4　斷奶后的飲食誤區(qū)

一句話解答

斷奶對寶寶來說意味著可以接受更多的食物了。有的媽媽不注意隨便給寶寶吃些東西這是不正確的，做媽媽的要注意寶寶斷奶后的飲食誤區(qū)。

專家解析

01　主食副食搭配不當(dāng)。給寶寶添加輔食，有的父母只注重主食，爛飯、面條、各種米粥、面點(diǎn)變著花樣給寶寶吃，但副食（魚肉、蔬菜、豆制品）吃得少，或是相反。這都違反了膳食平衡的科學(xué)原則，不利于寶寶的健康發(fā)育。

02　用湯泡飯。有的父母覺得湯水的營養(yǎng)豐富，還能使飯變軟一點(diǎn)，因此總給寶寶吃湯泡飯。這顯然是個(gè)誤區(qū)，首先湯里的營養(yǎng)只有5%～10%，大多數(shù)的營養(yǎng)還是在肉里，事實(shí)是寶寶并沒有吃到更多的營養(yǎng)。而且長期用湯泡飯，還會造成胃的負(fù)擔(dān)，可能害得寶寶從小得胃病。

03　用水果代替蔬菜。水果和蔬菜畢竟是有差別的：大多數(shù)水果中所含的碳水化合物是葡萄糖、果糖和蔗糖一類的單糖和雙糖。因此，水果吃到嘴里都有不同程度的甜味。而蔬菜里所含的碳水化合物，多是淀粉一類的多糖。所以在吃蔬菜時(shí)感覺不出什么甜味；水果和蔬菜都含有維生素C和礦物質(zhì)，但所含的量有差別。除去含維生素C較多的鮮棗、山楂、柑橘等，一般水果，像蘋果、梨、香蕉等所含的維生素和礦物質(zhì)都比不上綠葉菜。因此，要想獲得足夠的維生素，還是應(yīng)當(dāng)多吃蔬菜。水果中的葡萄糖、果糖和蔗糖進(jìn)入人體肝臟后，會變成脂肪使人發(fā)胖。尤其是果糖會使人體血液中甘油和膽固醇升高，所以，用水果代替蔬菜大量地給寶寶吃并不好。

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如果斷奶后，寶寶可以吃稀粥、稀飯了，就不需要再吃奶糕了。長期給寶寶吃奶糕，不利于寶寶牙齒的發(fā)育和咀嚼能力的培養(yǎng)。