消化性潰瘍患者如何進(jìn)行飲食治療
(1)半夏姜棗茶:半夏6克,生姜3克,大棗3克。將半夏、生姜、大棗洗凈,一同放入砂鍋中,加水煎湯。代茶飲。溫補(bǔ)脾胃,散寒鎮(zhèn)痛。適宜于消化性潰瘍者。
(2)金銀花茶:金銀花10克,綠茶3克。將金銀花去雜質(zhì),洗凈切碎,與綠茶同放入杯中,沸水沖泡,加蓋,悶15分鐘即成。代茶頻飲,一般可沖泡3~5次。清熱解毒,涼胃生津。適宜于胃中郁熱之消化性潰瘍者。
(3)山楂甘草飲:山楂、甘草各100克。上藥曬干研成細(xì)末。每次服2克,每日早、晚飯后各服1次。消食開(kāi)胃健脾。適宜于消化性潰瘍者。
(4)黨參焦米粥:黨參20克,大米50克。將大米淘洗干凈,瀝干,炒至焦黃,然后與黨參一同加水1 000克煎至500克即成。隔日1劑,可連續(xù)食用。補(bǔ)中益氣,除煩渴,止泄瀉。適宜于慢性胃炎,消化性潰瘍者。
(5)龍眼蓮子粥:龍眼肉10克,蓮子15克,大米100克。將大米淘洗干凈,與去心蓮子、龍眼肉同置鍋中,加適量的水,大火煮沸,用小火燉煮成粥。日服1劑,分2次食用。補(bǔ)血益氣。適宜于消化性潰瘍者。
(6)栗子白及粥:白及15克,栗子肉50克,糯米100克,大棗5個(gè),蜂蜜適量。將栗子肉、糯米、大棗分別洗凈與蜂蜜一同入鍋,加水煮至粥將熟時(shí),將白及加入粥中,改小火稍煮片刻,待粥湯黏稠即成。每日2劑,溫?zé)崾秤茫?0日為1個(gè)療程。補(bǔ)肺止血,養(yǎng)胃生肌。適宜于消化性潰瘍者。
(7)參桂米飯:黨參20克,肉桂2克,大米200克。將黨參片用冷水浸泡20分鐘后,加水煎煮30分鐘,去渣留汁,調(diào)入淘洗干凈的大米,加適量的水煮成軟米飯。肉桂研成極細(xì)粉,調(diào)入米飯中調(diào)勻,即成。當(dāng)正餐食用。健脾溫胃散寒。適宜于脾胃虛寒的消化性潰瘍。
(8)烏賊骨豬肚:鮮豬肚500克,海螵蛸20克,浙貝母15克,乳香10克。用適量面粉與豬肚反復(fù)干揉,至豬肚上的黏液全被粘去,然后用水沖洗干凈;把豬肚與藥物放在一起,加少許鹽和適量涼水用小火煎煮豬肚熟透為宜,再濾去藥渣,將豬肚切碎放容器內(nèi)備用。每日2次,每次50克左右。3~5天為1個(gè)療程。佐餐食用。養(yǎng)胃消脹,愈合潰瘍面。適宜于消化性潰瘍等。
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