慢性腹瀉患者如何進(jìn)行飲食治療
(1)面粉250克,丁香2克,草果6克,紅(白)糖200克。將丁香、草果炒焦黑存性,研細(xì)末,將面粉炒至焦黃,加入糖,趁熱在鍋內(nèi)將藥、面、糖拌勻,裝瓶備用。成年人每次6~9克,兒童3~6克,日3~4次,調(diào)水成糊狀后服用。功效:溫化寒濕。適用于慢性腹瀉屬于寒濕困脾證者。
(2)鮮馬齒莧60克,大米60克。將馬齒莧洗凈去根,切碎,與大米同入砂鍋,加水500~1 000毫升,煮成粥,早、晚服食。具有清化濕熱。適用于慢性腹瀉屬于濕熱困脾證者。
(3)雞蛋2枚,佛手10克,茉莉花5克。制法:先用清水煮雞蛋至沸騰,撈出雞蛋,打破蛋殼,再與佛手、茉莉花同煮15分鐘,吃蛋不喝湯。疏肝健脾。適用于慢性腹瀉屬于肝郁脾虛證者。
(4)大米30克,薏苡仁30克,生姜6克,白術(shù)15克,花椒、大蒜各少許。用紗布包住后四物,先煮20分鐘,然后下大米、薏苡仁煮成粥服食。健脾暖中。適用于慢性腹瀉屬于脾胃虛寒證者。
(5)大米100克,芡實、百合各60克。三物共煮成粥食。補益脾胃。適用于慢性腹瀉屬于脾胃虛弱證者。
(6)蓮子、芡實、山藥、薏苡仁各500克。炒熟,研末,不拘時服。具有補益脾胃的功效。適用于慢性腹瀉屬于脾胃虛弱證者。
(7)黃芪120克,山藥120克,蓮子80克,薏苡仁80克,大棗6枚。將諸物洗凈共煮成粥,隨意服食。補益脾胃。適用于慢性腹瀉屬于脾胃虛弱證者。
(8)豬腰子1個,骨碎補末6克。將豬腰子剖開,摻入骨碎補末,濕紙包后煨熟食之。補腎壯陽。適用于慢性腹瀉屬于腎陽虛弱證者。
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