【摘要】：中醫(yī)學認為,荷葉味苦,性平,歸肝、脾、胃經,有清熱解暑、生發(fā)清陽、涼血止血的功用,鮮品、干品均可入藥,常用于治療暑熱煩渴、暑濕泄瀉、脾虛泄瀉及血熱引起的各種出血癥。荷葉茶能明顯降低血清中膽固醇和三酰甘油的含量,常飲荷葉茶可起到降脂、降壓、減肥的作用。通常,減肥可取3克荷葉茶,以250毫升沸水沖泡,悶5分鐘后飲用。最好是空腹飲用,而且荷葉茶第一泡減肥效果佳,第二泡得功效就遜色很多了。
中醫(yī)學認為,荷葉味苦,性平,歸肝、脾、胃經,有清熱解暑、生發(fā)清陽、涼血止血的功用,鮮品、干品均可入藥,常用于治療暑熱煩渴、暑濕泄瀉、脾虛泄瀉及血熱引起的各種出血癥。現(xiàn)代藥理研究表明荷葉具有降血壓、降血脂、減肥的功效,因此,高血壓、高血脂、肥胖癥患者,可以每日單用荷葉9克或鮮荷葉30克左右,煎湯代茶飲,如果再放點山楂、決明子同飲,則有更好的減肥、降脂、降壓之效。
荷葉常用來制作夏季解暑飲料,取新鮮荷葉1片,洗凈切碎,放入紗布袋中水煎,取濃汁150毫升,加入粳米100克,冰糖適量,加水500毫升,煮成稀粥,每天早、晚各食1次。碧綠馨香、清爽可口、解暑生津,是極好的清熱解暑良藥。經常食用荷葉粥對夏天感受暑熱,頭暈腦漲、胸悶煩渴、小便短赤等癥有效。
荷葉冬瓜湯:鮮荷葉1張(洗凈,切碎),鮮冬瓜500克,加水煲湯,食鹽調味,飲湯食冬瓜。具有清熱解暑,利尿除濕,生津止渴的功效,特別適合暑天口渴心煩,咳嗽,痰黃稠,小便量少、色黃,口腔潰瘍者服用。
荷葉茶能明顯降低血清中膽固醇和三酰甘油的含量,常飲荷葉茶可起到降脂、降壓、減肥的作用。通常,減肥可取3克荷葉茶,以250毫升沸水沖泡,悶5分鐘后飲用。最好是空腹飲用,而且荷葉茶第一泡減肥效果佳,第二泡得功效就遜色很多了。
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