經(jīng)常吃巧克力

巧克力中會(huì)有同紅酒、茶葉、水果、蔬菜中一樣的對(duì)健康有益的化學(xué)物質(zhì)，目前，英國(guó)、美國(guó)多本雜志刊登了“巧克力對(duì)人體有益”這一消息。

巧克力中除了含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物之外，還含有多種人體必需的維生素、微量元素鋅、鐵、錳、銅、鎂、鉀和礦物質(zhì)鈣以及氟等。需要強(qiáng)調(diào)的是，巧克力含有一些具有重要生物活性作用的植物性化合物，如原花青素、兒茶素、表兒茶素和槲皮素。這些類黃酮物質(zhì)屬于多酚，其中以原花青素含量最多。它不僅賦予了巧克力特有的香味，而且還具有重要的生理活性，如抗氧化、免疫調(diào)節(jié)和抑制血小板凝聚等作用。巧克力中添加的卵磷脂，其磷的成分對(duì)兒童大腦發(fā)育又是大有好處的。此外巧克力中含有微量的興奮成分，在人疲勞時(shí)食用，可提神醒腦，補(bǔ)充能量這些大概是其他食品不可比擬的。

新媽媽在產(chǎn)后需要給新生兒哺乳，如果過多食用巧克力，對(duì)哺乳嬰兒的發(fā)育會(huì)產(chǎn)生不良的影響。

這是因?yàn)?，巧克力所含的可堿，會(huì)滲入母乳并在嬰兒體內(nèi)蓄積，能損傷神經(jīng)系統(tǒng)和心臟，并使肌肉松弛，排尿量增加，結(jié)果會(huì)使嬰兒消化不良，睡眠不穩(wěn)，哭鬧不停。

新媽媽整天吃巧克力，不僅會(huì)影響食欲，使身體發(fā)胖，而必需的營(yíng)養(yǎng)素卻缺乏，不利于嬰兒的生長(zhǎng)發(fā)育。

TIPS

巧克力美味又有一定營(yíng)養(yǎng)，許多女性都擋不住它的誘惑，但是新媽媽可不能多吃巧克力，不僅影響新媽媽的身體康復(fù)，還會(huì)影響寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育。