(yùn)動(dòng)能力等方面，一般都是城市高于農(nóng)村的水平。主要原因是物質(zhì)生活水平存在差距。另外，營(yíng)養(yǎng)對(duì)身體的免疫功能也有重要的作用，特別是出生前營(yíng)養(yǎng)不良所造成的免疫缺陷更為明顯。

社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境對(duì)體質(zhì)水平有較大的影響。不同經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平對(duì)體質(zhì)水平的影響強(qiáng)度不同，經(jīng)濟(jì)發(fā)展將會(huì)對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平相對(duì)較低的區(qū)域人口的體質(zhì)水平的提高有較大的促進(jìn)作用，而對(duì)于經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平相對(duì)較高的區(qū)域，其經(jīng)濟(jì)收入的改善對(duì)體質(zhì)水平的提高的促進(jìn)作用要小得多。人文指數(shù)與體質(zhì)水平關(guān)系的研究結(jié)果也顯示了這一規(guī)律。曾有研究表明，城市青少年的生長(zhǎng)地區(qū)差異在受環(huán)境影響程度上低于農(nóng)村青少年。這一規(guī)律提示我們，應(yīng)該針對(duì)不同區(qū)域?qū)嵤┎煌奶岣唧w質(zhì)水平的方案，這種經(jīng)濟(jì)與人文環(huán)境的差異在我國(guó)主要存在于城鄉(xiāng)以及東西部之間。對(duì)于經(jīng)濟(jì)與人文環(huán)境較好的區(qū)域，致力于增強(qiáng)體質(zhì)的意識(shí)與合理的健身指導(dǎo)可能更為有效；而對(duì)于經(jīng)濟(jì)與人文環(huán)境相對(duì)落后的區(qū)域，加大經(jīng)濟(jì)投入力度將可能對(duì)該區(qū)域的人口體質(zhì)水平的提高有較好的促進(jìn)作用。

3．體質(zhì)與衛(wèi)生環(huán)境

衛(wèi)生環(huán)境是人類(lèi)生存環(huán)境的衛(wèi)生與要求，它是客觀存在于機(jī)體之外的各種物質(zhì)條件的總稱(chēng)，包括飲食衛(wèi)生、生活習(xí)慣、環(huán)境衛(wèi)生、運(yùn)動(dòng)衛(wèi)生等。生活習(xí)慣或生活方式的衛(wèi)生，對(duì)人體的健康長(zhǎng)壽有著極大的影響，許多不良的生活方式，如吸煙、酗酒、吸毒、濫用藥物等，已嚴(yán)重威脅著人類(lèi)的身心健康。正因?yàn)槿绱?，世界各?guó)政府正在為消除這些社會(huì)公害進(jìn)行著不懈的努力?？傊?，衛(wèi)生環(huán)境對(duì)人類(lèi)的健康有著直接的影響，它對(duì)人類(lèi)的健康起著重要的促進(jìn)作用。

4．體質(zhì)與營(yíng)養(yǎng)環(huán)境

營(yíng)養(yǎng)是構(gòu)成機(jī)體組織的物質(zhì)基礎(chǔ)，合理的營(yíng)養(yǎng)能促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育和健康，不合理的營(yíng)養(yǎng)會(huì)導(dǎo)致人體衰弱甚至?xí)蔀槟承┘膊∽躺脑?。因此，改善人們的食物和營(yíng)養(yǎng)狀況，不僅可以提高人們的健康水平，而且也是促進(jìn)人體自身發(fā)展的根本途徑。

5．體質(zhì)與社會(huì)心理環(huán)境

社會(huì)心理環(huán)境是指人類(lèi)賴(lài)以生存的社會(huì)歷史、政治、經(jīng)濟(jì)、文化環(huán)境和心理氛圍。不同的社會(huì)制度，人們?cè)谝欢ㄉ鐣?huì)所處的政治經(jīng)濟(jì)地位與人們的需要滿(mǎn)足程度密切相關(guān)。人們所處的心理環(huán)境或氛圍對(duì)于維護(hù)人的心理健康亦有十分重要的意義。